Νέα πιλοτική έρευνα από το Michigan Medicine δείχνει ότι η μεσογειακή διατροφή ενδέχεται να ανακουφίσει άτομα με σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου (IBS).
Σε σύγκριση με την δίαιτα χαμηλή σε FODMAP, που συχνά είναι δύσκολη στην τήρηση και περιοριστική, η μεσογειακή διατροφή συνέβαλε στη βελτίωση των συμπτωμάτων στο 73% των συμμετεχόντων.
Παρότι όσοι ακολούθησαν τη δίαιτα χαμηλή σε FODMAP είχαν καλύτερη ανταπόκριση, οι ερευνητές εκτιμούν ότι η μεσογειακή διατροφή θα μπορούσε να αποτελέσει βιώσιμη επιλογή. Για να αξιολογηθεί η μακροχρόνια αποτελεσματικότητά της, ωστόσο, χρειάζονται περισσότερες μελέτες.
Ερευνητές του Michigan Medicine κατέληξαν, σε πιλοτική μελέτη, ότι η μεσογειακή διατροφή ενδέχεται να μειώνει τα συμπτώματα σε άτομα με σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου.
Οι συμμετέχοντες κατανεμήθηκαν τυχαία σε δύο ομάδες: η μία ακολούθησε τη μεσογειακή διατροφή, ενώ η άλλη τη διατροφή χαμηλή σε FODMAP, μια συχνά περιοριστική προσέγγιση για το ευερέθιστο έντερο.
Τον βασικό στόχο της βελτίωσης των συμπτωμάτων πέτυχε το 73% όσων ακολούθησαν μεσογειακή διατροφή, σε σύγκριση με το 81,8% στην ομάδα χαμηλής περιεκτικότητας σε FODMAP. Πρόκειται για υδατάνθρακες βραχείας αλυσίδας, οι οποίοι απορροφώνται ελάχιστα στο λεπτό έντερο και καταλήγουν στο παχύ έντερο, όπου παράγουν αέρια και προσελκύουν νερό
Περίπου το 4-11% του πληθυσμού έχει σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου, ενώ οι περισσότεροι ασθενείς προτιμούν τις αλλαγές στη διατροφή αντί της φαρμακευτικής αγωγής.
Η διατροφή χαμηλή σε FODMAP βελτιώνει τα συμπτώματα σε πάνω από τους μισούς ασθενείς, αλλά η εφαρμογή της είναι δύσκολη και συνοδεύεται από περιορισμούς.
Προηγούμενη έρευνα του Michigan Medicine εξέτασε πιο προσιτές διατροφικές επιλογές και οδήγησε στην πρόταση μιας «απλής FODMAP». Η προσέγγιση αυτή επιδίωκε να περιορίζει μόνο τις ομάδες τροφίμων του ακρωνυμίου FODMAP που είναι πιθανότερο να προκαλέσουν συμπτώματα.
«Οι περιοριστικές δίαιτες, όπως η δίαιτα χαμηλή σε FODMAP, μπορεί να είναι δύσκολο να υιοθετηθούν από τους ασθενείς», δήλωσε ο Prashant Singh, γαστρεντερολόγος στο Michigan Medicine και κύριος συγγραφέας της μελέτης.
«Εκτός από το ζήτημα του κόστους και του χρόνου που απαιτεί, υπάρχουν ανησυχίες σχετικά με τις διατροφικές ανεπάρκειες και τις διατροφικές διαταραχές όταν δοκιμάζεται μια δίαιτα χαμηλή σε FODMAP. Η μεσογειακή διατροφή μας ενδιέφερε ως εναλλακτική λύση που δεν είναι δίαιτα αποκλεισμού και ξεπερνά αρκετούς από τους περιορισμούς που σχετίζονται με μια δίαιτα χαμηλή σε FODMAP».
Για τα οφέλη της στην καρδιαγγειακή, γνωστική και συνολική υγεία, η μεσογειακή διατροφή είναι ήδη δημοφιλής στους γιατρούς. Ωστόσο, οι προηγούμενες μελέτες για την επίδρασή της στο σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου είχαν καταλήξει σε αντικρουόμενα ευρήματα.
Για τέσσερις εβδομάδες, οι δύο ομάδες ασθενών ακολούθησαν διαφορετικό πρόγραμμα: η μία μεσογειακή διατροφή και η άλλη την περιοριστική φάση μιας δίαιτας χαμηλής σε FODMAP.
Ως πρωταρχικό τελικό σημείο ορίστηκε, έπειτα από τέσσερις εβδομάδες, η μείωση της έντασης του κοιλιακού πόνου κατά 30%, σύμφωνα με τα πρότυπα της FDA.
Όλοι οι συμμετέχοντες είχαν διάγνωση IBS-D (διάρροια) ή IBS-M, δηλαδή μικτά συμπτώματα δυσκοιλιότητας ή διάρροιας.
Πρόκειται για την πρώτη τυχαιοποιημένη ελεγχόμενη δοκιμή που αντιπαρέβαλε τη μεσογειακή διατροφή με μια άλλη πιθανή διατροφή. (Σε παλαιότερες έρευνες, η μεσογειακή διατροφή συγκρίθηκε με τις συνήθεις διατροφικές επιλογές των συμμετεχόντων ή οι μελέτες δεν ήταν τυχαιοποιημένες και ελεγχόμενες.)
Η μεσογειακή διατροφή προσέφερε ανακούφιση, όμως μεγαλύτερη βελτίωση παρατηρήθηκε στην ομάδα χαμηλής περιεκτικότητας σε FODMAP. Αυτό φάνηκε τόσο στην ένταση του κοιλιακού πόνου όσο και στη συνολική βαθμολογία σοβαρότητας των συμπτωμάτων.
Στην πιλοτική έρευνα συμμετείχαν 20 ασθενείς και, κατά την εκτίμηση των ερευνητών, τα ευρήματα ήταν αρκετά ενθαρρυντικά ώστε να υποστηρίξουν τη διεξαγωγή μεγαλύτερων ελεγχόμενων δοκιμών. Αυτές θα εξετάσουν αν η μεσογειακή διατροφή μπορεί να λειτουργήσει αποτελεσματικά ως παρέμβαση για άτομα με ευερέθιστο έντερο.
«Αυτή η μελέτη προστίθεται σε ένα αυξανόμενο σώμα αποδεικτικών στοιχείων που υποδηλώνουν ότι η μεσογειακή διατροφή μπορεί να είναι μια χρήσιμη προσθήκη στο μενού των τεκμηριωμένων διατροφικών παρεμβάσεων για ασθενείς με IBS», δήλωσε ο William Chey, M.D., επικεφαλής Γαστρεντερολογίας στο Πανεπιστήμιο του Μίσιγκαν, εκλεγμένος πρόεδρος του American College of Gastroenterology και ανώτερος συγγραφέας της μελέτης.
Οι ερευνητές επισημαίνουν ότι χρειάζονται επιπλέον μελέτες για να συγκριθεί η μακροπρόθεσμη αποτελεσματικότητα της μεσογειακής διατροφής με την πορεία των ασθενών μετά την επανεισαγωγή τροφίμων και την εξατομίκευση της δίαιτας χαμηλής σε FODMAP.
Πηγή: Michigan Medicine
Συνοπτικά
- Μελέτη του Michigan Medicine υποδεικνύει ότι η μεσογειακή διατροφή ενδέχεται να μειώσει τα συμπτώματα του συνδρόμου ευερέθιστου εντέρου (IBS).
- Βελτίωση παρουσίασε το 73% όσων ακολούθησαν τη μεσογειακή διατροφή, ενώ στην ομάδα της δίαιτας χαμηλής σε FODMAP το ποσοστό έφτασε το 81,8%.
- Σε σύγκριση με τη δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε FODMAP, η μεσογειακή διατροφή επιβάλλει λιγότερους περιορισμούς και εφαρμόζεται ευκολότερα.
- Περίπου το 4-11% του πληθυσμού επηρεάζεται από το IBS, ενώ αρκετοί ασθενείς προτιμούν διατροφικές αλλαγές από τη φαρμακευτική αγωγή.
- Για να αξιολογηθεί η αποτελεσματικότητα της μεσογειακής διατροφής στο IBS σε βάθος χρόνου, οι ερευνητές ζητούν να πραγματοποιηθούν περισσότερες μελέτες.
Το άρθρο στο ygeiax.gr: https://www.ygeiax.gr/diatrofi/i-mesogeiaki-diatrofi-charizei-theamatiki-anakoyfisi-stoys-paschontes-apo-eyerethisto-entero/9176
