Μικροβίωμα του εντέρου: Το βακτήριο που συνδέθηκε με 29% μεγαλύτερη μυϊκή δύναμη

Ακόμη και όταν δύο άνθρωποι ακολουθούν παρόμοιο πρόγραμμα προπόνησης, καταναλώνουν αρκετή πρωτεΐνη και κοιμούνται καλά, μπορεί να έχουν πολύ διαφορετική πρόοδο στη δύναμη. Μια νέα μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Gut στρέφει την προσοχή στο μικροβίωμα του εντέρου και σε ένα συγκεκριμένο βακτήριο που συνδέθηκε με μεγαλύτερη μυϊκή δύναμη, ενώ ενδέχεται να επηρεάζει και τον τύπο των μυϊκών ινών.

Το μικροβίωμα του εντέρου είναι γνωστό ότι επηρεάζει την πέψη, το ανοσοποιητικό σύστημα και τη διάθεση. Λιγότερο έχει διερευνηθεί ο πιθανός ρόλος του στη μυϊκή λειτουργία.

Η μελέτη εξέτασε βακτήρια και δείκτες φυσικής κατάστασης

Οι ερευνητές ανέλυσαν δείγματα κοπράνων από δύο ομάδες:

• 90 υγιείς νεαρούς ενήλικες ηλικίας 18 έως 25 ετών
• 33 άτομα ηλικίας 65 ετών και άνω

Οι συμμετέχοντες υποβλήθηκαν σε δοκιμασίες δύναμης λαβής, πιέσεις ποδιών και πάγκου, καθώς και σε μέτρηση VO2 max. Η τελευταία αξιολογεί την καρδιοαναπνευστική φυσική κατάσταση και αποτυπώνει πόσο αποτελεσματικά χρησιμοποιεί το σώμα το οξυγόνο κατά την άσκηση.

Στόχος ήταν να διαπιστωθεί αν συγκεκριμένα βακτήρια του εντέρου συνδέονται σταθερά με μεγαλύτερη μυϊκή δύναμη ή καλύτερες επιδόσεις.

Η Roseburia inulinivorans συνδέθηκε με ισχυρότερη λαβή

Από τα μικρόβια που εντοπίστηκαν, ξεχώρισε το γένος Roseburia, γνωστό για την παραγωγή ωφέλιμων λιπαρών οξέων βραχείας αλύσου στο έντερο. Ιδιαίτερο ενδιαφέρον συγκέντρωσε ένα είδος του, η Roseburia inulinivorans.

Οι μεγαλύτεροι σε ηλικία ενήλικες στους οποίους ανιχνεύθηκε το συγκεκριμένο βακτήριο είχαν 29% μεγαλύτερη δύναμη λαβής σε σύγκριση με όσους δεν είχαν ανιχνεύσιμα επίπεδα. Στους νεότερους, υψηλότερα επίπεδα του ίδιου μικροβίου συνδέθηκαν τόσο με ισχυρότερη λαβή όσο και με υψηλότερη VO2 max.

Άλλα είδη Roseburia δεν εμφάνισαν το ίδιο μοτίβο. Αυτό υποδηλώνει ότι διαφορετικά βακτήρια του ίδιου γένους μπορεί να σχετίζονται με τη μυϊκή υγεία με διαφορετικούς τρόπους.

Πείραμα σε ποντίκια έδειξε αλλαγές στις μυϊκές ίνες

Για να διερευνήσουν αν τα βακτήρια μπορεί να προκαλούν αλλαγές στη μυϊκή απόδοση, οι ερευνητές πραγματοποίησαν ένα επιπλέον πείραμα σε ποντίκια. Αφού μείωσαν προσωρινά τα μικρόβια του εντέρου των ζώων με αντιβιοτικά, εισήγαγαν διαφορετικά είδη Roseburia στο μικροβίωμά τους μία φορά την εβδομάδα, για οκτώ εβδομάδες.

Τα ποντίκια που έλαβαν R. inulinivorans εμφάνισαν περίπου 30% μεγαλύτερη δύναμη λαβής από την ομάδα ελέγχου. Παράλληλα, καταγράφηκαν δομικές αλλαγές στους μυς τους.

Συγκεκριμένα, τα ποντίκια ανέπτυξαν μεγαλύτερο ποσοστό μυϊκών ινών τύπου II, δηλαδή ταχέων συσπάσεων, οι οποίες συμβάλλουν σε εκρηκτικές κινήσεις όπως το σπριντ, τα άλματα και η άρση μεγάλων βαρών. Οι μυϊκές ίνες τους ήταν επίσης μεγαλύτερες συνολικά.

Οι ερευνητές παρατήρησαν ακόμη μεταβολές σε μεταβολικές οδούς που συμμετέχουν στην παραγωγή ενέργειας στους μυς. Τα ευρήματα υποδηλώνουν ότι τα βακτήρια ενδέχεται να επηρεάζουν τον τρόπο με τον οποίο ο μυϊκός ιστός αξιοποιεί τα καύσιμα.

Συνολικά, τα αποτελέσματα υποστηρίζουν την ιδέα ενός «άξονα εντέρου-μυών», μέσω του οποίου τα μικρόβια του πεπτικού συστήματος μπορεί να συμβάλλουν στη ρύθμιση του μυϊκού μεταβολισμού και της δύναμης.

Τι σημαίνουν τα ευρήματα για τις καθημερινές συνήθειες

Η έρευνα βρίσκεται ακόμη σε αρχικό στάδιο. Η μελέτη δείχνει ισχυρές συσχετίσεις, αλλά δεν αποδεικνύει ότι η αύξηση του συγκεκριμένου βακτηρίου ενισχύει άμεσα τη μυϊκή δύναμη στους ανθρώπους.

Χρειάζονται μακροχρόνιες μελέτες για να διαπιστωθεί αν τα υψηλότερα επίπεδα της R. inulinivorans βελτιώνουν ενεργά τη μυϊκή λειτουργία ή αν απλώς αντανακλούν άλλες υγιεινές συνήθειες που συμβάλλουν στη δύναμη.

Ωστόσο, τα ευρήματα προσθέτουν στοιχεία στην εικόνα της στενής σχέσης ανάμεσα στην υγεία του εντέρου και τη σωματική απόδοση. Ορισμένοι τρόποι που μπορούν να υποστηρίξουν τα ωφέλιμα βακτήρια είναι:

Επιλέξτε περισσότερες τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες

Τα είδη Roseburia ευνοούνται από τις ζυμώσιμες φυτικές ίνες. Η βρώμη, τα φασόλια, οι φακές, τα κρεμμύδια, το σκόρδο και τα σπαράγγια τροφοδοτούν μικρόβια που παράγουν ωφέλιμες ενώσεις για τον μεταβολισμό και τη φλεγμονή. Μπορεί επίσης να εξεταστεί η χρήση συμπληρώματος φυτικών ινών υψηλής ποιότητας, παράλληλα με μια ισορροπημένη διατροφή.

Δώστε προτεραιότητα στην προπόνηση ενδυνάμωσης

Η προπόνηση με αντιστάσεις παραμένει ο πιο αξιόπιστος τρόπος διατήρησης της μυϊκής μάζας και της δύναμης, ιδιαίτερα με την πάροδο της ηλικίας. Παραδείγματα ασκήσεων είναι τα καθίσματα, οι προβολές, τα push-ups και ασκήσεις με αντιστάσεις που δυσκολεύουν σταδιακά τους μυς.

Υποστηρίξτε την ποικιλομορφία του μικροβιώματος

Μια ποικίλη διατροφή με φυτικές τροφές, προϊόντα ζύμωσης και τρόφιμα όσο το δυνατόν λιγότερο επεξεργασμένα βοηθά στην ανάπτυξη μεγαλύτερης ποικιλομορφίας στο μικροβίωμα του εντέρου, η οποία συνδέεται με καλύτερα αποτελέσματα για την υγεία.

Η σημασία του εντέρου για τη μυϊκή υγεία

Η μυϊκή δύναμη συνδέεται παραδοσιακά με την άσκηση και τη διατροφή. Η νέα έρευνα υποδεικνύει ότι μπορεί να συμμετέχουν και τα μικρόβια του εντέρου. Δεν αναιρεί τη σημασία της προπόνησης με βάρη, της επαρκούς πρόσληψης πρωτεΐνης και της αποκατάστασης, αλλά προσθέτει μια ακόμη διάσταση στο πώς μπορεί να διαμορφώνεται η μυϊκή υγεία, ακόμη και σε κυτταρικό επίπεδο.

Για αποφάσεις σχετικά με συμπληρώματα, διατροφή ή άσκηση, συμβουλευτείτε τον γιατρό σας.