Ο καρκίνος του πνεύμονα συνδέεται με τη διατροφή
Ο καρκίνος του πνεύμονα αναπτύσσεται στους πνεύμονες, τα δύο σπογγώδη όργανα του στήθους που επιτελούν την αναπνοή. Το American Cancer Society αναφέρει ότι αποτελεί την κύρια αιτία θανάτου από καρκίνο για άνδρες και γυναίκες.
Οι δύο βασικές μορφές είναι ο μη μικροκυτταρικός καρκίνος του πνεύμονα (NSCLC), ο συχνότερος τύπος, και ο μικροκυτταρικός καρκίνος του πνεύμονα (SCLC), που εμφανίζεται λιγότερο συχνά αλλά συνήθως εξαπλώνεται ταχύτερα. Ο τύπος και το στάδιο καθορίζουν τη διάγνωση και τη θεραπεία, ενώ η έγκαιρη ανίχνευση μπορεί να αυξήσει σημαντικά τις πιθανότητες επιτυχούς θεραπείας.
Ερευνητές από το University of Florida και το University of Kentucky αναφέρουν ότι η διατροφή ενδέχεται να έχει σημαντικό ρόλο και σε αυτόν τον καρκίνο. Η μελέτη τους υποδεικνύει ότι το μόριο γλυκογόνο, που αποθηκεύει τη γλυκόζη (απλό σάκχαρο), θα μπορούσε ενδεχομένως να αποτελεί παράγοντα ενίσχυσης ορισμένων μορφών καρκίνου του πνεύμονα.
Πώς η ζάχαρη μπορεί να επιταχύνει την ανάπτυξη του καρκίνου του πνεύμονα
Σε ανθρώπινους ιστούς με αδενοκαρκίνωμα πνεύμονα καταγράφηκαν υψηλότερα επίπεδα γλυκογόνου. Ο συγκεκριμένος τύπος ευθύνεται για το 40% των περιπτώσεων καρκίνου του πνεύμονα παγκοσμίως. Η ομάδα διαπίστωσε σε πειράματα με ποντίκια ότι η αυξημένη ποσότητα γλυκογόνου βοηθούσε τους καρκίνους του πνεύμονα να αναπτύσσονται ταχύτερα, ενώ όταν αφαιρέθηκε το μόριο περιορίστηκε η ανάπτυξη των όγκων.
Η έρευνα αξιοποίησε τη μέθοδο της χωρικής μεταβολομικής, μέσω της οποίας οι επιστήμονες μπορούν να εντοπίσουν ιδιότητες συγκεκριμένων μικρών μορίων, εξετάζοντας πού βρίσκονται μέσα στον ιστό. Για την ανάλυση των ιστών, οι ερευνητές χρησιμοποίησαν ειδικά σχεδιασμένη πλατφόρμα.
«Αυτή η πλατφόρμα προσέφερε μια νέα οπτική μέσω της οποίας μπορούμε να απεικονίσουμε τις ασθένειες, επιτρέποντας στους ερευνητές να διακρίνουν μέχρι τώρα άγνωστα μοριακά μοτίβα και αλληλεπιδράσεις με εντυπωσιακή λεπτομέρεια και βάθος κατανόησης», δηλώνει ο μοριακός βιολόγος Ramon Sun από το University of Florida.
Η σχέση του γλυκογόνου με διάφορους τύπους καρκίνου αποτελεί αντικείμενο μελέτης εδώ και χρόνια. Η συγκεκριμένη πηγή ενέργειας μοιάζει να προσφέρει στα καρκινικά κύτταρα μια «γλυκιά λιχουδιά» και το καύσιμο που χρειάζονται για να αναπτυχθούν γρήγορα, ξεπερνώντας τις φυσικές άμυνες του ανοσοποιητικού μας συστήματος.
Υδατάνθρακες και λιπαρά στο επίκεντρο της έρευνας
Το σώμα παράγει γλυκογόνο από τους υδατάνθρακες της διατροφής και το διατηρεί ως σημαντική ενεργειακή αποθήκη στους μύες, χρησιμοποιώντας το κατά την άσκηση. Με αυτόν τον τρόπο φυλάσσεται η γλυκόζη που δεν απαιτείται άμεσα.
Η ποσότητα του γλυκογόνου μπορεί ακόμη να συσσωρεύεται όταν ακολουθείται διατροφή πλούσια σε λιπαρά και υδατάνθρακες. Στη συγκεκριμένη μελέτη, τα ποντίκια με αυτή την διατροφή παρουσίασαν πολύ υψηλότερα επίπεδα ανάπτυξης καρκίνου του πνεύμονα από εκείνα που έλαβαν διατροφή μόνο με υψηλή περιεκτικότητα σε λίπος, μόνο σε υδατάνθρακες ή ουδέτερη, ελεγχόμενη διατροφή.
Χρειάζονται περαιτέρω έρευνες ώστε να επιβεβαιωθεί στους ανθρώπους η σχέση ανάμεσα στη διατροφή και τον καρκίνο του πνεύμονα. Τα έως τώρα στοιχεία, πάντως, δείχνουν ότι πιθανόν υπάρχει κάποιου είδους συσχέτιση.
«Σε βάθος χρόνου, η προσέγγισή μας για την πρόληψη του καρκίνου θα πρέπει να αντικατοπτρίζει την επιτυχία της αντικαπνιστικής εκστρατείας, δίνοντας μεγαλύτερη έμφαση στην ενημέρωση του κοινού και σε πολιτικές στρατηγικές που προωθούν πιο υγιεινές διατροφικές επιλογές ως βασικό στοιχείο πρόληψης των ασθενειών», επισημαίνει ο Sun.
Τα αυξημένα επίπεδα γλυκογόνου βρέθηκαν αποκλειστικά σε ανθρώπινα δείγματα ιστού αδενοκαρκινώματος του πνεύμονα και όχι σε άλλες μορφές καρκίνου του πνεύμονα, όπως το πλακώδες καρκίνωμα. Το εύρημα αυτό χρειάζεται περαιτέρω διερεύνηση.
Η ισορροπημένη διατροφή συμβάλλει στη συνολική υγεία
Προς το παρόν, το εύρημα λειτουργεί ως υπενθύμιση της σημαντικής συμβολής της διατροφής στη συνολική μας υγεία. Το κόκκινο κρέας και τα αλκοολούχα ποτά θεωρείται ότι συμβάλλουν στον κίνδυνο εμφάνισης ορισμένων τύπων καρκίνου· ενδεχομένως στο μέλλον να προστεθεί στη σχετική λίστα και ο καρκίνος του πνεύμονα ως κίνδυνος που σχετίζεται με τη Δυτικού τύπου διατροφή.
«Ο καρκίνος του πνεύμονα δεν έχει παραδοσιακά θεωρηθεί ως μια ασθένεια που σχετίζεται με τη διατροφή», εξηγεί ο Sun. «Ασθένειες όπως ο καρκίνος του παγκρέατος ή του ήπατος, ναι. Ωστόσο, όταν πρόκειται για τον καρκίνο του πνεύμονα, η ιδέα ότι η διατροφή μπορεί να παίξει κάποιο ρόλο, σπάνια συζητείται».
Η μελέτη δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Nature Metabolism.
Το άρθρο στο ygeiax.gr: https://www.ygeiax.gr/diatrofi/pote-i-diatrofi-mporei-na-prokalesei-karkino-toy-pneymona-sokaristiki-meleti/255
