ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Φυσικός καθαρισμός του εντέρου: τροφές και πρακτικές που βοηθούν
Το άρθρο της διαιτολόγου Κυριακής Γούτα παρουσιάζει φυσικές επιλογές για τον καθαρισμό του εντέρου, με έμφαση σε τροφές …
ΚΡΕΜΜΥΔΙ
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Διατροφή για την καρδιά: Τι τρώει καθημερινά ένας καρδιολόγος του Tufts – Η έκπληξη στο πρωινό και στο γλυκό
Ο Νταριούς Μοζαφαριάν, καρδιολόγος και επικεφαλής του Ινστιτούτου Food Is Medicine στο Πανεπιστήμιο Tufts, αναδεικνύει τ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Λευκός ή κόκκινος ταραμάς με ψωμί ή πατάτα: Πώς να φτιάξετε πεντανόστιμη ταραμοσαλάτα
Το άρθρο παρουσιάζει τη διατροφική αξία της ταραμοσαλάτας και τις διαφορετικές επιλογές παρασκευής της: αν προτιμάται ο …
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Εναλλακτικές για την Τσικνοπέμπτη: Νόστιμες προτάσεις για όσους αποφεύγουν το κρεατοφαγικό γλέντι
Η Τσικνοπέμπτη μπορεί να έχει στο τραπέζι της νόστιμες εναλλακτικές συνταγές για όσους αποφεύγουν το κρέας, αλλά και επι…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Χειμερινά λαχανικά: Τα διατροφικά οφέλη του μπρόκολου, του λάχανου και άλλων
Το άρθρο παρουσιάζει τα οφέλη των χειμερινών λαχανικών, εστιάζοντας στη θρεπτική τους σύσταση και στις ιδιότητές τους πο…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Τα χειμωνιάτικα λαχανικά και τα οφέλη τους για την υγεία
Το άρθρο εξετάζει τη διατροφική αξία των λαχανικών της εποχής, μεταξύ των οποίων το μπρόκολο, το λάχανο, το κουνουπίδι, …
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Χειμερινά λαχανικά: Τα θρεπτικά οφέλη και οι ιδιότητές τους
Τα χειμερινά λαχανικά ξεχωρίζουν για τη σημαντική θρεπτική τους αξία και τα οφέλη που μπορούν να προσφέρουν στην υγεία. …
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Χειμερινά λαχανικά: Τα οφέλη τους για την υγεία και τη διατροφή
Τα χειμερινά λαχανικά ξεχωρίζουν για τη θρεπτική τους αξία και τα οφέλη που μπορούν να προσφέρουν στην υγεία. Το μπρόκολ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Χειμερινά λαχανικά: Τα οφέλη του μπρόκολου, του λάχανου, του κουνουπιδιού και άλλων
Το άρθρο παρουσιάζει τα οφέλη για την υγεία από μια σειρά χειμερινών λαχανικών, μεταξύ των οποίων το μπρόκολο, το λάχανο…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Χειμερινά λαχανικά: Τα θρεπτικά συστατικά και τα οφέλη τους για την υγεία
Το άρθρο παρουσιάζει τη διατροφική αξία των χειμερινών λαχανικών και εξηγεί πώς τα θρεπτικά συστατικά τους συνδέονται με…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Σούπα μακροζωίας: 82χρονη γιαγιά αποκαλύπτει το «μυστικό όπλο» της κουζίνας της – Η θαυμαστή συνταγή
Η 82χρονη γιαγιά της food creator Lainie Kates παρουσιάζει τη συνταγή της σούπας που αποκαλεί «μυστικό όπλο» για τη μακρ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Αποτοξίνωση του εντέρου με φυσικό τρόπο: Τροφές και υπερτροφές που βοηθούν
Το άρθρο παρουσιάζει φυσικές πρακτικές για την αποτοξίνωση του εντέρου, με τη συμβολή της διαιτολόγου Κικής Γούτα. Μεταξ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Κρεμμύδια: Το τρόφιμο που συνδέεται με την προστασία της καρδιάς και τη ρύθμιση του σακχάρου
Τα κρεμμύδια παρουσιάζονται ως «σύμβολο της αιώνιας ζωής», καθώς προσφέρουν πολλά πιθανά οφέλη για την υγεία. Περιέχουν …
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Ιώσεις και κρύο: 5 θρεπτικές σούπες για την υποστήριξη του ανοσοποιητικού σας
Η διατροφή μπορεί να συμβάλει στην υποστήριξη του ανοσοποιητικού συστήματος τον χειμώνα, όταν οι ιώσεις και το κρυολόγημ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Ρεβύθια: Τα οφέλη τους για τη χοληστερίνη – 3 συνταγές που προτείνουν οι ειδικοί
Τα ρεβύθια αποτελούν ένα γευστικό και θρεπτικό όσπριο, το οποίο συνδέεται με τη μείωση της χοληστερίνης και προσφέρει πο…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Ασαφετίδα: Η ρητίνη της Αγιουρβέδα που συνδέεται με την πίεση, το ευερέθιστο έντερο και την προστασία από μικρόβια
Η ασαφετίδα, ή hing, είναι μπαχαρικό που λαμβάνεται από τις ρίζες του φυτού Ferula και χρησιμοποιείται στην Αγιουρβεδική…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Σχοινόπρασο: Το μεσαιωνικό βότανο που χαρίζει ύπνο και διάθεση και πολεμά τον καρκίνο
Το σχοινόπρασο, γνωστό ως «πράσινο φυλαχτό του μεσαίωνα», έχει γαστρονομική αξία και παράλληλα προσφέρει σημαντικά πιθαν…
ΥΓΕΙΑ
Πολυφαινόλες: Πώς συνδέονται με την ευεξία του εντέρου και του εγκεφάλου
Το κείμενο παρουσιάζει τις πολυφαινόλες ως φυτοχημικές ενώσεις με πολλαπλά οφέλη για την υγεία, τα οποία σχετίζονται κυρ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Ογκոլոգος της Mayo Clinic: Η τροφή που καταναλώνει καθημερινά για προστασία από τον καρκίνο
Η Dr. Dawn Mussallem, ογκολόγος στη Mayo Clinic, αποκαλύπτει τις διατροφικές επιλογές της για την πρόληψη του καρκίνου κ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Συχνοουρία: Τι να τρώτε και τι να αποφεύγετε για να μην επιδεινωθεί
Η συχνοουρία μπορεί να επιδεινωθεί από ορισμένα τρόφιμα και ποτά, καθώς ερεθίζουν την ουροδόχο κύστη. Η επαρκής κατανάλω…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Αντικαταστάσεις τροφίμων: το κλειδί για να αλλάξουμε τη διατροφή μας
Το άρθρο εξετάζει πώς μικρές αλλαγές στα τρόφιμα μπορούν να βελτιώσουν τη διατροφή μας, χωρίς να χάνεται η γεύση και περ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Αρτηριακή πίεση: Ποιο τρόφιμο μπορεί να ανεβάσει επικίνδυνα τις τιμές σας
Τα επεξεργασμένα αλλαντικά βρίσκονται στο επίκεντρο της συζήτησης για την αρτηριακή πίεση, καθώς συγκαταλέγονται στους β…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Πόσο διατηρούνται τα βραστά αυγά στο ψυγείο και πώς να τα αξιοποιήσετε σε συνταγές
Το άρθρο εξετάζει πόσο διατηρούνται τα βραστά αυγά στο ψυγείο και στην κατάψυξη. Με σωστή αποθήκευση, μπορούν να είναι α…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Πάσχα: Οι απειλές για την όραση στο μαγείρεμα και το ψήσιμο – Πώς να αντιδράσετε σε ατύχημα
Το Πάσχα, οι αυξημένες ώρες μαγειρικής και ψησίματος στην κουζίνα μπορεί να θέσουν σε κίνδυνο την όραση. Οι τραυματισμοί…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Νηστεία Πάσχα: Το πλάνο της Μεγάλης Εβδομάδας για να διατηρήσετε τη σιλουέτα σας
Η νηστεία της Μεγάλης Εβδομάδας, με βάση τις φυτικές τροφές και τα θαλασσινά, ενθαρρύνει πιο υγιεινές διατροφικές συνήθε…