Νουντλς ρυζιού, ξηρά: θερμίδες και διατροφική αξία (ανά 100 g και μερίδα)

Ανά 100 g: 364 kcal, 6 g πρωτεΐνη, 80,2 g υδατάνθρακες (0,1 g σάκχαρα) και 0,6 g λιπαρά. Μία μερίδα περίπου 60 g δίνει 218 kcal.

Θερμίδες και θρεπτικά συστατικά

364kcal ανά 100 g · 1.520 kJ

218kcal σε 60 g

Μερίδα

Γραμμάρια

Από πού προέρχονται οι θερμίδες

Πρωτεΐνες 7%
Υδατάνθρακες 92%
Λιπαρά 2%

Διατροφική αξία: Νουντλς ρυζιού, ξηρά
Θρεπτικό	Ανά 100 g	Ανά 60 g	% ΠΑ*
Ενέργεια	364 kcal1.520 kJ	218 kcal912 kJ	11%
Λιπαρά	0,6 g	0,3 g	<1%
εκ των οποίων κορεσμένα	0,2 g	0,1 g	<1%
μονοακόρεστα	0,2 g	0,1 g
πολυακόρεστα	0,2 g	0,1 g
Υδατάνθρακες	80,2 g	48,1 g	19%
εκ των οποίων σάκχαρα	0,1 g	0,1 g	<1%
Φυτικές ίνες	1,6 g	1,0 g
Πρωτεΐνες	6,0 g	3,6 g	7%
Αλάτι	0,46 g	0,27 g	5%
Νάτριο	182 mg	109 mg
Χοληστερόλη	0 mg	0 mg
Νερό	11,9 g	7,1 g

Βιταμίνες και μέταλλα

Βιταμίνες και μέταλλα: Νουντλς ρυζιού, ξηρά
Θρεπτικό	Ανά 100 g	Ανά 60 g	% ΤΠΑ*
Βιταμίνη A	0 µg	0 µg	0%
Βιταμίνη C	0 mg	0 mg	0%
Βιταμίνη D	0 µg	0 µg	0%
Βιταμίνη E	0,11 mg	0,07 mg	<1%
Βιταμίνη K	0 µg	0 µg	0%
Θειαμίνη (B1)	0,03 mg	0,02 mg	2%
Ριβοφλαβίνη (B2)	0,02 mg	0,01 mg	<1%
Νιασίνη (B3)	0,22 mg	0,13 mg	<1%
Βιταμίνη B6	0,02 mg	0,01 mg	<1%
Φυλλικό οξύ	3,0 µg	1,8 µg	<1%
Βιταμίνη B12	0 µg	0 µg	0%
Ασβέστιο	18 mg	11 mg	1%
Σίδηρος	0,70 mg	0,42 mg	3%
Μαγνήσιο	12 mg	7,2 mg	2%
Φώσφορος	153 mg	92 mg	13%
Κάλιο	30 mg	18 mg	<1%
Ψευδάργυρος	0,74 mg	0,44 mg	4%
Σελήνιο	15 µg	9,1 µg	16%

* % ΠΑ: ποσοστό της προσλαμβανόμενης ποσότητας αναφοράς για μέσο ενήλικα (8.400 kJ / 2.000 kcal) · % ΤΠΑ: ποσοστό της τιμής αναφοράς θρεπτικών συστατικών, Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011, Παράρτημα XIII. «–»: δεν υπάρχει μέτρηση στη USDA. Οι μερίδες «φλιτζάνι» και «κουταλιά» είναι αμερικανικές μονάδες (1 φλιτζάνι ≈ 240 ml, 1 κουταλιά της σούπας ≈ 15 ml, 1 κουταλάκι ≈ 5 ml).

Τι δείχνουν οι αριθμοί

Φανάρια διατροφικής σήμανσης ανά 100 g

Λιπαρά: χαμηλά
Κορεσμένα: χαμηλά
Σάκχαρα: χαμηλά
Αλάτι: μέτριο

Κριτήρια NHS για τρόφιμα (ανά 100 g): λιπαρά χαμηλά έως 3 g, υψηλά πάνω από 17,5 g· κορεσμένα 1,5 / 5 g· σάκχαρα 5 / 22,5 g· αλάτι 0,3 / 1,5 g.

Τι πληροί σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006

Πηγή σεληνίου και φωσφόρουσελήνιο 27% και φώσφορος 22% της ΤΠΑ ανά 100 gΌριο: τουλάχιστον 15% της ΤΠΑ
Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά0,6 g λιπαρά ανά 100 gΌριο: έως 3 g
Χαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά0,2 g κορεσμένα και trans ανά 100 gΌριο: έως 1,5 g και έως 10% της ενέργειας
Χωρίς σάκχαρα0,1 g σάκχαρα ανά 100 gΌριο: έως 0,5 g

Τα όρια είναι αυτά που πρέπει να πληροί ένα τρόφιμο για να αναγράφει τον αντίστοιχο ισχυρισμό διατροφής στη συσκευασία του στην ΕΕ. Εδώ εφαρμόζονται στις μέσες τιμές της USDA.

Παρόμοια τρόφιμα

Δημητριακά, ρύζι & ζυμαρικά, θερμίδες ανά 100 g

Αναζήτηση άλλου τροφίμου

Γράψε ένα τρόφιμο (ελληνικά ή greeklish)

Όλα τα τρόφιμα, σύγκριση και θερμίδες πιάτου

Πώς υπολογίζεται

Οι τιμές ανά 100 g είναι της βάσης USDA FoodData Central για το «Rice noodles, dry». Η τιμή ανά μερίδα είναι η τιμή ανά 100 g επί τα γραμμάρια της μερίδας διά 100· τα βάρη μερίδων είναι της USDA, εκτός από όσα γράφουν «περίπου», που είναι συνήθεις μερίδες για ευκολία. Το αλάτι είναι νάτριο × 2,5 και η βιταμίνη A δίνεται σε ισοδύναμα ρετινόλης, όπως ορίζει ο Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011. Η κατανομή των θερμίδων χρησιμοποιεί τους συντελεστές του ίδιου Κανονισμού (πρωτεΐνες και υδατάνθρακες 4 kcal/g, λιπαρά 9, αλκοόλ 7, φυτικές ίνες 2).

Οι τιμές είναι μέσοι όροι της USDA για τρόφιμα της αμερικανικής αγοράς· η πραγματική σύσταση αλλάζει με την ποικιλία, την ωρίμανση, τη συνταγή και τον τρόπο μαγειρέματος. Η εφαρμογή είναι ενημερωτική και δεν αντικαθιστά τη συμβουλή γιατρού ή διαιτολόγου. Αν ακολουθείτε ειδική διατροφή (π.χ. για διαβήτη, νεφρική νόσο ή τροφική αλλεργία), συζητήστε τη με τον γιατρό σας.