ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Νηστεία της Σαρακοστής: Διατροφικές συμβουλές και επιλογές για όσους ξεκινούν τώρα
Το άρθρο συγκεντρώνει χρήσιμες διατροφικές συμβουλές για όσους αρχίζουν τώρα τη νηστεία της Σαρακοστής, αναδεικνύοντας τ…
ΝΤΟΜΑΤΑ
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Τι να περιέχει το μεσημεριανό γεύμα για ενέργεια και αντοχή όλη την ημέρα
Το μεσημεριανό γεύμα και οι διατροφικές επιλογές μας μπορούν να παίξουν σημαντικό ρόλο στη διατήρηση της ενέργειας και τ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Διατροφή για την καρδιά: Τι τρώει καθημερινά ένας καρδιολόγος του Tufts – Η έκπληξη στο πρωινό και στο γλυκό
Ο Νταριούς Μοζαφαριάν, καρδιολόγος και επικεφαλής του Ινστιτούτου Food Is Medicine στο Πανεπιστήμιο Tufts, αναδεικνύει τ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Τσικνοπέμπτη: Το διατροφικό λάθος που κάνουμε όλοι όταν τρώμε κρέας
Την Τσικνοπέμπτη, το κρέας έχει την τιμητική του, όμως συχνά ξεχνάμε τα λαχανικά που χρειάζεται να το συνοδεύουν. Το βασ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Μαντζουράνα: Πιθανά οφέλη για το άγχος και τα συμπτώματα του συνδρόμου πολυκυστικών ωοθηκών
Η μαντζουράνα, γνωστή και ως βότανο του Αμάρακου, έχει συνδεθεί με οφέλη για την υγεία, ιδίως για γυναίκες με σύνδρομο π…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Όσπρια: Ποια θρεπτικά συστατικά προσφέρουν και πώς ωφελούν την υγεία
Τα όσπρια, ή ψυχανθή, είναι βρώσιμοι σπόροι με πρωτεΐνη υψηλής ποιότητας, φυτικές ίνες και σημαντικά μικροθρεπτικά συστα…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Scrambled eggs: Το μυστικό του Γκόρντον Ράμσεϊ για αξεπέραστο αποτέλεσμα
Ο Γκόρντον Ράμσεϊ φτιάχνει τέλεια scrambled eggs με αργό ψήσιμο και διαρκές ανακάτεμα, ενώ στο τέλος προσθέτει κρύα crèm…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Γήρανση: 5 τροφές που βοηθούν το δέρμα να παραμένει λαμπερό και νεανικό
Το κείμενο εξετάζει πώς σχετίζονται η διατροφή και η υγεία του δέρματος και παρουσιάζει πέντε τροφές που συμβάλλουν στη …
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Ρεβύθια: Τα οφέλη τους για τη χοληστερίνη – 3 συνταγές που προτείνουν οι ειδικοί
Τα ρεβύθια αποτελούν ένα γευστικό και θρεπτικό όσπριο, το οποίο συνδέεται με τη μείωση της χοληστερίνης και προσφέρει πο…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Χάρβαρντ: Τα 3 κρίσιμα συστατικά που πρέπει να περιλαμβάνει η διατροφή μας
Το Χάρβαρντ αναδεικνύει τρία βασικά συστατικά που χρειάζεται η διατροφή μας για την υποστήριξη της υγείας: τις φυτικές ί…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
4 βραδινά γεύματα για την υγεία της καρδιάς που προτείνουν ειδικοί του Χάρβαρντ
Το Χάρβαρντ προτείνει τέσσερα βραδινά γεύματα που μπορούν να υποστηρίξουν την καρδιαγγειακή υγεία. Οι επιλογές περιλαμβά…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Οισοφαγίτιδα: Πλήρης οδηγός για τη διατροφή και τις προφυλάξεις στη φλεγμονή του οισοφάγου
Η οισοφαγίτιδα είναι φλεγμονή του οισοφάγου που αφορά πάνω από το 1% του πληθυσμού. Μπορεί να εκδηλωθεί με ενοχλήματα όπ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Ζυμαρικά Melissa ολικής άλεσης: γεύση και ευεξία σε κάθε πιάτο
Τι συμβαίνει όταν η ολική άλεση συναντά τη γεύση; Το αποτέλεσμα είναι ένας εξαιρετικός διατροφικός συνδυασμός. Τα ζυμαρι…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Συχνοουρία: Τι να τρώτε και τι να αποφεύγετε για να μην επιδεινωθεί
Η συχνοουρία μπορεί να επιδεινωθεί από ορισμένα τρόφιμα και ποτά, καθώς ερεθίζουν την ουροδόχο κύστη. Η επαρκής κατανάλω…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Αντικαταστάσεις τροφίμων: το κλειδί για να αλλάξουμε τη διατροφή μας
Το άρθρο εξετάζει πώς μικρές αλλαγές στα τρόφιμα μπορούν να βελτιώσουν τη διατροφή μας, χωρίς να χάνεται η γεύση και περ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Αρτηριακή πίεση: Ποιο τρόφιμο μπορεί να ανεβάσει επικίνδυνα τις τιμές σας
Τα επεξεργασμένα αλλαντικά βρίσκονται στο επίκεντρο της συζήτησης για την αρτηριακή πίεση, καθώς συγκαταλέγονται στους β…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Πόσο διατηρούνται τα βραστά αυγά στο ψυγείο και πώς να τα αξιοποιήσετε σε συνταγές
Το άρθρο εξετάζει πόσο διατηρούνται τα βραστά αυγά στο ψυγείο και στην κατάψυξη. Με σωστή αποθήκευση, μπορούν να είναι α…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Πάσχα: Οι απειλές για την όραση στο μαγείρεμα και το ψήσιμο – Πώς να αντιδράσετε σε ατύχημα
Το Πάσχα, οι αυξημένες ώρες μαγειρικής και ψησίματος στην κουζίνα μπορεί να θέσουν σε κίνδυνο την όραση. Οι τραυματισμοί…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Νηστεία Πάσχα: Το πλάνο της Μεγάλης Εβδομάδας για να διατηρήσετε τη σιλουέτα σας
Η νηστεία της Μεγάλης Εβδομάδας, με βάση τις φυτικές τροφές και τα θαλασσινά, ενθαρρύνει πιο υγιεινές διατροφικές συνήθε…