Η Christian Aid προειδοποιεί σε έκθεσή της ότι η κλιματική κρίση απειλεί σοβαρά την παραγωγή μπανάνας: έως το 2080, σχεδόν τα δύο τρίτα των περιοχών καλλιέργειας στη Λατινική Αμερική και την Καραϊβική μπορεί να μην είναι πλέον βιώσιμα.
Χώρες όπως η Γουατεμάλα, η Κόστα Ρίκα και η Κολομβία αντιμετωπίζουν τις συνέπειες της ανόδου της θερμοκρασίας, των ακραίων καιρικών συνθηκών και των ασθενειών. Απειλείται έτσι όχι μόνο η παραγωγή του δημοφιλέστερου φρούτου παγκοσμίως, αλλά και η ζωή εκατομμυρίων ανθρώπων που βασίζονται σε αυτό.
Η οργάνωση ζητά από τις πλούσιες χώρες να δράσουν για την αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής και να υποστηρίξουν τις κοινότητες που υφίστανται τις επιπτώσεις της.
Σύμφωνα με έκθεση της Christian Aid, σχεδόν τα δύο τρίτα των εκτάσεων που καλλιεργούν μπανάνες στη Λατινική Αμερική και την Καραϊβική μπορεί να καταστούν ακατάλληλες έως το 2080, εξαιτίας της κλιματικής κρίσης που απειλεί το μέλλον του πιο δημοφιλούς φρούτου στον κόσμο. Οι παραγωγοί σε χώρες όπως η Γουατεμάλα, η Κόστα Ρίκα και η Κολομβία πλήττονται από τη ζέστη, τα ακραία καιρικά φαινόμενα και τα παράσιτα. Όπως επισημαίνει η έκθεση, οι παράγοντες αυτοί περιορίζουν τις αποδόσεις και καταστρέφουν τις αγροτικές κοινότητες της περιοχής.
Το φρούτο που καταναλώνεται περισσότερο παγκοσμίως
Η μπανάνα βρίσκεται στην πρώτη θέση της παγκόσμιας κατανάλωσης φρούτων και αποτελεί το τέταρτο σημαντικότερο τρόφιμο διεθνώς, έπειτα από το σιτάρι, το ρύζι και το καλαμπόκι. Τοπικά καταναλώνεται περίπου το 80% της παγκόσμιας παραγωγής, ενώ για περισσότερους από 400 εκατομμύρια ανθρώπους η μπανάνα καλύπτει το 15% έως 27% των θερμίδων που λαμβάνουν καθημερινά.
Όπως αναφέρει το σχετικό δημοσίευμα του Guardian, από τη Λατινική Αμερική και την Καραϊβική προέρχεται περίπου το 80% των εξαγωγών μπανάνας που καταλήγουν στα σούπερ μάρκετ ανά τον κόσμο. Η περιοχή συγκαταλέγεται στις πιο ευάλωτες τόσο στα ακραία καιρικά φαινόμενα όσο και στις κλιματικές καταστροφές που εξελίσσονται με αργό ρυθμό.
Η ανθρωπογενής κλιματική κρίση απειλεί πλέον αυτή την καλλιέργεια ζωτικής σημασίας, διακινδυνεύοντας μια βασική πηγή τροφής και τον βιοπορισμό κοινοτήτων που έχουν σχεδόν μηδενική συμβολή στις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου.
Προειδοποιήσεις από τους παραγωγούς μπανάνας
«Η κλιματική αλλαγή καταστρέφει τις καλλιέργειές μας. Αυτό σημαίνει πως δεν θα έχουμε εισόδημα, γιατί δεν θα έχουμε τίποτα να πουλήσουμε. Η φυτεία μου πεθαίνει», είπε στους ερευνητές της Christian Aid η Αουρέλια Ποπ Τσο, 53 ετών, που καλλιεργεί μπανάνες στη Γουατεμάλα.
Ειδικά η ποικιλία cavendish, αλλά και οι μπανάνες γενικότερα, δυσκολεύονται να αντεπεξέλθουν στην κλιματική αστάθεια. Η ανάπτυξή τους απαιτεί θερμοκρασίες από 15°C έως 35°C και συγκεκριμένα επίπεδα υγρασίας, καθώς τόσο η περίσσεια όσο και η έλλειψη νερού μπορεί να αποβούν καταστροφικές. Οι καταιγίδες αποτελούν επίσης απειλή: συχνά καταστρέφουν τα φύλλα, με αποτέλεσμα να μειώνεται η φωτοσύνθεση και να επηρεάζεται η ομαλή ανάπτυξη του φυτού.
Παρότι υπάρχουν εκατοντάδες ποικιλίες μπανάνας σε όλο τον κόσμο, στις εξαγωγές υπερισχύει η cavendish, λόγω της σχετικά καλής γεύσης της, της αντοχής της στη μεταφορά και της υψηλής παραγωγικότητάς της. Ωστόσο, η περιορισμένη γενετική ποικιλότητά της την κάνει ιδιαίτερα ευάλωτη τόσο στην κλιματική αλλαγή όσο και στις ασθένειες που ευνοούνται από αυτήν.
Η μεταβολή του κλίματος επηρεάζει άμεσα τις συνθήκες στις καλλιέργειες και ευνοεί την εξάπλωση μυκητιακών ασθενειών, που πλήττουν τις σοδειές και τα εισοδήματα. Σε υγρά κλίματα αναπτύσσεται ο μύκητας black leaf, ο οποίος μπορεί να περιορίσει τη φωτοσύνθεση κατά 80%, καθιστώντας τις μπανάνες ευάλωτες στις βροχές και στις πλημμύρες. Επιπλέον, η άνοδος της θερμοκρασίας και οι αλλαγές στις βροχοπτώσεις ενισχύουν την εξάπλωση του fusarium tropical race 4. Πρόκειται για παθογόνο μικροοργανισμό του εδάφους, που καταστρέφει ολόκληρες φυτείες cavendish σε όλο τον κόσμο.
Η μετάβαση μακριά από τα ορυκτά καύσιμα
Η Christian Aid ζητά από τις πλούσιες και ρυπογόνες χώρες, οι οποίες ευθύνονται περισσότερο για την κλιματική κρίση, να εγκαταλείψουν επειγόντως τα ορυκτά καύσιμα. Παράλληλα, τις καλεί να εκπληρώσουν τις δεσμεύσεις τους για χρηματοδότηση, ώστε οι κοινότητες να μπορέσουν να προσαρμοστούν στις αλλαγές των συνθηκών.
«Οι μπανάνες δεν είναι μόνο το αγαπημένο φρούτο στον κόσμο -είναι βασική τροφή για εκατομμύρια ανθρώπους», δήλωσε η Οσάι Οτζίγκο, διευθύντρια πολιτικής και εκστρατειών της Christian Aid.
«Πρέπει να ξυπνήσουμε και να αντιληφθούμε τον κίνδυνο που θέτει η κλιματική αλλαγή για αυτή την κρίσιμη καλλιέργεια. Οι ζωές και τα μέσα διαβίωσης ανθρώπων που δεν έχουν συμβάλει καθόλου στην κλιματική κρίση, βρίσκονται ήδη σε κίνδυνο», κατέληξε.
ΠΗΓΗ: ERTNEWS
Τα βασικά σημεία
- Σύμφωνα με την έκθεση της Christian Aid, η κλιματική κρίση θέτει σε κίνδυνο τις καλλιέργειες μπανάνας: έως το 2080, σχεδόν τα δύο τρίτα των περιοχών όπου παράγεται το φρούτο ενδέχεται να μην είναι πλέον βιώσιμα.
- Η άνοδος της θερμοκρασίας, τα ακραία καιρικά φαινόμενα και οι ασθένειες πλήττουν χώρες όπως η Γουατεμάλα, η Κόστα Ρίκα και η Κολομβία, απειλώντας τόσο την παραγωγή όσο και τη ζωή εκατομμυρίων ανθρώπων.
- Ως το δημοφιλέστερο φρούτο παγκοσμίως, η μπανάνα αποτελεί κάτι από το οποίο εξαρτώνται περισσότεροι από 400 εκατομμύρια άνθρωποι για σημαντικό ποσοστό της ημερήσιας πρόσληψης θερμίδων τους.
- Η cavendish, η ποικιλία που κυριαρχεί στις εξαγωγές, παρουσιάζει αυξημένη ευπάθεια απέναντι στην κλιματική αλλαγή και τις ασθένειες, καθώς διαθέτει περιορισμένη γενετική ποικιλία.
- Η Christian Aid ζητά από τις πλούσιες χώρες να αντιμετωπίσουν την κλιματική αλλαγή και να ενισχύσουν τις κοινότητες που πλήττονται. Παράλληλα, επισημαίνει ότι απειλούνται ζωές ανθρώπων που δεν ευθύνονται για την κρίση.
Το άρθρο στο ygeiax.gr: https://www.ygeiax.gr/diatrofi/ekthesi-kroyei-kampanaki-gia-tis-mpananes-i-klimatiki-krisi-apeilei-me-exafanisi-tis-kalliergeies/6709
