Ντολμαδάκια θερμίδες: πόσες έχει 1 ντολμαδάκι
1 ντολμαδάκι (15 g) έχει 39 kcal. Ανά 100 g: 263 kcal, 2,6 g πρωτεΐνη, 23,8 g υδατάνθρακες (10,5 g σάκχαρα) και 17,8 g λιπαρά.

1 ντολμαδάκι (15 g) έχει 39 θερμίδες
| Μερίδα | Θερμίδες | Πρωτ. | Υδατ. | Λιπ. |
|---|---|---|---|---|
| 1 ντολμαδάκιπερίπου 15 g | 39 kcal | 0,4 g | 3,6 g | 2,7 g |
| 1 μερίδα (8 ντολμαδάκια)περίπου 120 g | 316 kcal | 3,1 g | 28,6 g | 21,4 g |
| 100 g | 263 kcal | 2,6 g | 23,8 g | 17,8 g |
Διατροφική αξία ανά 100 g και ανά μερίδα
Από πού προέρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνες 4%
- Υδατάνθρακες 36%
- Λιπαρά 60%
| Θρεπτικό | Ανά 100 g | Ανά 15 g | % ΠΑ* |
|---|---|---|---|
| Ενέργεια | 263 kcal1.094 kJ | 39 kcal164 kJ | 2% |
| Λιπαρά | 17,8 g | 2,7 g | 4% |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 2,6 g | 0,4 g | 2% |
| μονοακόρεστα | 12,9 g | 1,9 g | |
| πολυακόρεστα | 1,5 g | 0,2 g | |
| Υδατάνθρακες | 23,8 g | 3,6 g | 1% |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 10,5 g | 1,6 g | 2% |
| Φυτικές ίνες | – | – | |
| Πρωτεΐνες | 2,6 g | 0,4 g | <1% |
| Αλάτι | 1,4 g | 0,21 g | 3% |
| Νάτριο | 551 mg | 83 mg | |
| Χοληστερόλη | 0 mg | 0 mg | |
| Νερό | 49,6 g | 7,4 g |
Βιταμίνες και μέταλλα
| Θρεπτικό | Ανά 100 g | Ανά 15 g | % ΤΠΑ* |
|---|---|---|---|
| Βιταμίνη A | 70 µg | 11 µg | 1% |
| Βιταμίνη C | 4,0 mg | 0,60 mg | <1% |
| Βιταμίνη D | 0 µg | 0 µg | 0% |
| Βιταμίνη E | – | – | |
| Βιταμίνη K | – | – | |
| Θειαμίνη (B1) | 0,09 mg | 0,01 mg | 1% |
| Ριβοφλαβίνη (B2) | 0,06 mg | 0,01 mg | <1% |
| Νιασίνη (B3) | 0,50 mg | 0,08 mg | <1% |
| Βιταμίνη B6 | 0,13 mg | 0,02 mg | 1% |
| Φυλλικό οξύ | 7,0 µg | 1,1 µg | <1% |
| Βιταμίνη B12 | 0 µg | 0 µg | 0% |
| Ασβέστιο | 126 mg | 19 mg | 2% |
| Σίδηρος | 1,1 mg | 0,16 mg | 1% |
| Μαγνήσιο | 21 mg | 3,2 mg | <1% |
| Φώσφορος | 45 mg | 6,8 mg | <1% |
| Κάλιο | 177 mg | 27 mg | 1% |
| Ψευδάργυρος | 0,50 mg | 0,08 mg | <1% |
| Σελήνιο | – | – |
* % ΠΑ: ποσοστό της προσλαμβανόμενης ποσότητας αναφοράς για μέσο ενήλικα (8.400 kJ / 2.000 kcal) · % ΤΠΑ: ποσοστό της τιμής αναφοράς θρεπτικών συστατικών, Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011, Παράρτημα XIII. «–»: δεν υπάρχει μέτρηση. Οι υδατάνθρακες είναι οι διαθέσιμοι υδατάνθρακες, χωρίς τις φυτικές ίνες.
Τι δείχνουν οι αριθμοί
Φανάρια διατροφικής σήμανσης ανά 100 g
- Λιπαρά: υψηλά
- Κορεσμένα: μέτρια
- Σάκχαρα: μέτρια
- Αλάτι: μέτριο
Κριτήρια NHS για τρόφιμα (ανά 100 g): λιπαρά χαμηλά έως 3 g, υψηλά πάνω από 17,5 g· κορεσμένα 1,5 / 5 g· σάκχαρα 5 / 22,5 g· αλάτι 0,3 / 1,5 g.
Τι πληροί σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006
- Υψηλή περιεκτικότητα σε μονοακόρεστα λιπαράτα μονοακόρεστα είναι το 76% των λιπαρών οξέων και δίνουν το 44% της ενέργειαςΌρια: τουλάχιστον 45% και πάνω από 20%
- Πηγή ασβεστίουασβέστιο 16% της ΤΠΑ ανά 100 gΌριο: τουλάχιστον 15% της ΤΠΑ
Τα όρια είναι αυτά που πρέπει να πληροί ένα τρόφιμο για να αναγράφει τον αντίστοιχο ισχυρισμό διατροφής στη συσκευασία του στην ΕΕ. Εδώ εφαρμόζονται στις μέσες τιμές.
Παρόμοια τρόφιμα
Ελληνικά φαγητά, θερμίδες ανά 100 g
Αναζήτηση άλλου τροφίμου
Πώς υπολογίζεται
Οι τιμές ανά 100 g είναι μέσοι όροι από επίσημο ευρωπαϊκό πίνακα σύνθεσης τροφίμων για το ίδιο φαγητό ή προϊόν. Ελληνικά ντολμαδάκια με ρύζι και λάδι (συνταγή του επίσημου πίνακα). Οι μερίδες που γράφουν «περίπου» είναι συνηθισμένες μερίδες για ευκολία. Η κατανομή των θερμίδων χρησιμοποιεί τους συντελεστές του Κανονισμού (ΕΕ) 1169/2011.
Οι τιμές είναι μέσοι όροι· η πραγματική σύσταση αλλάζει με την ποικιλία, την ωρίμανση, τη συνταγή και τον τρόπο μαγειρέματος. Η εφαρμογή είναι ενημερωτική και δεν αντικαθιστά τη συμβουλή γιατρού ή διαιτολόγου. Αν ακολουθείς ειδική διατροφή (π.χ. για διαβήτη, νεφρική νόσο ή τροφική αλλεργία), συζήτησέ τη με τον γιατρό σου.
Δες επίσης: Πόσες θερμίδες χρειάζεσαι την ημέρα Πόσες θερμίδες καις με την άσκηση