Τσίζμπεργκερ, με ένα μπιφτέκι και σάλτσες: θερμίδες και διατροφική αξία (ανά 100 g και μερίδα)

Ανά 100 g: 270 kcal, 13,5 g πρωτεΐνη, 25,5 g υδατάνθρακες (5,2 g σάκχαρα) και 12,9 g λιπαρά. 1 τσίζμπεργκερ (127 g) δίνει 343 kcal.

Θερμίδες και θρεπτικά συστατικά

270kcal ανά 100 g · 1.130 kJ

343kcal σε 127 g

Μερίδα

Γραμμάρια

Από πού προέρχονται οι θερμίδες

Πρωτεΐνες 20%
Υδατάνθρακες 37%
Λιπαρά 43%

Διατροφική αξία: Τσίζμπεργκερ, με ένα μπιφτέκι και σάλτσες
Θρεπτικό	Ανά 100 g	Ανά 127 g	% ΠΑ*
Ενέργεια	270 kcal1.130 kJ	343 kcal1.435 kJ	17%
Λιπαρά	12,9 g	16,4 g	23%
εκ των οποίων κορεσμένα	5,8 g	7,4 g	37%
μονοακόρεστα	5,0 g	6,4 g
πολυακόρεστα	1,4 g	1,7 g
Υδατάνθρακες	25,5 g	32,4 g	12%
εκ των οποίων σάκχαρα	5,2 g	6,7 g	7%
Φυτικές ίνες	1,9 g	2,4 g
Πρωτεΐνες	13,5 g	17,1 g	34%
Αλάτι	1,6 g	2,0 g	33%
Νάτριο	628 mg	798 mg
Χοληστερόλη	39 mg	50 mg
Νερό	45,8 g	58,2 g

Βιταμίνες και μέταλλα

Βιταμίνες και μέταλλα: Τσίζμπεργκερ, με ένα μπιφτέκι και σάλτσες
Θρεπτικό	Ανά 100 g	Ανά 127 g	% ΤΠΑ*
Βιταμίνη A	59 µg	75 µg	9%
Βιταμίνη C	0,40 mg	0,51 mg	<1%
Βιταμίνη D	0,10 µg	0,13 µg	3%
Βιταμίνη E	0,09 mg	0,11 mg	<1%
Βιταμίνη K	5,5 µg	7,0 µg	9%
Θειαμίνη (B1)	0,32 mg	0,41 mg	37%
Ριβοφλαβίνη (B2)	0,19 mg	0,24 mg	17%
Νιασίνη (B3)	3,5 mg	4,5 mg	28%
Βιταμίνη B6	0,37 mg	0,47 mg	34%
Φυλλικό οξύ	26 µg	33 µg	17%
Βιταμίνη B12	1,3 µg	1,7 µg	67%
Ασβέστιο	123 mg	156 mg	20%
Σίδηρος	2,3 mg	2,9 mg	20%
Μαγνήσιο	23 mg	29 mg	8%
Φώσφορος	142 mg	180 mg	26%
Κάλιο	184 mg	234 mg	12%
Ψευδάργυρος	2,2 mg	2,8 mg	28%
Σελήνιο	23 µg	29 µg	52%

* % ΠΑ: ποσοστό της προσλαμβανόμενης ποσότητας αναφοράς για μέσο ενήλικα (8.400 kJ / 2.000 kcal) · % ΤΠΑ: ποσοστό της τιμής αναφοράς θρεπτικών συστατικών, Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011, Παράρτημα XIII. «–»: δεν υπάρχει μέτρηση στη USDA. Οι μερίδες «φλιτζάνι» και «κουταλιά» είναι αμερικανικές μονάδες (1 φλιτζάνι ≈ 240 ml, 1 κουταλιά της σούπας ≈ 15 ml, 1 κουταλάκι ≈ 5 ml).

Τι δείχνουν οι αριθμοί

Φανάρια διατροφικής σήμανσης ανά 100 g

Λιπαρά: μέτρια
Κορεσμένα: υψηλά
Σάκχαρα: μέτρια
Αλάτι: υψηλό

Κριτήρια NHS για τρόφιμα (ανά 100 g): λιπαρά χαμηλά έως 3 g, υψηλά πάνω από 17,5 g· κορεσμένα 1,5 / 5 g· σάκχαρα 5 / 22,5 g· αλάτι 0,3 / 1,5 g.

Τι πληροί σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006

Υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνεςη πρωτεΐνη δίνει το 20% της ενέργειαςΌριο: τουλάχιστον 20% της ενέργειας
Υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη B12 και σελήνιοβιταμίνη B12 52% και σελήνιο 41% της ΤΠΑ ανά 100 gΌριο: τουλάχιστον 30% της ΤΠΑ
Πηγή θειαμίνης (B1), βιταμίνης B6, ψευδαργύρου, νιασίνης (B3), φωσφόρου, σιδήρου και ασβεστίουθειαμίνη (B1) 29%, βιταμίνη B6 27%, ψευδάργυρος 22%, νιασίνη (B3) 22%, φώσφορος 20%, σίδηρος 16% και ασβέστιο 15% της ΤΠΑ ανά 100 gΌριο: τουλάχιστον 15% της ΤΠΑ

Τα όρια είναι αυτά που πρέπει να πληροί ένα τρόφιμο για να αναγράφει τον αντίστοιχο ισχυρισμό διατροφής στη συσκευασία του στην ΕΕ. Εδώ εφαρμόζονται στις μέσες τιμές της USDA.

Παρόμοια τρόφιμα

Σνακ & fast food, θερμίδες ανά 100 g

Αναζήτηση άλλου τροφίμου

Γράψε ένα τρόφιμο (ελληνικά ή greeklish)

Όλα τα τρόφιμα, σύγκριση και θερμίδες πιάτου

Πώς υπολογίζεται

Οι τιμές ανά 100 g είναι της βάσης USDA FoodData Central για το «Fast foods, cheeseburger; single, regular patty, with condiments». Η τιμή ανά μερίδα είναι η τιμή ανά 100 g επί τα γραμμάρια της μερίδας διά 100· τα βάρη μερίδων είναι της USDA, εκτός από όσα γράφουν «περίπου», που είναι συνήθεις μερίδες για ευκολία. Το αλάτι είναι νάτριο × 2,5 και η βιταμίνη A δίνεται σε ισοδύναμα ρετινόλης, όπως ορίζει ο Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011. Η κατανομή των θερμίδων χρησιμοποιεί τους συντελεστές του ίδιου Κανονισμού (πρωτεΐνες και υδατάνθρακες 4 kcal/g, λιπαρά 9, αλκοόλ 7, φυτικές ίνες 2).

Οι τιμές είναι μέσοι όροι της USDA για τρόφιμα της αμερικανικής αγοράς· η πραγματική σύσταση αλλάζει με την ποικιλία, την ωρίμανση, τη συνταγή και τον τρόπο μαγειρέματος. Η εφαρμογή είναι ενημερωτική και δεν αντικαθιστά τη συμβουλή γιατρού ή διαιτολόγου. Αν ακολουθείτε ειδική διατροφή (π.χ. για διαβήτη, νεφρική νόσο ή τροφική αλλεργία), συζητήστε τη με τον γιατρό σας.