Νέα μελέτη, που δημοσιεύθηκε στο BMJ Nutrition Prevention & Health, δείχνει ότι οι δίαιτες με λίγες θερμίδες ενδέχεται να συνδέονται με αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης συμπτωμάτων κατάθλιψης, ιδίως στους άνδρες και στα άτομα με υπερβολικό βάρος.
Τα αποτελέσματα της έρευνας, η οποία εξέτασε στοιχεία 28.525 ανθρώπων, διαφέρουν από όσα ανέφεραν παλαιότερες μελέτες για βελτίωση της διάθεσης με τέτοιες δίαιτες: οι περιορισμοί στις θερμίδες συνδέθηκαν με υψηλότερες βαθμολογίες κατάθλιψης.
Ως πιθανή προσέγγιση για τη μείωση του κινδύνου κατάθλιψης, οι ερευνητές εισηγούνται ένα υγιεινό διατροφικό πρότυπο με πολλά θρεπτικά συστατικά.
Η δίαιτα που έχει λίγες θερμίδες ενδέχεται να συνδέεται με μεγαλύτερο κίνδυνο εμφάνισης συμπτωμάτων κατάθλιψης. Αυτό προκύπτει από έρευνα, η οποία κατέγραψε ότι η σύνδεση είναι εντονότερη στους άνδρες και σε όσους έχουν υπερβολικό βάρος.
Το εύρημα αυτό δεν συμφωνεί με παλαιότερες μελέτες, σύμφωνα με τις οποίες οι δίαιτες χαμηλών θερμίδων συμβάλλουν στη βελτίωση των συμπτωμάτων κατάθλιψης.
Οι ερευνητές, ωστόσο, επεσήμαναν μια διαφορά: οι προηγούμενες δοκιμές βασίζονταν σε ισορροπημένα διατροφικά προγράμματα προσαρμοσμένα στις ανάγκες κάθε ατόμου, τα οποία μπορεί να απέχουν από τις επιλογές που γίνονται στην καθημερινότητα.
Η μελέτη δημοσιεύθηκε στο BMJ Nutrition Prevention & Health και εκπονήθηκε από ερευνητές στον Καναδά. Για την ανάλυση αξιοποιήθηκαν στοιχεία 28.525 συμμετεχόντων στην Εθνική Έρευνα Υγείας και Διατροφής των ΗΠΑ (NHANES), οι οποίοι είχαν απαντήσει σε ερωτηματολόγιο για την υγεία τους και τα συμπτώματα κατάθλιψης. Από τις απαντήσεις υπολογίστηκε βαθμολογία ανάλογα με τη σοβαρότητα των συμπτωμάτων.
Στους συμμετέχοντες περιλαμβάνονταν 14.329 γυναίκες και 14.196 άνδρες. Συμπτώματα κατάθλιψης ανέφερε ποσοστό λίγο χαμηλότερο από 8%, ενώ το 33% ήταν υπέρβαρο και το 38% παχύσαρκο.
Συγκεκριμένη δίαιτα δεν ακολουθούσε το 87% της ομάδας, δηλαδή η πλειονότητα. Άλλα 2.206 άτομα δήλωσαν ότι απλώς περιόριζαν τις θερμίδες.
Περίπου 859 συμμετέχοντες ακολουθούσαν «διατροφή περιορισμένη σε θρεπτικά συστατικά», με χαμηλή περιεκτικότητα σε λίπος, ζάχαρη, αλάτι, φυτικές ίνες ή υδατάνθρακες. Παράλληλα, 631 άτομα ακολουθούσαν διατροφή σχεδιασμένη για ανθρώπους με διαβήτη.
Σύμφωνα με τους ερευνητές, οι δίαιτες με περιορισμένες θερμίδες συναντώνταν συχνότερα σε άτομα με παχυσαρκία ή υπερβολικό βάρος.
Σε σύγκριση με όσους δεν ακολουθούσαν κάποια δίαιτα, υψηλότερες βαθμολογίες στα ερωτηματολόγια για συμπτώματα κατάθλιψης καταγράφηκαν στους ανθρώπους που περιόριζαν τις θερμίδες. Στα συμπτώματα περιλαμβάνονταν η κακή διάθεση, η μειωμένη ενέργεια και οι διαταραχές ύπνου.
Υψηλότερες βαθμολογίες εμφάνισαν επίσης υπέρβαρα άτομα που ακολουθούσαν δίαιτα με λίγες θερμίδες.
Οι ερευνητές ανέφεραν: «Πολλές μελέτες έχουν επικεντρωθεί σταθερά στις «υγιεινές» έναντι των «ανθυγιεινών» δίαιτων.
Έχουν συνδέσει τις «υγιεινές» επιλογές, με τρόφιμα ελάχιστα επεξεργασμένα, φρέσκα φρούτα και λαχανικά, προϊόντα ολικής άλεσης, ξηρούς καρπούς, σπόρους, άπαχες πρωτεΐνες και ψάρια, με μικρότερο κίνδυνο κατάθλιψης.
Από την άλλη, αυξημένος κίνδυνος συμπτωμάτων κατάθλιψης έχει συνδεθεί με μια «ανθυγιεινή» διατροφή, στην οποία κυριαρχούν τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα, οι επεξεργασμένοι υδατάνθρακες, τα κορεσμένα λιπαρά, τα επεξεργασμένα κρέατα και τα γλυκά.
«Επομένως, τα άτομα πρέπει να υιοθετήσουν ένα απόλυτα υγιεινό διατροφικό πρότυπο για να μειώσουν τον κίνδυνο εμφάνισης συμπτωμάτων κατάθλιψης.»
Ελλείψεις θρεπτικών συστατικών
Οι ερευνητές επισημαίνουν ότι ο περιορισμός των θερμίδων μπορεί να προκαλέσει ελλείψεις σε πρωτεΐνες, βιταμίνες και μέταλλα, κάτι που θέτει τον οργανισμό σε κατάσταση στρες.
Παρότι η μελέτη έχει ορισμένους περιορισμούς, οι ερευνητές υπογράμμισαν ότι τα ευρήματά της προσφέρουν στοιχεία για το πώς οι δίαιτες που συστήνουν οι επαγγελματίες υγείας χρειάζεται να εξετάζονται ως πιθανοί παράγοντες κινδύνου για την κατάθλιψη, κυρίως στους άνδρες και στους παχύσαρκους ασθενείς.
Ο καθηγητής Sumantra Ray, επικεφαλής επιστήμονας και εκτελεστικός διευθυντής του NNEdPro Global Institute for Food, Nutrition and Health, σημείωσε ότι « απαιτούνται περαιτέρω καλά σχεδιασμένες μελέτες που θα καταγράφουν με ακρίβεια τη διατροφική πρόσληψη και θα ελαχιστοποιούν την επίδραση της τύχης και των συγχυτικών παραγόντων, προκειμένου να συνεχιστεί αυτή η σημαντική έρευνα».
Τα βασικά σημεία
- Νέα έρευνα δείχνει ότι οι δίαιτες χαμηλών θερμίδων ενδέχεται να αυξάνουν τον κίνδυνο κατάθλιψης, ιδίως στους άνδρες και στα άτομα με υπερβολικό βάρος.
- Σε αντίθεση με τα ευρήματα προηγούμενων μελετών, η συγκεκριμένη ανάλυση συνέδεσε τους περιορισμούς στις θερμίδες με υψηλότερες βαθμολογίες κατάθλιψης.
- Αναλύθηκαν δεδομένα 28.525 συμμετεχόντων στην Εθνική Έρευνα Υγείας και Διατροφής των ΗΠΑ (NHANES).
- Για να μειωθεί ο κίνδυνος κατάθλιψης, οι ερευνητές προτείνουν υγιεινά διατροφικά πρότυπα με πλούσια θρεπτική αξία.
- Ο περιορισμός θερμίδων ενδέχεται να οδηγήσει σε ελλείψεις βασικών θρεπτικών συστατικών και να επιβαρύνει την ψυχική υγεία.
Το άρθρο στο ygeiax.gr: https://www.ygeiax.gr/diatrofi/otan-sti-diaita-ektos-apo-kila-chaneis-kai-ti-diathesi-soy/9470
