ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Rice Krispies: Είναι υγιεινά τα δημητριακά μετά την αλλαγή συνταγής και πότε μπορεί να βοηθήσουν στην άσκηση;
Τα Rice Krispies περιέχουν πλέον σιτάρι, μετά την αλλαγή της συνταγής τους, και εξακολουθούν να έχουν λίγες φυτικές ίνες…
ΓΛΟΥΤΕΝΗ
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Ετικέτες τροφίμων: Πώς οι λέξεις «φυσικό» και «χωρίς γλουτένη» μπορεί να παραπλανούν
Λέξεις όπως «φυσικό», «βιολογικό» και «χωρίς γλουτένη» μπορούν να επηρεάσουν τις επιλογές μας στο σούπερ μάρκετ. Δεν απο…
ΥΓΕΙΑ
Μπορεί η αποχή από τη γλουτένη να σας βοηθήσει πραγματικά να αδυνατίσετε;
Η συζήτηση για την απώλεια βάρους του ηθοποιού Ματ Ντέιμον μετά την αποχή από τη γλουτένη αναδεικνύει το ερώτημα τι δείχ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Η υπερτροφή των Αζτέκων καταπολεμά τη δυσκοιλιότητα και θωρακίζει την καρδιά
Το σιμιγδάλι καλαμποκιού, παραδοσιακή τροφή των Αζτέκων, ξεχωρίζει για τα θρεπτικά συστατικά του και είναι κατάλληλο για…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Matt Damon: Πώς συνδέθηκε η απώλεια βάρους του με τη διατροφή χωρίς γλουτένη – Τι δείχνουν τα στοιχεία
Ο Matt Damon αποκάλυψε ότι η απώλεια βάρους του σχετίζεται με τη διατροφή χωρίς γλουτένη, πυροδοτώντας συζήτηση για το κ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Γλουτένη: Ειδικός εξηγεί αν θα χάσουμε βάρος κόβοντάς την από τη διατροφή μας
Ο Ματ Ντέιμον δήλωσε ότι η απώλεια βάρους του για την ταινία «Οδύσσεια» προήλθε από την αποφυγή γλουτένης, φέρνοντας ξαν…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Γλουτένη και απώλεια βάρους: Τι απαντούν οι ειδικοί για την αποφυγή της
Η αποφυγή της γλουτένης έχει συσχετιστεί με την απώλεια βάρους, όμως, όπως επισημαίνουν οι ειδικοί, δεν αποτελεί πανάκει…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Γλουτένη: Η υποτιθέμενη δυσανεξία ίσως να μην ισχύει, σύμφωνα με μελέτη
Νέα έρευνα υποδεικνύει ότι οι ασθενείς με σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου (IBS) που αποδίδουν τα συμπτώματά τους στη γλουτέ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Αμάρανθος: Το σιτηρό της αιώνιας ομορφιάς που καταπολεμά τη φλεγμονή και εξαφανίζει τη χοληστερίνη, χωρίς γλουτένη
Ο αμάρανθος, που αποκαλείται και «σιτηρό της παντοτινής ομορφιάς», καλλιεργείται εδώ και 8.000 χρόνια και είναι ένα αρχα…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Οι εναλλακτικές του αλευριού σίτου εξισορροπούν το σάκχαρο και επιταχύνουν την απώλεια βάρους, σύμφωνα με ειδικό
Η διατροφολόγος Anjali Mukerjee προτείνει διαφορετικά άλευρα για τη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα και την ενίσχυση της υ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Ερευνητές ανέπτυξαν σιτάρι με μειωμένη αλλεργιογονικότητα – Δίνει καλύτερο ψωμί από το παραδοσιακό;
Ερευνητές του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνιας στο Ντέιβις δημιούργησαν μια νέα ποικιλία σιταριού, στην οποία έχουν αποσιωπ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
ΕΦΕΤ: Αποσύρονται άμεσα δύο μπάρες πρωτεΐνης λόγω γλουτένης
Ο ΕΦΕΤ ανακοίνωσε ότι αποσύρονται αμέσως δύο μπάρες πρωτεΐνης της εμπορικής σειράς «BioTechUSA», καθώς εντοπίστηκε γλουτ…
ΕΙΔΗΣΕΙΣ
ΕΦΕΤ: Ανακαλούνται γνωστές μπάρες πρωτεΐνης χωρίς γλουτένη λόγω εντοπισμού γλουτένης
Ο ΕΦΕΤ γνωστοποίησε ότι αποσύρονται δύο παρτίδες από τις δημοφιλείς μπάρες πρωτεΐνης «BioTechUSA». Αν και τα προϊόντα αν…
ΥΓΕΙΑ
Θηλασμός: μειωμένος κίνδυνος διαβήτη τύπου 1 στα παιδιά – Αγελαδινό γάλα, γλουτένη και φρούτα συνδέονται με τον κίνδυνο
Νέα έρευνα που παρουσιάστηκε στην ετήσια συνάντηση της Ευρωπαϊκής Ένωσης για τη Μελέτη του Διαβήτη δείχνει ότι ο θηλασμό…