ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Μωβ τροφές: Γέμισε το πιάτο σου με ισχυρά θρεπτικά συστατικά
Οι μωβ τροφές ξεχωρίζουν όχι μόνο για την εμφάνισή τους, αλλά και για τον πλούτο τους σε θρεπτικά συστατικά και αντιοξει…
ΒΙΤΑΜΙΝΗ K
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Βιταμίνη D: Άνδρας νοσηλεύτηκε μετά από υπερβολική λήψη – Πότε μπορεί να γίνει τοξική
Μετά από υπερβολική πρόσληψη βιταμίνης D, ένας μεσήλικας άνδρας χρειάστηκε νοσηλεία, καθώς εμφάνισε σοβαρές επιπλοκές, ό…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Σόγια: Το «δώρο των θεών» στην Κίνα που μπορεί να ανακουφίσει τα συμπτώματα της εμμηνόπαυσης και να μειώσει την πίεση
Η σόγια είναι ένα όσπριο με σημαντικά οφέλη για την υγεία, μεταξύ των οποίων η ανακούφιση από συμπτώματα της εμμηνόπαυση…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Μαυρομάτικα φασόλια: Το όσπριο της καλής τύχης που μπορεί να μειώσει τη χοληστερίνη και να ωφελήσει την όραση
Τα μαυρομάτικα φασόλια (Vigna unguiculata) είναι όσπριο με πλούσια θρεπτική σύνθεση και πιθανά οφέλη για την υγεία. Η κα…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Σέσκουλο: Το μεσογειακό λαχανικό που μπορεί να συμβάλει στην πρόληψη της οστεοπόρωσης και στην αντιμετώπιση της υπέρτασης
Το σέσκουλο, φυλλώδες λαχανικό της Μεσογείου, ξεχωρίζει για τα πολλαπλά πιθανά οφέλη του στην υγεία, μεταξύ των οποίων η…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Σέλινο από τις Νεμέες: Πώς μπορεί να συμβάλει στη χώνευση και να μειώσει τη φλεγμονή
Το σέλινο, αρωματικό λαχανικό που καλλιεργείται στις Νεμέες και ανήκει στην οικογένεια Apiaceae, βρίσκεται στο επίκεντρο…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Αγκινάρα: Το λαχανικό-σύμβολο της αγάπης που μπορεί να ρυθμίσει την πίεση και να ενισχύσει τη μικροχλωρίδα του εντέρου
Η αγκινάρα, λαχανικό που συνδέεται με την αγάπη, είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και αντιοξειδωτικά. Το άρθρο ε…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Σπαράγγια: Το ανοιξιάτικο λαχανικό που μπορεί να συμβάλει στην απώλεια βάρους και στην πρόληψη ουρολοιμώξεων
Τα σπαράγγια, ένα ιδιαίτερο λαχανικό της άνοιξης, είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και συνδέονται με οφέλη όπως η υπο…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Πότε να παίρνετε τις βιταμίνες σας: Τι αποκαλύπτουν οι έρευνες για την κατάλληλη ώρα
Η απορρόφηση των βιταμινών ενδέχεται να επηρεάζεται τόσο από το είδος τους όσο και από την ώρα λήψης. Οι υδατοδιαλυτές β…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Mizuna: Το λαχανικό του Κιότο που συνδέεται με την προστασία ματιών, ανοσοποιητικού και οστών
Το mizuna, το πιπεράτο λαχανικό του Κιότο, ανήκει στην οικογένεια Brassica και περιέχει σημαντικά θρεπτικά συστατικά, με…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Μαντζουράνα: Πιθανά οφέλη για το άγχος και τα συμπτώματα του συνδρόμου πολυκυστικών ωοθηκών
Η μαντζουράνα, γνωστή και ως βότανο του Αμάρακου, έχει συνδεθεί με οφέλη για την υγεία, ιδίως για γυναίκες με σύνδρομο π…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Σταφύλια: Το αρχαίο φρούτο που συνδέεται με την προστασία από τον διαβήτη, τη βελτίωση της διάθεσης και την ανακούφιση από τη δυσκοιλιότητα
Τα σταφύλια, με τη μακραίωνη ιστορία τους, προσφέρουν πολλαπλά οφέλη για την υγεία και την ευεξία. Περιέχουν άφθονα θρεπ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Κουνουπίδι: Το βρώσιμο λουλούδι που υποστηρίζει το ήπαρ, την πέψη και την εγκυμοσύνη
Το κουνουπίδι είναι ένα βρώσιμο λουλούδι που γνωρίζουμε κυρίως ως λαχανικό και αποτελεί το θέμα αυτού του άρθρου. Περιέχ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Αχλάδια: Το φρούτο της θεάς Ήρας που συνδέεται με την καρδιακή υγεία, την πέψη και την καταπολέμηση των φλεγμονών
Τα αχλάδια, γνωστά και ως «ιερό φρούτο της θεάς Ήρας», προσφέρουν πολλαπλά οφέλη για την υγεία. Περιέχουν φυτικές ίνες, …
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Αρθρίτιδα: Το μπρόκολο θεωρείται κορυφαίο λαχανικό για τον πόνο και τη φλεγμονή, σύμφωνα με ειδικούς
Για την αρθρίτιδα, οι ειδικοί ξεχωρίζουν το μπρόκολο ως το λαχανικό που μπορεί να συμβάλει στην αντιμετώπιση του πόνου κ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Σχοινόπρασο: Το μεσαιωνικό βότανο που χαρίζει ύπνο και διάθεση και πολεμά τον καρκίνο
Το σχοινόπρασο, γνωστό ως «πράσινο φυλαχτό του μεσαίωνα», έχει γαστρονομική αξία και παράλληλα προσφέρει σημαντικά πιθαν…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Ραβέντι: Το τραγανό λαχανικό με αντιοξειδωτικά που συνδέεται με σφριγηλή επιδερμίδα και εξαφάνιση της χοληστερίνης
Το ραβέντι είναι ένα τραγανό, ξινό λαχανικό με έντονο κόκκινο χρώμα, που περιέχει αντιοξειδωτικά και μπορεί να προσφέρει…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Αγγούρι: Το δροσιστικό λαχανικό που συμβάλλει στην απώλεια βάρους, την ενυδάτωση και την αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας
Τα αγγούρια είναι δημοφιλές και θρεπτικό λαχανικό, με πολλαπλά οφέλη για την υγεία. Η υψηλή περιεκτικότητά τους σε νερό …
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Μάνγκο: Ο θαυματουργός βασιλιάς των τροπικών φρούτων που καταπολεμά τη χοληστερίνη, προστατεύει από τον καρκίνο και δίνει λίγες θερμίδες
Το μάνγκο, που συχνά αποκαλείται βασιλιάς των τροπικών φρούτων, ξεχωρίζει για τη γεύση του αλλά και για τα πιθανά οφέλη …
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Συμπληρώματα ασβεστίου: Ειδικοί εξηγούν πότε είναι καλύτερα να τα λαμβάνετε
Σύμφωνα με ειδικούς, η ώρα λήψης, η διατροφή και η ηλικία επηρεάζουν την απορρόφηση των συμπληρωμάτων ασβεστίου, που είν…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Μαϊντανός: Το τραγανό αρωματικό που βοηθά στην ισορροπία του σακχάρου και στηρίζει την καρδιά και τα νεφρά
Ο μαϊντανός, που συχνά χρησιμοποιείται μόνο ως γαρνιτούρα, αναδεικνύεται σε τρόφιμο με σημαντικά διατροφικά οφέλη. Πρόσφ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Τυρί: Πόση ποσότητα συνδέεται με οφέλη για την καρδιά και τον εγκέφαλο και ποια είδη ξεχωρίζουν;
Το τυρί μπορεί να συνδέεται με οφέλη για την υγεία της καρδιάς και του εγκεφάλου, όταν καταναλώνεται με μέτρο. Περίπου 4…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Χοληστερίνη: Το πράσινο λαχανικό που την εξαφανίζει φυσικά
Οι μπάμιες αποτελούν ισχυρό σύμμαχο στη φυσική μείωση της χοληστερίνης, καθώς η βλέννα τους μπορεί να τη δεσμεύει κατά τ…