ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Αλάτι στη διατροφή: Πόσο χρειάζεστε και πώς να μειώσετε την πρόσληψή του
Η υπερβολική κατανάλωση αλατιού μπορεί να αυξήσει την αρτηριακή πίεση, γεγονός που συνδέεται με μεγαλύτερο κίνδυνο εμφρά…
ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Διατροφή: Τι να τρώμε για καλύτερη υγεία, σύμφωνα με κορυφαίο επιστήμονα
Με τόσους διαφορετικούς κανόνες για τις θερμίδες, τους υδατάνθρακες, τα λιπαρά και τα επεξεργασμένα τρόφιμα, το τι πρέπε…
ΠΑΙΔΙ & ΓΟΝΕΙΣ
Χολίνη στην εγκυμοσύνη: μελέτη τη συνδέει με καλύτερη γνωστική επίδοση και κοινωνική συμπεριφορά στα παιδιά
Ένα διατροφικό συμπλήρωμα που λαμβάνεται στην εγκυμοσύνη ενδέχεται να υποστηρίζει την ανάπτυξη του εγκεφάλου του εμβρύου…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Στομαχικές ενοχλήσεις: 25 τροφές που μπορεί να βοηθήσουν, σύμφωνα με διαιτολόγους
Όταν το στομάχι είναι αναστατωμένο, τροφές που χωνεύονται εύκολα μπορεί να βοηθήσουν στην ανακούφιση των συμπτωμάτων. Οι…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Διατροφή: 6 εύκολοι τρόποι για να γίνει κάθε γεύμα πιο θρεπτικό μέσα σε λίγα λεπτά
Ως διαιτολόγος, συχνά με ρωτούν πώς μπορεί κανείς να κάνει τα καθημερινά γεύματα πιο υγιεινά χωρίς επιπλέον άγχος, περίπ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Σταυρανθή λαχανικά: Πώς να τρώτε περισσότερα χωρίς να σας προκαλούν αέρια
Τα σταυρανθή λαχανικά είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και φυτικές ίνες, αλλά σε ορισμένους ανθρώπους προκαλούν φούσκ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Διατροφή και γήρανση του εγκεφάλου: τι δείχνουν τα στοιχεία για τις θερμίδες και τη νηστεία
Η διατροφή συνδέεται συνήθως με την ενέργεια, την υγεία των μυών ή της καρδιάς. Οι επιστήμονες, όμως, διερευνούν αν η με…
ΠΑΙΔΙ & ΓΟΝΕΙΣ
Ξηροί καρποί για μωρά: Πότε και πώς να τους εισαγάγετε με ασφάλεια
Η εισαγωγή νέων τροφών στο μωρό μπορεί να προκαλεί ανησυχία, ιδιαίτερα όταν πρόκειται για πιθανά αλλεργιογόνα, όπως τα φ…
ΟΜΟΡΦΙΑ
Φάρμακα GLP-1: Νέα έρευνα εξετάζει πιθανές αλλαγές στην υγεία των νυχιών
Τα φάρμακα GLP-1 μπορεί να συνδέονται με αλλαγές στα νύχια, σύμφωνα με προκαταρκτική έρευνα που παρουσιάστηκε στο συνέδρ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Μωβ τροφές: Γέμισε το πιάτο σου με ισχυρά θρεπτικά συστατικά
Οι μωβ τροφές ξεχωρίζουν όχι μόνο για την εμφάνισή τους, αλλά και για τον πλούτο τους σε θρεπτικά συστατικά και αντιοξει…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Φασόλια mung: Το όσπριο των κινέζικων φεστιβάλ που μπορεί να ρυθμίσει το σάκχαρο και να έχει αντιφλεγμονώδη δράση
Τα φασόλια mung, γνωστά ως το όσπριο των κινέζικων φεστιβάλ, είναι μικρά πράσινα όσπρια με πολλά πιθανά οφέλη για την υγ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Πώς τα καλά λιπαρά στηρίζουν τη συγκέντρωση και τη λειτουργία του εγκεφάλου
Τα υγιεινά λιπαρά συμβάλλουν στη λειτουργία του εγκεφάλου και στη συγκέντρωση. Παρότι συχνά θεωρούνται επιβαρυντικά, τα …
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Επτά τρόφιμα που αξίζει να έχουν σταθερή θέση στο τραπέζι μας
Τα επτά τρόφιμα που παρουσιάζονται μπορούν να ενταχθούν στη διατροφή μας, συμβάλλοντας στην προαγωγή της υγείας. Αμύγδαλ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
9 φυσικές τροφές με προβιοτικά που στηρίζουν την υγεία του εντέρου χωρίς συμπληρώματα
Το άρθρο παρουσιάζει εννέα τροφές με φυσικά προβιοτικά που μπορούν να στηρίξουν την υγεία του εντέρου χωρίς συμπληρώματα…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Μπακαλιάρος σκορδαλιά: Η διατροφική του αξία και ένα επιστημονικό tip για τη μυρωδιά
Ο μπακαλιάρος σκορδαλιά, ένα εμβληματικό πιάτο της ελληνικής κουζίνας, συνδυάζει την υγιεινή πρωτεΐνη του ψαριού με τα ο…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Μπακαλιάρος σκορδαλιά: Η διατροφική αξία του πιάτου της 25ης Μαρτίου
Το παραδοσιακό πιάτο μπακαλιάρος σκορδαλιά, που τρώμε την 25η Μαρτίου, έχει σημαντική διατροφική αξία και μπορεί να προσ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Βιταμίνες D και Β12: Οι κίνδυνοι από την ανεξέλεγκτη χρήση και ποιοι τις χρειάζονται
Η ανεξέλεγκτη χρήση συμπληρωμάτων βιταμινών D και Β12 ενδέχεται να αποδειχθεί επικίνδυνη, προειδοποιεί ο ενδοκρινολόγος …
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Μπρόκολο: Γιατί αξίζει να αλλάξετε γνώμη αν δεν σας αρέσει
Το μπρόκολο είναι ένα θρεπτικό σταυρανθές λαχανικό, πλούσιο σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και αντιοξειδωτικές ουσίες, που π…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Βιοτίνη και καρκίνος: Πώς ένα δημοφιλές συμπλήρωμα μπορεί να επηρεάσει τη θεραπεία και τις εξετάσεις
Το άρθρο αναδεικνύει τον κίνδυνο από τη χρήση συμπληρωμάτων βιοτίνης σε ασθενείς με καρκίνο: ενδέχεται να αλλοιώσουν τις…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Υπέρταση: Αβοκάντο και μάνγκο συνδέονται με χαμηλότερη πίεση χωρίς αλλαγές σε δίαιτα και άσκηση, σύμφωνα με μελέτη
Πρόσφατη μελέτη εξέτασε τη θετική επίδραση που μπορεί να έχουν το αβοκάντο και το μάνγκο στην αρτηριακή πίεση και γενικό…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Μπάρες πρωτεΐνης: Υγιεινό σνακ ή «καμουφλαρισμένο» junk food; Τι λέει ειδικός
Οι μπάρες πρωτεΐνης προβάλλονται συχνά ως υγιεινό σνακ, ωστόσο αρκετές περιέχουν υπερεπεξεργασμένα συστατικά και πρωτεΐν…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Απώλεια βάρους: 4 τροφές που ένας ειδικός δεν αγγίζει ποτέ και 7 που τον αδυνατίζουν
Ο βαριατρικός χειρουργός Andrew Jenkinson εξηγεί γιατί η ποιότητα των τροφών έχει σημασία στην απώλεια βάρους, περιγράφο…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Νηστεία της Σαρακοστής: Διατροφικές συμβουλές και επιλογές για όσους ξεκινούν τώρα
Το άρθρο συγκεντρώνει χρήσιμες διατροφικές συμβουλές για όσους αρχίζουν τώρα τη νηστεία της Σαρακοστής, αναδεικνύοντας τ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Κρύα χέρια και πόδια: Με ποια ανεπάρκεια μπορεί να σχετίζονται – Δεν πρόκειται για έλλειψη σιδήρου
Τα κρύα χέρια και πόδια ενδέχεται να συνδέονται με κρυφές ελλείψεις βιταμινών και θρεπτικών συστατικών, μεταξύ των οποίω…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Η μείωση ή η διακοπή του καφέ μπορεί να φέρει μια παράδοξη «παρενέργεια»
Η μείωση ή η διακοπή του καφέ ενδέχεται να έχει μια απρόσμενη «παρενέργεια»: να εμφανιστούν έντονα και λεπτομερή όνειρα,…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Μακαρόνια: Πώς να τα απολαμβάνετε χωρίς να αυξάνεται το βάρος σας
Το άρθρο εξετάζει τη φήμη των μακαρονιών ως «ένοχων» για την αύξηση βάρους και εξηγεί ότι μπορούν να αποτελούν μέρος μια…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Μαυρομάτικα φασόλια: Το όσπριο της καλής τύχης που μπορεί να μειώσει τη χοληστερίνη και να ωφελήσει την όραση
Τα μαυρομάτικα φασόλια (Vigna unguiculata) είναι όσπριο με πλούσια θρεπτική σύνθεση και πιθανά οφέλη για την υγεία. Η κα…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Νευρολόγος προειδοποιεί για 3 συνδυασμούς συμπληρωμάτων που μπορεί να βλάψουν τον εγκέφαλο
Ένας νευρολόγος επισημαίνει τρεις συνδυασμούς συμπληρωμάτων διατροφής που ενδέχεται να βλάψουν την εγκεφαλική υγεία. Παρ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Σέσκουλο: Το μεσογειακό λαχανικό που μπορεί να συμβάλει στην πρόληψη της οστεοπόρωσης και στην αντιμετώπιση της υπέρτασης
Το σέσκουλο, φυλλώδες λαχανικό της Μεσογείου, ξεχωρίζει για τα πολλαπλά πιθανά οφέλη του στην υγεία, μεταξύ των οποίων η…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Το viral ξηρό γιαούρτι: Γιατί το προτιμούν όλο και περισσότεροι και πώς φτιάχνεται στο σπίτι
Το ξηρό γιαούρτι, γνωστό και ως dry yogurt, κερδίζει ολοένα και περισσότερους θαυμαστές στα social media. Προσφέρει μια …
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Ρύζι: Πώς να ενισχύσετε τη γεύση και τη θρεπτική του αξία
Το ρύζι είναι προσιτό και βασικό συστατικό σε πολλές κουζίνες, όμως συνήθως προσφέρει σχετικά λίγη πρωτεΐνη. Μπορείτε να…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Κόκκινες ή πράσινες πιπεριές: Ποιες προτείνουν οι ειδικοί να επιλέγουμε;
Οι κόκκινες και οι πράσινες πιπεριές φυτρώνουν στο ίδιο φυτό, αλλά η διατροφική τους σύσταση αλλάζει ανάλογα με το πόσο …
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Σέλινο από τις Νεμέες: Πώς μπορεί να συμβάλει στη χώνευση και να μειώσει τη φλεγμονή
Το σέλινο, αρωματικό λαχανικό που καλλιεργείται στις Νεμέες και ανήκει στην οικογένεια Apiaceae, βρίσκεται στο επίκεντρο…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Ραπανάκια: Το λαχανικό που πρόσφεραν οι αρχαίοι Έλληνες στους θεούς και μπορεί να μειώνει τον κίνδυνο διαβήτη και να στηρίζει την καρδιά
Τα ραπανάκια, λαχανικό που οι αρχαίοι Έλληνες προσέφεραν στους θεούς, έχουν αποδειχθεί ότι προσφέρουν σημαντικά οφέλη γι…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Αγκινάρα: Το λαχανικό-σύμβολο της αγάπης που μπορεί να ρυθμίσει την πίεση και να ενισχύσει τη μικροχλωρίδα του εντέρου
Η αγκινάρα, λαχανικό που συνδέεται με την αγάπη, είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και αντιοξειδωτικά. Το άρθρο ε…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Κόκκινο λάχανο: Το πιπεράτο λαχανικό που συνδέεται με την υγεία της καρδιάς και την καταπολέμηση της φλεγμονής
Το κόκκινο λάχανο έχει επιστημονική ονομασία Brassica oleracea var. capitata f. rubra. Πρόκειται για πιπεράτο φυλλώδες λ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Φακές και αρακάς: Τα όσπρια που συμβάλλουν στη ρύθμιση του σακχάρου
Οι φακές και ο αρακάς προσφέρουν πληθώρα θρεπτικών συστατικών, μεταξύ των οποίων πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και αντιοξειδωτ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Προδιαβήτης και διατροφή: Ποιες τροφές συμβάλλουν στη μείωση του κινδύνου για διαβήτη τύπου 2
Το άρθρο αναδεικνύει τον ρόλο της διατροφής στη διαχείριση του προδιαβήτη και στην πρόληψη της μετάβασής του σε διαβήτη …
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Μαγιά: Το αρχαίο αιγυπτιακό συστατικό που μπορεί να ενισχύσει το ανοσοποιητικό και να ανακουφίσει από ημικρανίες
Η μαγιά, ένα συστατικό που χρησιμοποιούσαν οι αρχαίοι Αιγύπτιοι, ξεχωρίζει για τα πιθανά οφέλη της. Είναι πλούσια σε βιτ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Παντζάρι: Το γλυκό λαχανικό της αγάπης που μπορεί να μειώσει την πίεση και να προστατεύσει από εγκεφαλικό
Το παντζάρι, το οποίο αποκαλείται και «γλυκό λαχανικό της αγάπης», είναι μια θρεπτική ρίζα με σημαντικά οφέλη για την υγ…