Η μελισσοκομία στο Καστελόριζο υποστηρίζεται από την InterMed από το 2022, με σκοπό να αναζωογονηθεί η τοπική παραγωγή.
Το μέλι του νησιού απέσπασε πρόσφατα το Platinum Ολυμπιακό βραβείο γεύσης στα Olymp Awards 2025, διάκριση που επιβεβαιώνει την υψηλή ποιότητά του.
Από άνθη της περιοχής και θυμάρι παράγεται το βιολογικό μέλι της Μελισσοκομίας Καστελλόριζου. Διατίθεται σε επιλεγμένα φαρμακεία και αξιοποιείται σε προϊόντα της InterMed, μεταξύ των οποίων το σιρόπι Calmovix.
Με όραμα να επανέλθει η μελισσοκομία στο ακριτικό Καστελλόριζο, στο ανατολικότερο άκρο της χώρας, και να ενισχυθεί η τοπική παραγωγή, η InterMed στηρίζει από το 2022 τη μελισσοκομική μονάδα που δημιουργήθηκε στο νησί.
Στην αξιολόγηση από το Olymp Awards Chef’s Jury Panel, το μέλι Καστελλόριζου απέσπασε Platinum Ολυμπιακό βραβείο γεύσης, το οποίο αντιστοιχεί στην υψηλότερη βαθμολογία.
Στο πλαίσιο των Global Food Stars, κορυφαίου διεθνούς θεσμού που αναγνωρίζει την αριστεία στον τομέα της διατροφής και συγκεντρώνει τρόφιμα από όλο τον κόσμο, πραγματοποιήθηκαν τα Olymp Awards 2025.
Με την υποστήριξη του Ομίλου Φαρμακευτικών Επιχειρήσεων Τσέτη, η Μελισσοκομία Καστελλόριζου παράγει αγνό βιολογικό μέλι από άνθη του νησιού και θυμάρι, με αυθεντική γεύση και κορυφαία ποιότητα. Το βιολογικό Μέλι «Το Μέγιστον» της UNIHERBO πωλείται σε επιλεγμένα φαρμακεία.
Το εξαιρετικής ποιότητας μέλι της Μελισσοκομίας Καστελλόριζου αξιοποιείται, επίσης, σε σκευάσματα του ΟΦΕΤ. Ανάμεσά τους είναι το σιρόπι για τον βήχα Calmovix της InterMed, με μέλι και φυτικά εκχυλίσματα.
Συνοπτική παρουσίαση
- Από το 2022, η InterMed στηρίζει τη μελισσοκομία στο Καστελόριζο, επιδιώκοντας να αναβιώσει την τοπική παραγωγή.
- Το μέλι του νησιού έλαβε το Platinum Ολυμπιακό βραβείο γεύσης στα Olymp Awards 2025, αναγνώριση της εξαιρετικής ποιότητάς του.
- Η Μελισσοκομία Καστελλόριζου παρασκευάζει βιολογικό μέλι από άνθη του τόπου και θυμάρι, το οποίο διατίθεται σε επιλεγμένα φαρμακεία.
- Το μέλι αξιοποιείται σε προϊόντα της InterMed, όπως το σιρόπι Calmovix, που περιέχει μέλι και φυτικά εκχυλίσματα.
Το άρθρο στο ygeiax.gr: https://www.ygeiax.gr/news/i-intermed-enischyei-ti-melissokomia-sto-kastelorizo-koryfaio-vraveio-sto-meli-to-megiston/13276
