Νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό PLOS One υποδεικνύει ότι το γάλα καμήλας μπορεί να μειώσει τη σοβαρότητα του άσθματος που προκαλείται από ακάρεα οικιακής σκόνης.
Η έρευνα έγινε σε ποντίκια και βρίσκεται ακόμη σε αρχικό στάδιο. Τα ευρήματα, ωστόσο, υποδεικνύουν ότι το γάλα καμήλας μπορεί να επαναφέρει την υπεραντιδραστικότητα των αεραγωγών σε φυσιολογικά επίπεδα και να περιορίσει τα αλλεργικά κύτταρα στους πνεύμονες.
Με σημαντικά θρεπτικά συστατικά και ανοσολογικές ιδιότητες, το γάλα καμήλας ενδέχεται να προσφέρει νέες δυνατότητες για την υποστήριξη των ατόμων με άσθμα, παράλληλα με τις θεραπείες που ήδη εφαρμόζονται.
Σύμφωνα με νέα έρευνα, η κατανάλωση γάλακτος καμήλας ενδέχεται να περιορίσει τη βαρύτητα του άσθματος που συνδέεται με τα ακάρεα της οικιακής σκόνης, έναν από τους σημαντικούς παράγοντες που το πυροδοτούν.
Παρότι η έρευνα βρίσκεται ακόμη σε πρώιμο στάδιο, ανοίγει τον δρόμο για τη χρήση γάλακτος καμήλας σε συνδυασμό με τις υπάρχουσες θεραπείες.
Στους ανθρώπους με άσθμα, τα ακάρεα οικιακής σκόνης (HDM) συγκαταλέγονται στους βασικούς παράγοντες αλλεργικών αντιδράσεων. Πρόκειται για μικροσκοπικούς οργανισμούς που συνήθως βρίσκονται στη σκόνη των σπιτιών. Καθώς απαντώνται σχεδόν παντού και αναπτύσσονται σε ζεστά, υγρά μέρη, δεν είναι δυνατό να απομακρυνθούν εντελώς και παραμένουν διαρκής απειλή.
Μελέτη σε ποντίκια, η οποία δημοσιεύθηκε στο PLOS One, κατέληξε ότι το γάλα καμήλας συνέβαλε στον περιορισμό της ανάπτυξης και της σοβαρότητας του άσθματος που προκαλεί η σκόνη.
Στα ποντίκια που έλαβαν γάλα καμήλας, η υπεραντιδραστικότητα των αεραγωγών μειώθηκε και επέστρεψε σε φυσιολογικά επίπεδα. Παράλληλα, υποχώρησε ο συνολικός αριθμός των ανοσοκυττάρων στους πνεύμονες, κυρίως των ηωσινοφίλων, δηλαδή λευκών αιμοσφαιρίων με κεντρικό ρόλο στο αλλεργικό άσθμα.
Οι ερευνητές διαπίστωσαν ακόμη ότι το γάλα καμήλας περιόρισε ορισμένους τύπους κυττάρων που συμμετέχουν καθοριστικά στην ανοσολογική απόκριση και είναι γνωστό ότι σχετίζονται με το άσθμα.
Σε σύγκριση με το γάλα άλλων θηλαστικών, αυτό της καμήλας έχει περισσότερα μέταλλα, βιταμίνες και αντιοξειδωτικά. Περιέχει επίσης, σε σχέση με το αγελαδινό, πρωτεΐνες ορού γάλακτος με υψηλή θρεπτική αξία.
Στα συστατικά του περιλαμβάνεται και η λακτοφερίνη, πρωτεΐνη που έχει ιδιότητες υποστήριξης του ανοσοποιητικού, καθώς και η ανοσοσφαιρίνη G (IgG), ένα είδος αντισώματος.
Φωτογραφία: iStock
Συνοπτική παρουσίαση των ευρημάτων για το γάλα καμήλας και το άσθμα
- Μελέτη που δημοσιεύθηκε στο PLOS One υποδεικνύει ότι το γάλα καμήλας μπορεί να μειώσει τη βαρύτητα του άσθματος που σχετίζεται με ακάρεα οικιακής σκόνης.
- Τα ευρήματα από ποντίκια δείχνουν πιθανή επιστροφή της υπεραντιδραστικότητας των αεραγωγών σε φυσιολογικά επίπεδα μετά τη χορήγηση γάλακτος καμήλας.
- Παρατηρήθηκε μείωση των αλλεργικών κυττάρων στους πνεύμονες, ιδιαίτερα των ηωσινοφίλων.
- Το γάλα καμήλας διαθέτει θρεπτικά συστατικά και ανοσολογικές ιδιότητες, με πιθανές νέες προοπτικές για την υποστήριξη ατόμων με άσθμα.
- Αν και η έρευνα είναι σε πρώιμο στάδιο, τα ευρήματα αφήνουν περιθώρια για τη μελλοντική χρήση του γάλακτος καμήλας μαζί με υπάρχουσες θεραπείες.
Το άρθρο στο ygeiax.gr: https://www.ygeiax.gr/diatrofi/to-gala-kamilas-apodeiknyetai-aspida-kata-toy-asthmatos-apo-skoni/14231
