Μια νέα επιστημονική μελέτη δείχνει ότι η κατανάλωση τροφών με πολλά φλαβονοειδή, όπως τα μήλα, τα μούρα, τα εσπεριδοειδή και το μαύρο τσάι, ενδέχεται να ενισχύει την υγιή γήρανση και να περιορίζει την πιθανότητα εμφάνισης ενδείξεων ανθυγιεινής γήρανσης, μεταξύ των οποίων η ευθραυστότητα και η κακή ψυχική υγεία.
Σύμφωνα με την έρευνα, στην οποία συμμετείχαν πάνω από 86.000 άτομα, οι γυναίκες που λαμβάνουν μεγάλες ποσότητες φλαβονοειδών εμφανίζουν αισθητά μικρότερο κίνδυνο για διάφορες αρνητικές εκβάσεις. Για τους άνδρες, το όφελος αφορά κυρίως την ψυχική υγεία.
Οι ερευνητές εκτιμούν πως μικρές αλλαγές στις διατροφικές συνήθειες είναι δυνατόν να ενισχύσουν την ποιότητα ζωής και να στηρίξουν την υγιή γήρανση.
Νέα επιστημονική μελέτη αναφέρει ότι το μαύρο τσάι, τα μήλα, τα μούρα και τα εσπεριδοειδή ενδέχεται να βοηθούν στην προαγωγή της υγιούς γήρανσης.
Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο Edith Cowan, το Πανεπιστήμιο Queen’s του Μπέλφαστ και τη Σχολή Δημόσιας Υγείας T.H. Chan του Χάρβαρντ πραγματοποίησαν τη μελέτη. Τα ευρήματά τους δείχνουν ότι τρόφιμα πλούσια σε φλαβονοειδή μπορεί να περιορίσουν τον κίνδυνο εκδήλωσης χαρακτηριστικών της ανθυγιεινής γήρανσης, όπως η ευθραυστότητα, η έκπτωση της σωματικής λειτουργίας και η κακή ψυχική υγεία.
«Ο στόχος της επιστημονικής έρευνας δεν είναι απλώς να βοηθήσει τους ανθρώπους να ζήσουν περισσότερο, αλλά να διασφαλίσει ότι θα παραμείνουν υγιείς για όσο το δυνατόν μεγαλύτερο χρονικό διάστημα», δήλωσαν χαρακτηριστικά οι ερευνητές.
«Γνωρίζουμε από προηγούμενες έρευνες ότι οι άνθρωποι με υψηλότερη πρόσληψη φλαβονοειδών τείνουν να ζουν περισσότερο και έχουν επίσης λιγότερες πιθανότητες να εμφανίσουν κάποια από τις πιο συνηθισμένες χρόνιες ασθένειες, όπως η άνοια, ο διαβήτης ή οι καρδιακές παθήσεις» επισημαίνουν οι ίδιοι.
Μούρα και μαύρο τσάι, μαζί με άλλες τροφές…
Αναλύοντας στοιχεία για 62.743 γυναίκες και 23.687 άνδρες σε διάστημα 24 ετών, η μελέτη διαπίστωσε ότι οι γυναίκες με τη μεγαλύτερη πρόσληψη φλαβονοειδών φάνηκαν να έχουν, σε σύγκριση με όσες κατανάλωναν τα λιγότερα, 15% μικρότερο κίνδυνο ευπάθειας, 12% χαμηλότερο κίνδυνο μειωμένης σωματικής λειτουργίας και 12% χαμηλότερο κίνδυνο κακής ψυχικής υγείας.
Στους άνδρες καταγράφηκαν λιγότερες συσχετίσεις, ωστόσο η υψηλότερη πρόσληψη φλαβονοειδών εξακολούθησε να συνδέεται με μικρότερη πιθανότητα κακής ψυχικής υγείας.
«Τα φλαβονοειδή είναι γνωστό ότι μειώνουν το οξειδωτικό στρες και τη φλεγμονή, υποστηρίζουν την υγεία των αιμοφόρων αγγείων και συμβάλλουν ακόμη και στη διατήρηση της σκελετικής μυϊκής μάζας, όλα αυτά είναι σημαντικά για την πρόληψη της αδυναμίας και τη διατήρηση της σωματικής λειτουργίας και της ψυχικής υγείας καθώς γερνάμε» εξηγούν οι ερευνητές.
Οι ερευνητές προσθέτουν ότι η συστηματική κατανάλωση τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε φλαβονοειδή, όπως το τσάι, τα μήλα, τα μούρα, τα πορτοκάλια και το κόκκινο κρασί, ενδέχεται να στηρίζει την υγιέστερη γήρανση και να μειώνει τον κίνδυνο αδυναμίας, σωματικής εξασθένησης και κακής ψυχικής υγείας.
Όπως σημειώνουν οι ερευνητές, οι ισχυρότερες συσχετίσεις στις γυναίκες ίσως σχετίζονται με διαφορές στη διάρκεια της παρακολούθησης και όχι με πραγματικές επιδράσεις που αφορούν ειδικά το φύλο. Τέτοιες επιδράσεις δεν έχουν ακόμη διερευνηθεί στην υπάρχουσα έρευνα.
Πόσες μερίδες φλαβονοειδών συνδέονται με χαμηλότερο κίνδυνο;
«Είδαμε ότι οι συμμετέχουσες που αύξησαν την πρόσληψη τροφίμων πλούσιων σε φλαβονοειδή κατά τρεις μερίδες την ημέρα, είχαν 6% έως 11% χαμηλότερο κίνδυνο και στις τρεις εκβάσεις γήρανσης ενώ οι άνδρες συμμετέχοντες φάνηκαν να έχουν 15% χαμηλότερο κίνδυνο κακής ψυχικής υγείας» σημειώνουν οι ερευνητές.
«Συνολικά, τα ευρήματα αυτά υποδηλώνουν ότι απλές διατροφικές τροποποιήσεις μπορεί να επηρεάσουν τη συνολική ποιότητα ζωής και να συμβάλουν στη βελτιστοποίηση της υγιούς γήρανσης» καταλήγουν οι ερευνητές.
Τα βασικά συμπεράσματα της μελέτης
- Τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε φλαβονοειδή, όπως τα μούρα και το μαύρο τσάι, συνδέονται με την υγιή γήρανση και μικρότερο κίνδυνο συμπτωμάτων ανθυγιεινής γήρανσης.
- Σε μελέτη με περισσότερους από 86.000 συμμετέχοντες, οι γυναίκες με μεγαλύτερη πρόσληψη φλαβονοειδών εμφάνισαν χαμηλότερους κινδύνους ευθραυστότητας και κακής ψυχικής υγείας.
- Για τους άνδρες, η πρόσληψη φλαβονοειδών συνδέθηκε κυρίως με όφελος στην ψυχική υγεία.
- Απλές μεταβολές στη διατροφή είναι δυνατόν να βελτιώσουν την ποιότητα ζωής και να υποστηρίξουν την υγιή γήρανση.
- Η κατανάλωση τριών επιπλέον μερίδων τροφών με φλαβονοειδή ημερησίως ενδέχεται να περιορίσει τον κίνδυνο αρνητικών εκβάσεων γήρανσης.
Το άρθρο στο ygeiax.gr: https://www.ygeiax.gr/diatrofi/mayro-tsai-moyra-kai-mystika-i-fysiki-syntagi-gia-aionia-neotita/5765
