ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Πρωινό και IQ: Επιλογές για τη γνωστική υγεία
Οι επιλογές για το πρωινό μπορεί να έχουν επίδραση στη μνήμη, στην ικανότητα συγκέντρωσης και στην πνευματική ενέργεια. …
ΚΑΡΥΔΙΑ
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Καρύδια ή αμύγδαλα: Ποια επιλογή ευνοεί περισσότερο την καρδιά;
Ανακατεύονται με το γιαούρτι, προσθέτουν τραγανή πινελιά στη σαλάτα και μεταφέρονται εύκολα ως σνακ στο γραφείο. Τα καρύ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Ξηροί καρποί: Από τα αμύγδαλα στα φιστίκια και τα οφέλη τους για την υγεία
Οι ξηροί καρποί, μεταξύ των οποίων τα αμύγδαλα, τα καρύδια και τα φιστίκια Αιγίνης, συνδέονται με σημαντικά οφέλη για τη…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Τα καρύδια και η χοληστερίνη: Πόσα γραμμάρια χρειάζονται για να μειωθεί;
Σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα, τα καρύδια μπορεί να συμβάλουν ουσιαστικά στη μείωση της χοληστερόλης, μαζί με άλλα οφέλη γι…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Καρύδια: Η έρευνα για τη μνήμη και τα αντανακλαστικά
Μια βρετανική έρευνα έδειξε ότι η κατανάλωση καρυδιών μπορεί να βελτιώσει τη μνήμη και τα αντανακλαστικά. Σε δοκιμή με 3…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Αφράτη καρυδόπιτα με ταχίνι με μέλι και βελούδινη υφή
Η αφράτη καρυδόπιτα με βελούδινο ταχίνι φτιάχνεται με αλεύρι, ταχίνι με μέλι, χυμό πορτοκαλιού, ζάχαρη, καρύδια, μπέικιν…