Πίτσα με τυρί, κανονική ζύμη, κατεψυγμένη, ψημένη: θερμίδες και διατροφική αξία (ανά 100 g και μερίδα)
Ανά 100 g: 268 kcal, 10,4 g πρωτεΐνη, 29 g υδατάνθρακες (3,6 g σάκχαρα) και 12,3 g λιπαρά. Μία μερίδα περίπου 100 g δίνει 268 kcal.
Θερμίδες και θρεπτικά συστατικά
Από πού προέρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνες 16%
- Υδατάνθρακες 42%
- Λιπαρά 42%
| Θρεπτικό | Ανά 100 g | Ανά 100 g | % ΠΑ* |
|---|---|---|---|
| Ενέργεια | 268 kcal1.120 kJ | 268 kcal1.120 kJ | 13% |
| Λιπαρά | 12,3 g | 12,3 g | 18% |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 4,3 g | 4,3 g | 21% |
| μονοακόρεστα | 4,3 g | 4,3 g | |
| πολυακόρεστα | 1,9 g | 1,9 g | |
| Υδατάνθρακες | 29,0 g | 29,0 g | 11% |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 3,6 g | 3,6 g | 4% |
| Φυτικές ίνες | 2,2 g | 2,2 g | |
| Πρωτεΐνες | 10,4 g | 10,4 g | 21% |
| Αλάτι | 1,1 g | 1,1 g | 19% |
| Νάτριο | 447 mg | 447 mg | |
| Χοληστερόλη | 14 mg | 14 mg | |
| Νερό | 46,3 g | 46,3 g |
Βιταμίνες και μέταλλα
| Θρεπτικό | Ανά 100 g | Ανά 100 g | % ΤΠΑ* |
|---|---|---|---|
| Βιταμίνη A | 73 µg | 73 µg | 9% |
| Βιταμίνη C | 1,2 mg | 1,2 mg | 2% |
| Βιταμίνη D | 0 µg | 0 µg | 0% |
| Βιταμίνη E | 1,0 mg | 1,0 mg | 8% |
| Βιταμίνη K | 6,6 µg | 6,6 µg | 9% |
| Θειαμίνη (B1) | 0,21 mg | 0,21 mg | 19% |
| Ριβοφλαβίνη (B2) | 0,26 mg | 0,26 mg | 18% |
| Νιασίνη (B3) | 2,2 mg | 2,2 mg | 14% |
| Βιταμίνη B6 | 0,08 mg | 0,08 mg | 6% |
| Φυλλικό οξύ | 38 µg | 38 µg | 19% |
| Βιταμίνη B12 | 0,78 µg | 0,78 µg | 31% |
| Ασβέστιο | 179 mg | 179 mg | 22% |
| Σίδηρος | 2,3 mg | 2,3 mg | 16% |
| Μαγνήσιο | 23 mg | 23 mg | 6% |
| Φώσφορος | 179 mg | 179 mg | 26% |
| Κάλιο | 152 mg | 152 mg | 8% |
| Ψευδάργυρος | 1,3 mg | 1,3 mg | 13% |
| Σελήνιο | 22 µg | 22 µg | 39% |
* % ΠΑ: ποσοστό της προσλαμβανόμενης ποσότητας αναφοράς για μέσο ενήλικα (8.400 kJ / 2.000 kcal) · % ΤΠΑ: ποσοστό της τιμής αναφοράς θρεπτικών συστατικών, Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011, Παράρτημα XIII. «–»: δεν υπάρχει μέτρηση στη USDA. Οι μερίδες «φλιτζάνι» και «κουταλιά» είναι αμερικανικές μονάδες (1 φλιτζάνι ≈ 240 ml, 1 κουταλιά της σούπας ≈ 15 ml, 1 κουταλάκι ≈ 5 ml).
Τι δείχνουν οι αριθμοί
Φανάρια διατροφικής σήμανσης ανά 100 g
- Λιπαρά: μέτρια
- Κορεσμένα: μέτρια
- Σάκχαρα: χαμηλά
- Αλάτι: μέτριο
Κριτήρια NHS για τρόφιμα (ανά 100 g): λιπαρά χαμηλά έως 3 g, υψηλά πάνω από 17,5 g· κορεσμένα 1,5 / 5 g· σάκχαρα 5 / 22,5 g· αλάτι 0,3 / 1,5 g.
Τι πληροί σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006
- Πηγή πρωτεΐνηςη πρωτεΐνη δίνει το 16% της ενέργειαςΌριο: τουλάχιστον 12% της ενέργειας
- Υψηλή περιεκτικότητα σε σελήνιο και βιταμίνη B12σελήνιο 39% και βιταμίνη B12 31% της ΤΠΑ ανά 100 gΌριο: τουλάχιστον 30% της ΤΠΑ
- Πηγή φωσφόρου, ασβεστίου, θειαμίνης (B1), φυλλικού οξέος, ριβοφλαβίνης (B2) και σιδήρουφώσφορος 26%, ασβέστιο 22%, θειαμίνη (B1) 19%, φυλλικό οξύ 19%, ριβοφλαβίνη (B2) 18% και σίδηρος 16% της ΤΠΑ ανά 100 gΌριο: τουλάχιστον 15% της ΤΠΑ
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα3,6 g σάκχαρα ανά 100 gΌριο: έως 5 g
Τα όρια είναι αυτά που πρέπει να πληροί ένα τρόφιμο για να αναγράφει τον αντίστοιχο ισχυρισμό διατροφής στη συσκευασία του στην ΕΕ. Εδώ εφαρμόζονται στις μέσες τιμές της USDA.
Παρόμοια τρόφιμα
Σνακ & fast food, θερμίδες ανά 100 g
- Τσίζμπεργκερ, με ένα μπιφτέκι και σάλτσες270 kcal
- Χάμπουργκερ, με ένα μπιφτέκι και σάλτσες263 kcal
- Κοτόπουλο σε κομμάτια, πανέ, τηγανητό, χωρίς κόκαλο307 kcal
- Πατάτες τηγανητές, σε φυτικό λάδι312 kcal
- Κλαμπ σάντουιτς, με ψητό κοτόπουλο, μπέικον και τυρί220 kcal
- Νάτσος, με τυρί343 kcal
- Πρέτσελ, σκληρά, απλά, αλατισμένα384 kcal
- Ρυζογκοφρέτες καστανού ρυζιού, χωρίς αλάτι387 kcal
Αναζήτηση άλλου τροφίμου
Πώς υπολογίζεται
Οι τιμές ανά 100 g είναι της βάσης USDA FoodData Central για το «Pizza, cheese topping, regular crust, frozen, cooked». Η τιμή ανά μερίδα είναι η τιμή ανά 100 g επί τα γραμμάρια της μερίδας διά 100· τα βάρη μερίδων είναι της USDA, εκτός από όσα γράφουν «περίπου», που είναι συνήθεις μερίδες για ευκολία. Το αλάτι είναι νάτριο × 2,5 και η βιταμίνη A δίνεται σε ισοδύναμα ρετινόλης, όπως ορίζει ο Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011. Η κατανομή των θερμίδων χρησιμοποιεί τους συντελεστές του ίδιου Κανονισμού (πρωτεΐνες και υδατάνθρακες 4 kcal/g, λιπαρά 9, αλκοόλ 7, φυτικές ίνες 2).
Οι τιμές είναι μέσοι όροι της USDA για τρόφιμα της αμερικανικής αγοράς· η πραγματική σύσταση αλλάζει με την ποικιλία, την ωρίμανση, τη συνταγή και τον τρόπο μαγειρέματος. Η εφαρμογή είναι ενημερωτική και δεν αντικαθιστά τη συμβουλή γιατρού ή διαιτολόγου. Αν ακολουθείτε ειδική διατροφή (π.χ. για διαβήτη, νεφρική νόσο ή τροφική αλλεργία), συζητήστε τη με τον γιατρό σας.