Διατροφή: Τι να τρώμε για καλύτερη υγεία, σύμφωνα με κορυφαίο επιστήμονα
Με τόσους διαφορετικούς κανόνες για τις θερμίδες, τους υδατάνθρακες, τα λιπαρά και τα επεξεργασμένα τρόφιμα, το τι πρέπε…
Με τόσους διαφορετικούς κανόνες για τις θερμίδες, τους υδατάνθρακες, τα λιπαρά και τα επεξεργασμένα τρόφιμα, το τι πρέπε…
Για δεκαετίες, τα αγόρια και οι άνδρες ήταν πιθανότερο να χρησιμοποιούν νικοτίνη σε σχέση με τα κορίτσια και τις γυναίκε…
Τα ηλεκτρονικά τσιγάρα, γνωστά και ως vapes, έχουν γίνει μέρος της καθημερινότητας των εφήβων στη Βρετανία: είναι φθηνά,…
Το σέσκουλο, φυλλώδες λαχανικό της Μεσογείου, ξεχωρίζει για τα πολλαπλά πιθανά οφέλη του στην υγεία, μεταξύ των οποίων η…
Πρόσφατη έρευνα στο BMC Gastroenterology διαπίστωσε ότι η καθημερινή κατανάλωση 40 έως 60 γραμμαρίων σταυρανθών λαχανικώ…
Οι μυκοτοξίνες είναι επικίνδυνες χημικές ουσίες που δημιουργούνται από μύκητες και μπορεί να περάσουν σε τρόφιμα, όπως τ…
Νέα μελέτη από τη Γιούτα διερευνά τη σύνδεση των τατουάζ με τον καρκίνο του δέρματος και δείχνει ότι όσοι έχουν πολλά τα…
Η συστηματική κατανάλωση αλκοόλ σε όλη τη ζωή συνδέεται με σημαντική αύξηση του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου του παχέος ε…
Ορισμένες τροφές χαρακτηρίζονται εδώ και χρόνια «απαγορευμένες», αλλά πόση αλήθεια κρύβεται πίσω από αυτό; Οι ειδικοί εξ…
Ο βραζιλιάνικος καρπός jabuticaba θυμίζει σταφύλι και ξεχωρίζει για τα αντιοξειδωτικά και τις βιταμίνες που περιέχει, με…
Ο χυμός από φύτρα μπρόκολου κερδίζει έδαφος ως συμπλήρωμα διατροφής για αθλητές, χάρη στα ισοθειοκυανικά (ITC), τα οποία…
Η διατροφή μπορεί να έχει σημασία για τους ασθενείς με καρκίνο του πνεύμονα. Επτά τροφές που ενδέχεται να ενισχύσουν την…
Ο γιατρός του Harvard Dr. Saurabh Sethi επισημαίνει έξι συνηθισμένες τροφές που έχουν συνδεθεί με υψηλότερο κίνδυνο καρκ…
Πρόσφατο άρθρο αναφέρει ότι το 61% των κραγιόν περιέχει τοξικές ουσίες, μεταξύ των οποίων συνθετικές χρωστικές και μόλυβ…
Ο χυμός παντζαριού, το γλυκό ρόφημα με το μπορντό χρώμα, περιέχει βιταμίνες, μέταλλα και βιοδραστικές ουσίες και μπορεί …
Σύμφωνα με νέα έρευνα, ορισμένα φρούτα και λαχανικά συνδέονται με αυξημένο κίνδυνο αυτισμού και καρκίνου, εξαιτίας τοξικ…
Τα ραπανάκια αποτελούν θρεπτικό λαχανικό, με αντιοξειδωτικά και φυτοχημικές ουσίες που υποστηρίζουν την υγεία της καρδιά…
Ο ΕΦΕΤ ανακοίνωσε τρεις ανακλήσεις τσουρεκιών, επειδή εντοπίστηκε κουμαρίνη πάνω από τα επιτρεπτά επίπεδα. Τα προϊόντα κ…
Ο ΕΦΕΤ ανακάλεσε δύο είδη τσουρεκιού, ένα απλό και ένα γεμιστό με πραλίνα, καθώς σε υψηλά επίπεδα εντοπίστηκε η επικίνδυ…
Μια νέα μελέτη συνδέει την κλιματική αλλαγή με σοβαρότερο κίνδυνο για την ανθρώπινη υγεία από τον φονικό μύκητα ασπέργιλ…
Τα μαύρα φασόλια, όσπριο με καταγωγή από την Κεντρική και τη Νότια Αμερική, έχουν πλούσια γεύση και σημαντική διατροφική…
Η κατανάλωση κοτόπουλου, ακόμη και σε μικρές ποσότητες, συσχετίστηκε σε νέα μελέτη με αυξημένη θνησιμότητα και καρκίνο τ…
Η ανάλυση του Pesticide Action Network Europe καταγράφει ανησυχητική άνοδο της TFA στα ευρωπαϊκά κρασιά, με σαφώς υψηλότ…
Η έρευνα της Υπηρεσίας Χημικών και Κτηνιατρικών Ερευνών στη Γερμανία εντόπισε σοβαρές απειλές για τη δημόσια υγεία από α…
Η Ευρωπαϊκή Ένωση προχωρά σε αυστηρότερους κανόνες για την ασφάλεια των παιδικών παιχνιδιών, αντιμετωπίζοντας τους κινδύ…
Το άρθρο εστιάζει στην αυξανόμενη χρήση καλλυντικών από παιδιά και εφήβους και στους κινδύνους που μπορεί να έχει για τη…