Νέα έρευνα υποδεικνύει ότι το μάνγκο μπορεί να ωφελήσει την καρδιακή υγεία των γυναικών μετά την εμμηνόπαυση. Ειδικότερα, σε γυναίκες με παχυσαρκία, η κατανάλωση 1,5 φλιτζανιού μάνγκο καθημερινά επί δύο εβδομάδες οδήγησε σε σημαντική μείωση της αρτηριακής πίεσης και της χοληστερόλης.
Οι ερευνητές τόνισαν ότι, παρά τα φυσικά σάκχαρά του, ο καρπός αποτελεί πηγή σημαντικών θρεπτικών συστατικών και ενδέχεται να συμβάλει στον περιορισμό του κινδύνου καρδιοπαθειών, ο οποίος είναι αυξημένος για τις γυναίκες σε αυτή την περίοδο. Τα ευρήματα αναδεικνύουν πόσο σημαντική είναι η διατροφή για την υποστήριξη της καρδιαγγειακής υγείας μετά την εμμηνόπαυση.
Μετά την εμμηνόπαυση, το μάνγκο φαίνεται να μπορεί να στηρίξει την καρδιακή υγεία των γυναικών.
Σύμφωνα με νέα έρευνα, γυναίκες με παχυσαρκία μετά την εμμηνόπαυση που κατανάλωναν περίπου 1,5 φλιτζάνι μάνγκο την ημέρα επί δύο εβδομάδες παρουσίασαν σημαντική μείωση στην αρτηριακή πίεση και τη χοληστερόλη.
«Παράγοντες κινδύνου όπως η υψηλή αρτηριακή πίεση και η ανθυγιεινή χοληστερόλη συμβάλλουν καθοριστικά στις καρδιαγγειακές παθήσεις, αλλά μια διατροφή πλούσια σε θρεπτικά συστατικά που περιλαμβάνει φρέσκα φρούτα, όπως το μάνγκο, έχει αποδειχθεί από καιρό ότι βοηθά στη μείωση αυτών των κινδύνων», ανέφερε η συνεργάτιδα ερευνήτρια του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνιας στο Ντέιβις, Δρ Roberta Holt.
«Η μελέτη αυτή δείχνει ότι ακόμη και βραχυπρόθεσμες αλλαγές — όπως η καθημερινή κατανάλωση φρέσκου μάνγκο — μπορούν να έχουν μετρήσιμο αντίκτυπο στον κίνδυνο χρόνιων παθήσεων
Η Holt ήταν μία από τους συν-συγγραφείς της έρευνας, που δημοσιεύθηκε την Τρίτη στο Journal of the American Nutrition Association. Τη μελέτη χρηματοδότησε με απεριόριστη επιχορήγηση το National Mango Board, χωρίς να ασκήσει επιρροή στην έρευνα.
Για την έρευνα αξιολογήθηκε η υγεία 24 γυναικών, ηλικίας 50 έως 70 ετών, οι οποίες ήταν υπέρβαρες ή παχύσαρκες. Πριν από την έναρξη, οι συγγραφείς τούς συνέστησαν να μην τρώνε μάνγκο. Οι ερευνητές συγκέντρωσαν βασικές μετρήσεις σε διάστημα δύο εβδομάδων: κατά την έναρξη της κατανάλωσης, στη δεύτερη επίσκεψη στο εργαστήριο, και στη συνέχεια επιπλέον μετρήσεις στην τρίτη επίσκεψη.
Για τις γυναίκες μετά την εμμηνόπαυση, η κατανάλωση δύο μερίδων μάνγκο ημερησίως μπορεί να συμβάλει στην ενίσχυση του μεταβολισμού και της καρδιακής υγείας. Οι ερευνητές ανέφεραν την Τρίτη ότι ο θρεπτικός καρπός ενδέχεται να επηρεάσει τον κίνδυνο χρόνιων ασθενειών για ορισμένους ανθρώπους.
Οι γυναίκες έτρωγαν μάνγκο το πρωί και το βράδυ. Δύο ώρες μετά την κατανάλωση, μειώθηκε η αρτηριακή πίεση σε κατάσταση ηρεμίας, καθώς και η μέση αρτηριακή πίεση. Έπειτα από καθημερινή κατανάλωση μάνγκο επί δύο εβδομάδες, η ολική χοληστερόλη τους έπεσε σχεδόν κατά 13 μονάδες, ενώ κατά το ίδιο ποσό μειώθηκε και η κακή χοληστερόλη.
Σε μια μικρότερη μελέτη παρακολούθησης, μόνο έξι συμμετέχουσες από την αρχική έρευνα εξετάστηκαν ως προς τα επίπεδα ινσουλίνης και σακχάρου μετά την κατανάλωση της ίδιας ποσότητας μάνγκο, σε σύγκριση με την κατανάλωση 83 γραμμαρίων λευκού ψωμιού. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι, μετά το μάνγκο, η αύξηση του σακχάρου στο αίμα ήταν σημαντικά μικρότερη απ’ ό,τι μετά την κατανάλωση λευκού ψωμιού. Ευνοϊκότερη ήταν επίσης η ανταπόκριση της ινσουλίνης στο μάνγκο.
Σε σύγκριση με άλλα φρούτα, τα μάνγκο περιέχουν πολλά φυσικά σάκχαρα, αλλά προσφέρουν παράλληλα σημαντικές βιταμίνες και άλλα θρεπτικά στοιχεία. Χρειάζονται περισσότερες έρευνες για να διευκρινιστεί τι επιπτώσεις έχει η κατανάλωσή τους στην καρδιά και στον μεταβολισμό. Τα πιθανά οφέλη ενδέχεται να είναι σημαντικά για γυναίκες στην εμμηνόπαυση, όταν ο κίνδυνος καρδιοπαθειών αυξάνεται αισθητά.
«Οι γυναίκες μετά την εμμηνόπαυση αντιμετωπίζουν σημαντικές μεταβολικές αλλαγές που μπορούν να επηρεάσουν τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών παθήσεων», ανέφερε η Holt. «Αυτά τα ευρήματα βοηθούν στον προσδιορισμό στοχευμένων διατροφικών στρατηγικών, όπως η καθημερινή κατανάλωση φρέσκων μάνγκο, για να βοηθήσουν αυτόν τον πληθυσμό που διατρέχει κίνδυνο και να υποστηρίξουν την καρδιαγγειακή υγεία και την πιθανή μείωση του κινδύνου χρόνιων παθήσεων».
Συνοπτικά
- Σύμφωνα με νέα μελέτη, η κατανάλωση 1,5 φλιτζανιού μάνγκο κάθε μέρα ενδέχεται να ωφελήσει την καρδιακή υγεία γυναικών μετά την εμμηνόπαυση.
- Σε γυναίκες με παχυσαρκία, η καθημερινή κατανάλωση μάνγκο οδήγησε σε σημαντική μείωση της αρτηριακής πίεσης και της χοληστερόλης.
- Το μάνγκο περιέχει αρκετά φυσικά σάκχαρα, αλλά παράλληλα παρέχει σημαντικά θρεπτικά συστατικά που συμβάλλουν στην υποστήριξη της καρδιαγγειακής υγείας.
- Οι ερευνητές τονίζουν ότι η διατροφή έχει σημαντικό ρόλο στον περιορισμό του κινδύνου καρδιοπαθειών στις γυναίκες μετά την εμμηνόπαυση.
- Τα ευρήματα υποδεικνύουν πως ακόμη και βραχυπρόθεσμες αλλαγές στη διατροφή, όπως η προσθήκη μάνγκο, είναι δυνατό να επηρεάσουν θετικά την υγεία.
Το άρθρο στο ygeiax.gr: https://www.ygeiax.gr/diatrofi/to-mangko-thorakizei-tin-kardia-ton-gynaikon-meta-tin-emminopaysi/9458
