Μηλόπιτα: θερμίδες και διατροφική αξία (ανά 100 g και μερίδα)
Ανά 100 g: 237 kcal, 1,9 g πρωτεΐνη, 34 g υδατάνθρακες (15,6 g σάκχαρα) και 11 g λιπαρά. 1 κομμάτι (1/8 πίτας διαμέτρου 23 cm, 125 g) δίνει 296 kcal.
Θερμίδες και θρεπτικά συστατικά
Από πού προέρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνες 3%
- Υδατάνθρακες 56%
- Λιπαρά 41%
| Θρεπτικό | Ανά 100 g | Ανά 125 g | % ΠΑ* |
|---|---|---|---|
| Ενέργεια | 237 kcal992 kJ | 296 kcal1.240 kJ | 15% |
| Λιπαρά | 11,0 g | 13,8 g | 20% |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 3,8 g | 4,8 g | 24% |
| μονοακόρεστα | 4,4 g | 5,5 g | |
| πολυακόρεστα | 2,2 g | 2,8 g | |
| Υδατάνθρακες | 34,0 g | 42,5 g | 16% |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 15,6 g | 19,5 g | 22% |
| Φυτικές ίνες | 1,6 g | 2,0 g | |
| Πρωτεΐνες | 1,9 g | 2,4 g | 5% |
| Αλάτι | 0,50 g | 0,63 g | 10% |
| Νάτριο | 201 mg | 251 mg | |
| Χοληστερόλη | 0 mg | 0 mg | |
| Νερό | 52,2 g | 65,3 g |
Βιταμίνες και μέταλλα
| Θρεπτικό | Ανά 100 g | Ανά 125 g | % ΤΠΑ* |
|---|---|---|---|
| Βιταμίνη A | 33 µg | 41 µg | 5% |
| Βιταμίνη C | 3,2 mg | 4,0 mg | 5% |
| Βιταμίνη D | 0 µg | 0 µg | 0% |
| Βιταμίνη E | 1,5 mg | 1,9 mg | 16% |
| Βιταμίνη K | 3,5 µg | 4,4 µg | 6% |
| Θειαμίνη (B1) | 0,03 mg | 0,04 mg | 3% |
| Ριβοφλαβίνη (B2) | 0,03 mg | 0,03 mg | 2% |
| Νιασίνη (B3) | 0,26 mg | 0,33 mg | 2% |
| Βιταμίνη B6 | 0,04 mg | 0,05 mg | 3% |
| Φυλλικό οξύ | 27 µg | 34 µg | 17% |
| Βιταμίνη B12 | 0,01 µg | 0,01 µg | <1% |
| Ασβέστιο | 11 mg | 14 mg | 2% |
| Σίδηρος | 0,45 mg | 0,56 mg | 4% |
| Μαγνήσιο | 7,0 mg | 8,8 mg | 2% |
| Φώσφορος | 24 mg | 30 mg | 4% |
| Κάλιο | 65 mg | 81 mg | 4% |
| Ψευδάργυρος | 0,16 mg | 0,20 mg | 2% |
| Σελήνιο | 1,0 µg | 1,3 µg | 2% |
* % ΠΑ: ποσοστό της προσλαμβανόμενης ποσότητας αναφοράς για μέσο ενήλικα (8.400 kJ / 2.000 kcal) · % ΤΠΑ: ποσοστό της τιμής αναφοράς θρεπτικών συστατικών, Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011, Παράρτημα XIII. «–»: δεν υπάρχει μέτρηση στη USDA. Οι μερίδες «φλιτζάνι» και «κουταλιά» είναι αμερικανικές μονάδες (1 φλιτζάνι ≈ 240 ml, 1 κουταλιά της σούπας ≈ 15 ml, 1 κουταλάκι ≈ 5 ml).
Τι δείχνουν οι αριθμοί
Φανάρια διατροφικής σήμανσης ανά 100 g
- Λιπαρά: μέτρια
- Κορεσμένα: μέτρια
- Σάκχαρα: μέτρια
- Αλάτι: μέτριο
Κριτήρια NHS για τρόφιμα (ανά 100 g): λιπαρά χαμηλά έως 3 g, υψηλά πάνω από 17,5 g· κορεσμένα 1,5 / 5 g· σάκχαρα 5 / 22,5 g· αλάτι 0,3 / 1,5 g.
Με βάση τις μέσες τιμές της USDA, το τρόφιμο δεν πληροί κανένα από τα όρια ισχυρισμών διατροφής του Κανονισμού (ΕΚ) 1924/2006.
Παρόμοια τρόφιμα
Γλυκά, θερμίδες ανά 100 g
Αναζήτηση άλλου τροφίμου
Πώς υπολογίζεται
Οι τιμές ανά 100 g είναι της βάσης USDA FoodData Central για το «Pie, apple, commercially prepared, enriched flour». Η τιμή ανά μερίδα είναι η τιμή ανά 100 g επί τα γραμμάρια της μερίδας διά 100· τα βάρη μερίδων είναι της USDA, εκτός από όσα γράφουν «περίπου», που είναι συνήθεις μερίδες για ευκολία. Το αλάτι είναι νάτριο × 2,5 και η βιταμίνη A δίνεται σε ισοδύναμα ρετινόλης, όπως ορίζει ο Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011. Η κατανομή των θερμίδων χρησιμοποιεί τους συντελεστές του ίδιου Κανονισμού (πρωτεΐνες και υδατάνθρακες 4 kcal/g, λιπαρά 9, αλκοόλ 7, φυτικές ίνες 2).
Οι τιμές είναι μέσοι όροι της USDA για τρόφιμα της αμερικανικής αγοράς· η πραγματική σύσταση αλλάζει με την ποικιλία, την ωρίμανση, τη συνταγή και τον τρόπο μαγειρέματος. Η εφαρμογή είναι ενημερωτική και δεν αντικαθιστά τη συμβουλή γιατρού ή διαιτολόγου. Αν ακολουθείτε ειδική διατροφή (π.χ. για διαβήτη, νεφρική νόσο ή τροφική αλλεργία), συζητήστε τη με τον γιατρό σας.