Καλαμάκι κοτόπουλο θερμίδες: πόσες έχει 1 καλαμάκι
1 καλαμάκι (74 g) έχει 136 kcal. Ανά 100 g: 183 kcal, 29,4 g πρωτεΐνη, 0,4 g υδατάνθρακες (0,1 g σάκχαρα) και 6,3 g λιπαρά. Εκτίμηση με βάση τυπική συνταγή.

1 καλαμάκι (74 g) έχει 136 θερμίδες
| Παραλλαγή | Θερμίδες | Πρωτ. | Υδατ. | Λιπ. |
|---|---|---|---|---|
| Με στήθος κοτόπουλο74 g | 136 kcal | 21,8 g | 0,3 g | 4,6 g |
| Με μπούτι κοτόπουλο147,5 g | 280 kcal | 39,2 g | 0,4 g | 12,4 g |
| Μερίδα | Θερμίδες | Πρωτ. | Υδατ. | Λιπ. |
|---|---|---|---|---|
| 1 καλαμάκιπερίπου 74 g | 136 kcal | 21,8 g | 0,3 g | 4,6 g |
| 1 μερίδα (3 καλαμάκια)περίπου 221 g | 405 kcal | 65,1 g | 0,9 g | 13,8 g |
| 100 g | 183 kcal | 29,4 g | 0,4 g | 6,3 g |
Εκτίμηση με βάση τυπική συνταγή Δες τη συνταγή και πώς υπολογίστηκε
Διατροφική αξία ανά 100 g και ανά μερίδα
Από πού προέρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνες 67%
- Υδατάνθρακες 1%
- Λιπαρά 32%
| Θρεπτικό | Ανά 100 g | Ανά 74 g | % ΠΑ* |
|---|---|---|---|
| Ενέργεια | 183 kcal766 kJ | 136 kcal567 kJ | 7% |
| Λιπαρά | 6,3 g | 4,6 g | 7% |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 1,4 g | 1,0 g | 5% |
| μονοακόρεστα | 3,3 g | 2,4 g | |
| πολυακόρεστα | 1,0 g | 0,8 g | |
| Υδατάνθρακες | 0,4 g | 0,3 g | <1% |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 0,1 g | <0,1 g | <1% |
| Φυτικές ίνες | 0,2 g | 0,1 g | |
| Πρωτεΐνες | 29,4 g | 21,8 g | 44% |
| Αλάτι | 0,18 g | 0,13 g | 2% |
| Νάτριο | 70 mg | 52 mg | |
| Χοληστερόλη | 81 mg | 60 mg | |
| Νερό | 63,7 g | 47,2 g |
Βιταμίνες και μέταλλα
| Θρεπτικό | Ανά 100 g | Ανά 74 g | % ΤΠΑ* |
|---|---|---|---|
| Βιταμίνη A | 6,4 µg | 4,7 µg | <1% |
| Βιταμίνη C | 0,74 mg | 0,55 mg | <1% |
| Βιταμίνη D | 0,09 µg | 0,07 µg | 1% |
| Βιταμίνη E | 0,74 mg | 0,55 mg | 5% |
| Βιταμίνη K | 4,5 µg | 3,3 µg | 4% |
| Θειαμίνη (B1) | 0,07 mg | 0,05 mg | 5% |
| Ριβοφλαβίνη (B2) | 0,11 mg | 0,08 mg | 6% |
| Νιασίνη (B3) | 13 mg | 9,6 mg | 60% |
| Βιταμίνη B6 | 0,57 mg | 0,42 mg | 30% |
| Φυλλικό οξύ | 5,1 µg | 3,8 µg | 2% |
| Βιταμίνη B12 | 0,32 µg | 0,24 µg | 10% |
| Ασβέστιο | 21 mg | 15 mg | 2% |
| Σίδηρος | 1,2 mg | 0,85 mg | 6% |
| Μαγνήσιο | 29 mg | 21 mg | 6% |
| Φώσφορος | 217 mg | 161 mg | 23% |
| Κάλιο | 250 mg | 185 mg | 9% |
| Ψευδάργυρος | 0,96 mg | 0,71 mg | 7% |
| Σελήνιο | 26 µg | 19 µg | 35% |
* % ΠΑ: ποσοστό της προσλαμβανόμενης ποσότητας αναφοράς για μέσο ενήλικα (8.400 kJ / 2.000 kcal) · % ΤΠΑ: ποσοστό της τιμής αναφοράς θρεπτικών συστατικών, Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011, Παράρτημα XIII. «–»: δεν υπάρχει μέτρηση για κάποιο από τα υλικά.
Η συνταγή που υπολογίσαμε
Τελικό βάρος περίπου 738 g · 10 κομμάτια
Καλαμάκια (ψημένο βάρος)
- Κοτόπουλο στήθος σε κύβους, ψημένο700 g
- Ελαιόλαδο για άλειμμα21 g
- Χυμός λεμονιού14 g
- Αλάτι, ρίγανη3 g
Ποια υλικά δίνουν τις θερμίδες
- Κοτόπουλο στήθος σε κύβους, ψημένο85%
- Ελαιόλαδο για άλειμμα14%
Στήθος κοτόπουλου σε κυβάκια, στη σχάρα· τιμές ψημένου κρέατος συν το λάδι και το λεμόνι του αλείμματος. Ένα καλαμάκι έχει περίπου 70 g ψημένο κρέας.
Τι δείχνουν οι αριθμοί
Φανάρια διατροφικής σήμανσης ανά 100 g
- Λιπαρά: μέτρια
- Κορεσμένα: χαμηλά
- Σάκχαρα: χαμηλά
- Αλάτι: χαμηλό
Κριτήρια NHS για τρόφιμα (ανά 100 g): λιπαρά χαμηλά έως 3 g, υψηλά πάνω από 17,5 g· κορεσμένα 1,5 / 5 g· σάκχαρα 5 / 22,5 g· αλάτι 0,3 / 1,5 g.
Τι πληροί σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006
- Υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνεςη πρωτεΐνη δίνει το 64% της ενέργειαςΌριο: τουλάχιστον 20% της ενέργειας
- Υψηλή περιεκτικότητα σε νιασίνη (B3), σελήνιο, βιταμίνη B6 και φώσφορονιασίνη (B3) 81%, σελήνιο 48%, βιταμίνη B6 41% και φώσφορος 31% της ΤΠΑ ανά 100 gΌριο: τουλάχιστον 30% της ΤΠΑ
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά1,4 g κορεσμένα και trans ανά 100 gΌριο: έως 1,5 g και έως 10% της ενέργειας
- Χωρίς σάκχαρα0,1 g σάκχαρα ανά 100 gΌριο: έως 0,5 g
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο/αλάτι70,4 mg νάτριο ανά 100 gΌριο: έως 120 mg
Τα όρια είναι αυτά που πρέπει να πληροί ένα τρόφιμο για να αναγράφει τον αντίστοιχο ισχυρισμό διατροφής στη συσκευασία του στην ΕΕ. Εδώ εφαρμόζονται στις τιμές της εκτίμησης.
Παρόμοια τρόφιμα
Πίτες, σουβλάκια & τοστ, θερμίδες ανά 100 g
Αναζήτηση άλλου τροφίμου
Πώς υπολογίζεται
Εκτίμηση με βάση τυπική συνταγή. Προσθέσαμε τα θρεπτικά συστατικά κάθε υλικού στις ποσότητες της συνταγής (μέσες τιμές από επίσημους πίνακες σύνθεσης τροφίμων), αφαιρέσαμε το νερό που χάνεται στο μαγείρεμα ή προσθέσαμε όσο μένει στο φαγητό, και εφαρμόσαμε συντελεστές απώλειας βιταμινών και αλκοόλης για κάθε τρόπο μαγειρέματος. Το αποτέλεσμα διαιρείται με το τελικό βάρος. Το δικό σου φαγητό ή του μαγαζιού μπορεί να διαφέρει αρκετά, κυρίως στο λάδι, στο βούτυρο και στη ζάχαρη.
Οι τιμές είναι μέσοι όροι· η πραγματική σύσταση αλλάζει με την ποικιλία, την ωρίμανση, τη συνταγή και τον τρόπο μαγειρέματος. Η εφαρμογή είναι ενημερωτική και δεν αντικαθιστά τη συμβουλή γιατρού ή διαιτολόγου. Αν ακολουθείς ειδική διατροφή (π.χ. για διαβήτη, νεφρική νόσο ή τροφική αλλεργία), συζήτησέ τη με τον γιατρό σου.
Δες επίσης: Πόσες θερμίδες χρειάζεσαι την ημέρα Πόσες θερμίδες καις με την άσκηση