Χυμός καρότου, κονσέρβα: θερμίδες και διατροφική αξία (ανά 100 g και μερίδα)

Ανά 100 g (περίπου 100 ml): 40 kcal, 1 g πρωτεΐνη, 9,3 g υδατάνθρακες (3,9 g σάκχαρα) και 0,2 g λιπαρά. 1 φλιτζάνι (236 g) δίνει 94 kcal.

Θερμίδες και θρεπτικά συστατικά

40kcal ανά 100 g (≈100 ml) · 165 kJ

94kcal σε 236 g

Μερίδα

Γραμμάρια

Από πού προέρχονται οι θερμίδες

Πρωτεΐνες 9%
Υδατάνθρακες 87%
Λιπαρά 3%

Διατροφική αξία: Χυμός καρότου, κονσέρβα
Θρεπτικό	Ανά 100 g	Ανά 236 g	% ΠΑ*
Ενέργεια	40 kcal165 kJ	94 kcal389 kJ	5%
Λιπαρά	0,2 g	0,4 g	<1%
εκ των οποίων κορεσμένα	<0,1 g	0,1 g	<1%
μονοακόρεστα	<0,1 g	<0,1 g
πολυακόρεστα	0,1 g	0,2 g
Υδατάνθρακες	9,3 g	21,9 g	8%
εκ των οποίων σάκχαρα	3,9 g	9,2 g	10%
Φυτικές ίνες	0,8 g	1,9 g
Πρωτεΐνες	1,0 g	2,2 g	4%
Αλάτι	0,17 g	0,39 g	6%
Νάτριο	66 mg	156 mg
Χοληστερόλη	0 mg	0 mg
Νερό	88,9 g	210 g

Βιταμίνες και μέταλλα

Βιταμίνες και μέταλλα: Χυμός καρότου, κονσέρβα
Θρεπτικό	Ανά 100 g	Ανά 236 g	% ΤΠΑ*
Βιταμίνη A	1.912 µg	4.512 µg	564%
Βιταμίνη C	8,5 mg	20 mg	25%
Βιταμίνη D	0 µg	0 µg	0%
Βιταμίνη E	1,2 mg	2,7 mg	23%
Βιταμίνη K	16 µg	37 µg	49%
Θειαμίνη (B1)	0,09 mg	0,22 mg	20%
Ριβοφλαβίνη (B2)	0,06 mg	0,13 mg	9%
Νιασίνη (B3)	0,39 mg	0,91 mg	6%
Βιταμίνη B6	0,22 mg	0,51 mg	37%
Φυλλικό οξύ	4,0 µg	9,4 µg	5%
Βιταμίνη B12	0 µg	0 µg	0%
Ασβέστιο	24 mg	57 mg	7%
Σίδηρος	0,46 mg	1,1 mg	8%
Μαγνήσιο	14 mg	33 mg	9%
Φώσφορος	42 mg	99 mg	14%
Κάλιο	292 mg	689 mg	34%
Ψευδάργυρος	0,18 mg	0,42 mg	4%
Σελήνιο	0,60 µg	1,4 µg	3%

* % ΠΑ: ποσοστό της προσλαμβανόμενης ποσότητας αναφοράς για μέσο ενήλικα (8.400 kJ / 2.000 kcal) · % ΤΠΑ: ποσοστό της τιμής αναφοράς θρεπτικών συστατικών, Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011, Παράρτημα XIII. «–»: δεν υπάρχει μέτρηση στη USDA. Οι μερίδες «φλιτζάνι» και «κουταλιά» είναι αμερικανικές μονάδες (1 φλιτζάνι ≈ 240 ml, 1 κουταλιά της σούπας ≈ 15 ml, 1 κουταλάκι ≈ 5 ml).

Τι δείχνουν οι αριθμοί

Φανάρια διατροφικής σήμανσης ανά 100 ml

Λιπαρά: χαμηλά
Κορεσμένα: χαμηλά
Σάκχαρα: μέτρια
Αλάτι: χαμηλό

Κριτήρια NHS για ροφήματα (ανά 100 ml): λιπαρά χαμηλά έως 1,5 g, υψηλά πάνω από 8,75 g· κορεσμένα 0,75 / 2,5 g· σάκχαρα 2,5 / 11,25 g· αλάτι 0,3 / 0,75 g.

Τι πληροί σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006

Πηγή φυτικών ινών0,8 g φυτικές ίνες ανά 100 g (2 g ανά 100 kcal)Όριο: τουλάχιστον 3 g/100 g ή 1,5 g/100 kcal
Υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη A, βιταμίνη K και βιταμίνη B6βιταμίνη A 239%, βιταμίνη K 21% και βιταμίνη B6 16% της ΤΠΑ ανά 100 mlΌριο: τουλάχιστον 15% της ΤΠΑ
Πηγή καλίου, βιταμίνης C, βιταμίνης E και θειαμίνης (B1)κάλιο 15%, βιταμίνη C 11%, βιταμίνη E 10% και θειαμίνη (B1) 8% της ΤΠΑ ανά 100 mlΌριο: τουλάχιστον 7,5% της ΤΠΑ
Χωρίς λιπαρά0,1 g λιπαρά ανά 100 mlΌριο: έως 0,5 g
Χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο/αλάτι66 mg νάτριο ανά 100 mlΌριο: έως 120 mg

Τα όρια είναι αυτά που πρέπει να πληροί ένα τρόφιμο για να αναγράφει τον αντίστοιχο ισχυρισμό διατροφής στη συσκευασία του στην ΕΕ. Εδώ εφαρμόζονται στις μέσες τιμές της USDA, με 100 g ≈ 100 ml.

Παρόμοια τρόφιμα

Ροφήματα & χυμοί, θερμίδες ανά 100 g

Αναζήτηση άλλου τροφίμου

Γράψε ένα τρόφιμο (ελληνικά ή greeklish)

Όλα τα τρόφιμα, σύγκριση και θερμίδες πιάτου

Πώς υπολογίζεται

Οι τιμές ανά 100 g είναι της βάσης USDA FoodData Central για το «Carrot juice, canned». Η τιμή ανά μερίδα είναι η τιμή ανά 100 g επί τα γραμμάρια της μερίδας διά 100· τα βάρη μερίδων είναι της USDA, εκτός από όσα γράφουν «περίπου», που είναι συνήθεις μερίδες για ευκολία. Το αλάτι είναι νάτριο × 2,5 και η βιταμίνη A δίνεται σε ισοδύναμα ρετινόλης, όπως ορίζει ο Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011. Η κατανομή των θερμίδων χρησιμοποιεί τους συντελεστές του ίδιου Κανονισμού (πρωτεΐνες και υδατάνθρακες 4 kcal/g, λιπαρά 9, αλκοόλ 7, φυτικές ίνες 2).

Οι τιμές είναι μέσοι όροι της USDA για τρόφιμα της αμερικανικής αγοράς· η πραγματική σύσταση αλλάζει με την ποικιλία, την ωρίμανση, τη συνταγή και τον τρόπο μαγειρέματος. Η εφαρμογή είναι ενημερωτική και δεν αντικαθιστά τη συμβουλή γιατρού ή διαιτολόγου. Αν ακολουθείτε ειδική διατροφή (π.χ. για διαβήτη, νεφρική νόσο ή τροφική αλλεργία), συζητήστε τη με τον γιατρό σας.