Κολοκυθοκεφτέδες θερμίδες: πόσες έχει 1 κολοκυθοκεφτές

1 κολοκυθοκεφτές (36 g) έχει 82 kcal. Ανά 100 g: 227 kcal, 6,5 g πρωτεΐνη, 13,7 g υδατάνθρακες (2,8 g σάκχαρα) και 16,7 g λιπαρά. Εκτίμηση με βάση τυπική συνταγή.

1 κολοκυθοκεφτές (36 g) έχει 82 θερμίδες

Κολοκυθοκεφτέδες: θερμίδες ανά μερίδα
Μερίδα	Θερμίδες	Πρωτ.	Υδατ.	Λιπ.
1 κολοκυθοκεφτέςπερίπου 36 g	82 kcal	2,3 g	4,9 g	6,0 g
1 μερίδα (6 κομμάτια)περίπου 214 g	486 kcal	14,0 g	29,4 g	35,7 g
100 g	227 kcal	6,5 g	13,7 g	16,7 g

Εκτίμηση με βάση τυπική συνταγή Δες τη συνταγή και πώς υπολογίστηκε

Διατροφική αξία ανά 100 g και ανά μερίδα

227kcal ανά 100 g · 950 kJ

82kcal σε 36 g

Μερίδα

Γραμμάρια

Από πού προέρχονται οι θερμίδες

Πρωτεΐνες 11%
Υδατάνθρακες 23%
Λιπαρά 66%

Διατροφική αξία: Κολοκυθοκεφτέδες
Θρεπτικό	Ανά 100 g	Ανά 36 g	% ΠΑ*
Ενέργεια	227 kcal950 kJ	82 kcal342 kJ	4%
Λιπαρά	16,7 g	6,0 g	9%
εκ των οποίων κορεσμένα	4,1 g	1,5 g	7%
μονοακόρεστα	3,5 g	1,2 g
πολυακόρεστα	7,8 g	2,8 g
Υδατάνθρακες	13,7 g	4,9 g	2%
εκ των οποίων σάκχαρα	2,8 g	1,0 g	1%
Φυτικές ίνες	1,5 g	0,5 g
Πρωτεΐνες	6,5 g	2,3 g	5%
Αλάτι	0,65 g	0,23 g	4%
Νάτριο	259 mg	93 mg
Χοληστερόλη	51 mg	18 mg
Νερό	61,2 g	22,0 g

Βιταμίνες και μέταλλα

Βιταμίνες και μέταλλα: Κολοκυθοκεφτέδες
Θρεπτικό	Ανά 100 g	Ανά 36 g	% ΤΠΑ*
Βιταμίνη A	59 µg	21 µg	3%
Βιταμίνη C	17 mg	6,2 mg	8%
Βιταμίνη D	0,26 µg	0,09 µg	2%
Βιταμίνη E	4,9 mg	1,8 mg	15%
Βιταμίνη K	17 µg	6,0 µg	8%
Θειαμίνη (B1)	0,10 mg	0,04 mg	3%
Ριβοφλαβίνη (B2)	0,31 mg	0,11 mg	8%
Νιασίνη (B3)	0,96 mg	0,35 mg	2%
Βιταμίνη B6	0,25 mg	0,09 mg	6%
Φυλλικό οξύ	37 µg	13 µg	7%
Βιταμίνη B12	0,39 µg	0,14 µg	6%
Ασβέστιο	130 mg	47 mg	6%
Σίδηρος	1,2 mg	0,42 mg	3%
Μαγνήσιο	27 mg	9,8 mg	3%
Φώσφορος	135 mg	49 mg	7%
Κάλιο	320 mg	115 mg	6%
Ψευδάργυρος	1,1 mg	0,40 mg	4%
Σελήνιο	10 µg	3,6 µg	7%

* % ΠΑ: ποσοστό της προσλαμβανόμενης ποσότητας αναφοράς για μέσο ενήλικα (8.400 kJ / 2.000 kcal) · % ΤΠΑ: ποσοστό της τιμής αναφοράς θρεπτικών συστατικών, Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011, Παράρτημα XIII. «–»: δεν υπάρχει μέτρηση για κάποιο από τα υλικά.

Η συνταγή που υπολογίσαμε

Τελικό βάρος περίπου 1.072 g · 30 κομμάτια

Κολοκυθοκεφτέδες

Κολοκυθάκια τριμμένα1.000 g
Φέτα200 g
Αλεύρι100 g
Αυγά (2)100 g
Φρέσκα κρεμμυδάκια60 g
Άνηθος και δυόσμος30 g
Φρυγανιά τριμμένη50 g
Λάδι που απορροφούν στο τηγάνισμα120 g

Ποια υλικά δίνουν τις θερμίδες

Λάδι που απορροφούν στο τηγάνισμα44%
Φέτα22%
Αλεύρι15%
Κολοκυθάκια τριμμένα7%
Αυγά6%
Φρυγανιά τριμμένη5%

Τριμμένα κολοκυθάκια, στυμμένα, με φέτα και μυρωδικά, τηγανητά. Υπολογίσαμε ότι στο στύψιμο φεύγει περίπου το 35% του βάρους τους, στο τηγάνισμα περίπου 20% του μείγματος σε νερό, και ότι απορροφούν περίπου 120 g λάδι. Βγαίνουν 30 κομμάτια.

Τι δείχνουν οι αριθμοί

Φανάρια διατροφικής σήμανσης ανά 100 g

Λιπαρά: μέτρια
Κορεσμένα: μέτρια
Σάκχαρα: χαμηλά
Αλάτι: μέτριο

Κριτήρια NHS για τρόφιμα (ανά 100 g): λιπαρά χαμηλά έως 3 g, υψηλά πάνω από 17,5 g· κορεσμένα 1,5 / 5 g· σάκχαρα 5 / 22,5 g· αλάτι 0,3 / 1,5 g.

Τι πληροί σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006

Υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Eβιταμίνη E 41% της ΤΠΑ ανά 100 gΌριο: τουλάχιστον 30% της ΤΠΑ
Πηγή βιταμίνης K, ριβοφλαβίνης (B2), βιταμίνης C, φωσφόρου, φυλλικού οξέος, σεληνίου, βιταμίνης B6, ασβεστίου, καλίου και βιταμίνης B12βιταμίνη K 22%, ριβοφλαβίνη (B2) 22%, βιταμίνη C 21%, φώσφορος 19%, φυλλικό οξύ 19%, σελήνιο 18%, βιταμίνη B6 18%, ασβέστιο 16%, κάλιο 16% και βιταμίνη B12 15% της ΤΠΑ ανά 100 gΌριο: τουλάχιστον 15% της ΤΠΑ
Χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα2,8 g σάκχαρα ανά 100 gΌριο: έως 5 g

Τα όρια είναι αυτά που πρέπει να πληροί ένα τρόφιμο για να αναγράφει τον αντίστοιχο ισχυρισμό διατροφής στη συσκευασία του στην ΕΕ. Εδώ εφαρμόζονται στις τιμές της εκτίμησης.

Παρόμοια τρόφιμα

Ελληνικά φαγητά, θερμίδες ανά 100 g

Αναζήτηση άλλου τροφίμου

Γράψε ένα τρόφιμο ή φαγητό (ελληνικά ή greeklish)

Όλα τα τρόφιμα, σύγκριση και θερμίδες πιάτου

Πώς υπολογίζεται

Εκτίμηση με βάση τυπική συνταγή. Προσθέσαμε τα θρεπτικά συστατικά κάθε υλικού στις ποσότητες της συνταγής (μέσες τιμές από επίσημους πίνακες σύνθεσης τροφίμων), αφαιρέσαμε το νερό που χάνεται στο μαγείρεμα ή προσθέσαμε όσο μένει στο φαγητό, και εφαρμόσαμε συντελεστές απώλειας βιταμινών και αλκοόλης για κάθε τρόπο μαγειρέματος. Το αποτέλεσμα διαιρείται με το τελικό βάρος. Το δικό σου φαγητό ή του μαγαζιού μπορεί να διαφέρει αρκετά, κυρίως στο λάδι, στο βούτυρο και στη ζάχαρη.

Οι τιμές είναι μέσοι όροι· η πραγματική σύσταση αλλάζει με την ποικιλία, την ωρίμανση, τη συνταγή και τον τρόπο μαγειρέματος. Η εφαρμογή είναι ενημερωτική και δεν αντικαθιστά τη συμβουλή γιατρού ή διαιτολόγου. Αν ακολουθείς ειδική διατροφή (π.χ. για διαβήτη, νεφρική νόσο ή τροφική αλλεργία), συζήτησέ τη με τον γιατρό σου.

Δες επίσης: Πόσες θερμίδες χρειάζεσαι την ημέρα Πόσες θερμίδες καις με την άσκηση