Νέα μελέτη αποκαλύπτει ότι τα γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως το τυρί, μπορεί να συμβάλλουν στους εφιάλτες και να διαταράξουν τον ύπνο. Εξετάζοντας περισσότερους από 1.000 φοιτητές, επιστήμονες από το Université de Montréal διαπίστωσαν ότι η δυσανεξία στη λακτόζη σχετίζεται με γαστρεντερικά προβλήματα, τα οποία επηρεάζουν τα όνειρα και την ποιότητα του ύπνου.
Περίπου το 40% των συμμετεχόντων πιστεύει ότι η διατροφή επηρεάζει τον ύπνο, ενώ τα γαλακτοκομικά συγκαταλέγονται στους πιθανούς ενόχους για τα άσχημα όνειρα. Οι ερευνητές εκτιμούν ότι η αλλαγή των διατροφικών συνηθειών ενδέχεται να περιορίσει τους εφιάλτες και να βελτιώσει την ποιότητα του ύπνου.
Αν σας έχει τύχει να δείτε εφιάλτες τη νύχτα μετά την κατανάλωση τυριού, δεν είστε οι μόνοι. Οι επιστήμονες υποστηρίζουν ότι η υπερβολική πρόσληψη γαλακτοκομικών μπορεί να διαταράξει τον ύπνο.
Στην έρευνα, περισσότεροι από 1.000 φοιτητές απάντησαν για τις διατροφικές τους συνήθειες, την ποιότητα του ύπνου τους και τη σχέση που αντιλαμβάνονταν ανάμεσα στα δύο. Οι ερευνητές εντόπισαν ισχυρή συσχέτιση ανάμεσα στους εφιάλτες και τη δυσανεξία στη λακτόζη. Ένας πιθανός λόγος είναι ότι τα αέρια ή ο στομαχικός πόνος τη νύχτα μπορεί να επηρεάζουν τα όνειρα.
«Η σοβαρότητα του εφιάλτη φάνηκε να συνδέεται ισχυρά με τη δυσανεξία στη λακτόζη και άλλες τροφικές αλλεργίες» δήλωσε ο επικεφαλής συγγραφέας της μελέτης, Δρ. Tore Nielsen από το Université de Montréal. «Αυτά τα νέα ευρήματα υποδηλώνουν ότι η αλλαγή των διατροφικών συνηθειών σε άτομα με ορισμένες τροφικές ευαισθησίες θα μπορούσε να μειώσει τους εφιάλτες» συμπληρώνει.
Όνειρα… γλυκά; Μάλλον όχι
Παρότι πολλοί θεωρούν ότι η διατροφή μπορεί να επηρεάζει τον ύπνο, τα διαθέσιμα επιστημονικά δεδομένα που επιβεβαιώνουν ή διαψεύδουν αυτή την άποψη παραμένουν περιορισμένα. Για να διερευνήσουν τη σύνδεση, οι ερευνητές συγκέντρωσαν 1.082 φοιτητές από το MacEwan University.
Οι συμμετέχοντες έδωσαν πληροφορίες για τη διάρκεια και την ποιότητα του ύπνου τους, τα όνειρα και τους εφιάλτες, καθώς και για τη σχέση που αντιλαμβάνονταν ανάμεσα σε διαφορετικές τροφές, όπως το τυρί, και στα είδη των ονείρων. Ρωτήθηκαν επίσης για την ψυχική και σωματική τους υγεία, αλλά και για τη σχέση τους με το φαγητό.
Περίπου ένας στους τρεις ερωτηθέντες ανέφερε ότι βλέπει τακτικά εφιάλτες. Οι γυναίκες δήλωσαν συχνότερα ότι θυμούνται τα όνειρά τους και ότι έχουν κακό ύπνο και εφιάλτες. Παράλληλα, είχαν σχεδόν διπλάσιες πιθανότητες από τους άνδρες να αναφέρουν δυσανεξία ή αλλεργία σε τρόφιμα.
Περίπου το 40% των συμμετεχόντων θεωρούσε ότι ορισμένες τροφές ή το φαγητό αργά τη νύχτα επηρέαζαν τον ύπνο του, ενώ περίπου το 25% πίστευε ότι κάποια τρόφιμα μπορούσαν να τον επιδεινώσουν. Όσοι είχαν λιγότερο υγιεινές διατροφικές συνήθειες ήταν πιθανότερο να βλέπουν άσχημα όνειρα, αλλά λιγότερο πιθανό να θυμούνται όσα είχαν ονειρευτεί.
Είναι το τυρί ο ένοχος;
Οι περισσότεροι από όσους πίστευαν ότι το φαγητό διατάρασσε τον ύπνο τους απέδωσαν την ευθύνη στα γλυκά, στα πικάντικα φαγητά ή στα γαλακτοκομικά. Μόλις το 5,5% των ερωτηθέντων, ένα συγκριτικά μικρό ποσοστό, θεωρούσε ότι όσα έτρωγε επηρέαζαν το είδος των ονείρων του. Πολλοί από αυτούς, ωστόσο, πίστευαν ότι τα γλυκά ή τα γαλακτοκομικά έκαναν τα όνειρα πιο ενοχλητικά ή παράξενα.
Οι ερευνητές συνέκριναν τις αναφορές για τροφικές δυσανεξίες με εκείνες για κακό ύπνο και άσχημα όνειρα και διαπίστωσαν ότι η δυσανεξία στη λακτόζη φάνηκε να συνδέεται με γαστρεντερικά συμπτώματα, εφιάλτες και χαμηλή ποιότητα ύπνου. Όπως εξηγούν, τα γαλακτοκομικά ενδέχεται να προκαλούν γαστρεντερικές διαταραχές, με τη δυσφορία που ακολουθεί να επηρεάζει τα όνειρα και την ποιότητα της ανάπαυσης.
«Πρόκειται για μια εύλογη σύνδεση, επειδή γνωρίζουμε ότι και άλλες σωματικές αισθήσεις μπορούν να επηρεάσουν τα όνειρα. Οι εφιάλτες μπορεί να είναι πολύ ενοχλητικοί, ειδικά αν συμβαίνουν συχνά, επειδή τείνουν να ξυπνούν τους ανθρώπους από τον ύπνο σε κατάσταση δυσφορίας. Μπορεί επίσης να προκαλέσουν συμπεριφορές αποφυγής του ύπνου. Και τα δύο συμπτώματα μπορούν να σας στερήσουν τον ξεκούραστο και ποιοτικό ύπνο, που είναι απαραίτητος για την υγεία» σημειώνουν οι ερευνητές.
Η μελέτη δημοσιεύθηκε στο Frontiers in Psychology.
Συνοπτικά
- Νέα μελέτη δείχνει ότι η κατανάλωση γαλακτοκομικών, όπως το τυρί, μπορεί να προκαλεί εφιάλτες και να διαταράσσει τον ύπνο.
- Στην έρευνα, την οποία πραγματοποίησαν επιστήμονες του Université de Montréal με τη συμμετοχή περισσότερων από 1.000 φοιτητών, εντοπίστηκε συσχέτιση ανάμεσα στη δυσανεξία στη λακτόζη και σε γαστρεντερικά προβλήματα που επηρεάζουν τα όνειρα.
- Περίπου το 40% όσων συμμετείχαν εκτιμά ότι η διατροφή επηρεάζει την ποιότητα του ύπνου, ενώ τα γαλακτοκομικά κατονομάζονται συχνά ως παράγοντας που σχετίζεται με εφιάλτες.
- Οι ερευνητές εισηγούνται πως η τροποποίηση των διατροφικών συνηθειών θα μπορούσε να περιορίσει τους εφιάλτες και να συμβάλει σε καλύτερο ύπνο.
- Η μελέτη τονίζει ότι οι εφιάλτες ενδέχεται να εντείνουν τη δυσφορία και να κάνουν κάποιον να αποφεύγει τον ύπνο, με πιθανές συνέπειες για την υγεία.
Το άρθρο στο ygeiax.gr: https://www.ygeiax.gr/diatrofi/efialtes-me-geysi-parmezanas-pos-to-dimofiles-tyri-sampotarei-ton-ypno-sas/13572
