Καθώς ο καύσωνας που πλήττει εδώ και ημέρες τη χώρα εντείνεται, μικροί και μεγάλοι δοκιμάζουν τις αντοχές τους. Οι ειδικοί προτείνουν να καταναλώνουμε άφθονο νερό για να αντιμετωπίσουμε τη ζέστη. Υπάρχει, όμως, περίπτωση η ποσότητα να είναι υπερβολική; Και ποια σημάδια μπορούν να μας προειδοποιήσουν;
«Είναι καλά γνωστό ότι περισσότεροι από ένας στους δέκα ενήλικες δεν πίνουν όσο νερό χρειάζονται», αναφέρει η οικογενειακή ιατρός Dr. Angela Rai, από το Λονδίνο. «Σε καθημερινή βάση, ο μέσος άνθρωπος χρειάζεται 1,5 έως 2 λίτρα, για να λειτουργεί ομαλά ο οργανισμός του».
Το νερό, ωστόσο, δεν είναι η μοναδική πηγή υγρών που έχει ανάγκη ο οργανισμός. Συμπληρωματικές ποσότητες λαμβάνουμε από άλλα ροφήματα, αλλά και από τρόφιμα όπως τα φρούτα και οι σαλάτες. Με αυτόν τον τρόπο, η ημερήσια συνολική πρόσληψη ξεπερνά τα 2,5 λίτρα.
Υπάρχουν, πάντως, ομάδες ανθρώπων που χρειάζεται να πίνουν καθημερινά μεγαλύτερη ποσότητα σκέτου νερού. Για παράδειγμα, περισσότερο νερό μπορεί να χρειάζονται οι νέοι, όσοι ασκούνται και όσοι κάνουν χειρωνακτική εργασία. Αντίθετα, άτομα με ορισμένες χρόνιες παθήσεις, όπως οι νεφροπαθείς, ενδέχεται να πρέπει να περιορίζουν την πρόσληψή τους.
Σε συνθήκες έντονης ζέστης, και ακόμη περισσότερο στον καύσωνα, οι ανάγκες όλων σε νερό μεγαλώνουν. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα όταν οι υψηλές θερμοκρασίες επιμένουν και τη νύχτα.
«Όσοι ιδρώνουν έντονα χρειάζονται τουλάχιστον 2-3 λίτρα νερό την ημέρα για να αναπληρώσουν τις ποσότητες που χάνουν με την εφίδρωση», επισημαίνει η ιατρός. «Χώρια οι ποσότητες των υγρών από τις πρόσθετες πηγές».
Η Dr. Rai προσθέτει ότι το νερό χρειάζεται να καταναλώνεται σε δόσεις μέσα στην ημέρα και όχι σε μεγάλη ποσότητα με τη μία. Μπορείτε, για παράδειγμα, να ξεκινάτε το πρωί με ένα ποτήρι, ώστε να ενυδατωθείτε μετά τον ύπνο. Στη συνέχεια, ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ) συνιστά ένα ποτήρι νερό ανά ώρα για την αντιμετώπιση της ζέστης.
Για όσους απασχολούνται σε περιβάλλον με πολύ υψηλή θερμοκρασία, η σύσταση της Dr. Rai είναι να πίνουν ένα ποτήρι νερό κάθε 20 λεπτά.
Πότε η κατανάλωση νερού γίνεται υπερβολική
Υπάρχει ενδεχόμενο να καταναλώσει κανείς περισσότερο νερό από όσο πρέπει; «Δεν συμβαίνει συχνά αλλά ασφαλώς και είναι πιθανό», απαντά ο οικογενειακός ιατρός Dr. Naveed Asif. «Σε τέτοια περίπτωση υπάρχει κίνδυνος από το πολύ νερό να μειωθεί η περιεκτικότητα του αίματος σε νάτριο. Η κατάσταση αυτή λέγεται υπονατριαιμία και είναι πολύ επικίνδυνη».
Το νάτριο, δηλαδή το αλάτι, ανήκει στους ηλεκτρολύτες και βοηθά στη διατήρηση της ισορροπίας των υγρών μέσα και γύρω από τα κύτταρα. Αν η συγκέντρωσή του πέσει σημαντικά, αυξάνεται η ποσότητα των υγρών στο σώμα και τα κύτταρα διογκώνονται.
Η διόγκωση των κυττάρων μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα υγείας διαφορετικής βαρύτητας, από ήπια έως απειλητικά για τη ζωή.
Η υπερβολική κατανάλωση νερού ενδέχεται να προκαλέσει ναυτία, εμετό, πονοκέφαλο ή σύγχυση. Μπορεί επίσης να εμφανιστούν μειωμένη ενεργητικότητα, υπνηλία και κόπωση, ενώ ο ασθενής ενδέχεται να αισθάνεται ανήσυχος ή νευρικός. Στα συμπτώματα συγκαταλέγονται ακόμη η μυϊκή αδυναμία, οι μυϊκοί σπασμοί και οι κράμπες. Σε βαριές περιπτώσεις είναι πιθανή η εκδήλωση επιληπτικών σπασμών ή κώματος.
Για να προφυλαχθούμε από την υπονατριαιμία, χρειάζεται να διατηρούμε ισορροπία ανάμεσα στην ποσότητα νερού που πίνουμε και στις ανάγκες του οργανισμού. Ποιος είναι ένας τρόπος να το πετύχουμε;
«Μια καλή ιδέα είναι να ελέγχετε κάθε φορά που πηγαίνετε στην τουαλέτα το χρώμα των ούρων σας», συμβουλεύει ο Dr. Asif. «Αν είναι πολύ ανοικτό κίτρινο, πίνετε όσα υγρά πρέπει. Αν είναι άχρωμα, μάλλον πίνετε πολλά υγρά. Αν όμως τα ούρα σας είναι σκούρα, χρειάζεστε περισσότερο νερό».
Φωτογραφία: iStock
Το άρθρο στο ygeiax.gr: https://www.ygeiax.gr/diatrofi/kaysonas-mporei-kaneis-na-piei-ypervolika-poly-nero-sti-zesti/15901
