Ζαμπονοτυρόπιτα θερμίδες: πόσες έχει 1 ζαμπονοτυρόπιτα
1 ζαμπονοτυρόπιτα (121 g) έχει 548 kcal. Ανά 100 g: 453 kcal, 14,4 g πρωτεΐνη, 28,1 g υδατάνθρακες (1,2 g σάκχαρα) και 31,3 g λιπαρά. Εκτίμηση με βάση τυπική συνταγή.

1 ζαμπονοτυρόπιτα (121 g) έχει 548 θερμίδες
| Μερίδα | Θερμίδες | Πρωτ. | Υδατ. | Λιπ. |
|---|---|---|---|---|
| 1 ζαμπονοτυρόπιταπερίπου 121 g | 548 kcal | 17,4 g | 34,0 g | 37,9 g |
| 100 g | 453 kcal | 14,4 g | 28,1 g | 31,3 g |
Εκτίμηση με βάση τυπική συνταγή Δες τη συνταγή και πώς υπολογίστηκε
Διατροφική αξία ανά 100 g και ανά μερίδα
Από πού προέρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνες 13%
- Υδατάνθρακες 25%
- Λιπαρά 63%
| Θρεπτικό | Ανά 100 g | Ανά 121 g | % ΠΑ* |
|---|---|---|---|
| Ενέργεια | 453 kcal1.893 kJ | 548 kcal2.291 kJ | 27% |
| Λιπαρά | 31,3 g | 37,9 g | 54% |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 10,1 g | 12,2 g | 61% |
| μονοακόρεστα | 15,7 g | 19,0 g | |
| πολυακόρεστα | 3,3 g | 4,0 g | |
| Υδατάνθρακες | 28,1 g | 34,0 g | 13% |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 1,2 g | 1,5 g | 2% |
| Φυτικές ίνες | 1,2 g | 1,4 g | |
| Πρωτεΐνες | 14,4 g | 17,4 g | 35% |
| Αλάτι | 1,3 g | 1,6 g | 27% |
| Νάτριο | 537 mg | 650 mg | |
| Χοληστερόλη | 48 mg | 58 mg | |
| Νερό | 23,7 g | 28,7 g |
Βιταμίνες και μέταλλα
| Θρεπτικό | Ανά 100 g | Ανά 121 g | % ΤΠΑ* |
|---|---|---|---|
| Βιταμίνη A | 42 µg | 51 µg | 6% |
| Βιταμίνη C | 0,95 mg | 1,1 mg | 1% |
| Βιταμίνη D | – | – | |
| Βιταμίνη E | 0,42 mg | 0,50 mg | 4% |
| Βιταμίνη K | 10 µg | 12 µg | 16% |
| Θειαμίνη (B1) | 0,34 mg | 0,41 mg | 38% |
| Ριβοφλαβίνη (B2) | 0,28 mg | 0,34 mg | 24% |
| Νιασίνη (B3) | 2,9 mg | 3,5 mg | 22% |
| Βιταμίνη B6 | 0,11 mg | 0,13 mg | 9% |
| Φυλλικό οξύ | 39 µg | 47 µg | 23% |
| Βιταμίνη B12 | 0,31 µg | 0,38 µg | 15% |
| Ασβέστιο | 179 mg | 216 mg | 27% |
| Σίδηρος | 1,9 mg | 2,2 mg | 16% |
| Μαγνήσιο | 22 mg | 26 mg | 7% |
| Φώσφορος | 205 mg | 248 mg | 35% |
| Κάλιο | 136 mg | 164 mg | 8% |
| Ψευδάργυρος | 1,6 mg | 1,9 mg | 19% |
| Σελήνιο | 23 µg | 28 µg | 51% |
* % ΠΑ: ποσοστό της προσλαμβανόμενης ποσότητας αναφοράς για μέσο ενήλικα (8.400 kJ / 2.000 kcal) · % ΤΠΑ: ποσοστό της τιμής αναφοράς θρεπτικών συστατικών, Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011, Παράρτημα XIII. «–»: δεν υπάρχει μέτρηση για κάποιο από τα υλικά.
Η συνταγή που υπολογίσαμε
Τελικό βάρος περίπου 844 g · 7 κομμάτια
Πίτα
- Σφολιάτα500 g
- Ζαμπόν200 g
- Τυρί τύπου γκούντα200 g
- Κρόκος για άλειμμα17 g
Ποια υλικά δίνουν τις θερμίδες
- Σφολιάτα72%
- Τυρί τύπου γκούντα19%
- Ζαμπόν9%
Σφολιάτα με ζαμπόν και τυρί, όπως του φούρνου, ψήσιμο 25 λεπτά στους 200 °C· υπολογίσαμε απώλεια νερού περίπου 8%. Βγαίνουν 7 πίτες των περίπου 120 g.
Τι δείχνουν οι αριθμοί
Φανάρια διατροφικής σήμανσης ανά 100 g
- Λιπαρά: υψηλά
- Κορεσμένα: υψηλά
- Σάκχαρα: χαμηλά
- Αλάτι: μέτριο
Κριτήρια NHS για τρόφιμα (ανά 100 g): λιπαρά χαμηλά έως 3 g, υψηλά πάνω από 17,5 g· κορεσμένα 1,5 / 5 g· σάκχαρα 5 / 22,5 g· αλάτι 0,3 / 1,5 g.
Τι πληροί σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006
- Πηγή πρωτεΐνηςη πρωτεΐνη δίνει το 13% της ενέργειαςΌριο: τουλάχιστον 12% της ενέργειας
- Υψηλή περιεκτικότητα σε μονοακόρεστα λιπαράτα μονοακόρεστα είναι το 54% των λιπαρών οξέων και δίνουν το 31% της ενέργειαςΌρια: τουλάχιστον 45% και πάνω από 20%
- Υψηλή περιεκτικότητα σε σελήνιο και θειαμίνη (B1)σελήνιο 42% και θειαμίνη (B1) 31% της ΤΠΑ ανά 100 gΌριο: τουλάχιστον 30% της ΤΠΑ
- Πηγή φωσφόρου, ασβεστίου, ριβοφλαβίνης (B2), φυλλικού οξέος, νιασίνης (B3) και ψευδαργύρουφώσφορος 29%, ασβέστιο 22%, ριβοφλαβίνη (B2) 20%, φυλλικό οξύ 19%, νιασίνη (B3) 18% και ψευδάργυρος 16% της ΤΠΑ ανά 100 gΌριο: τουλάχιστον 15% της ΤΠΑ
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα1,2 g σάκχαρα ανά 100 gΌριο: έως 5 g
Τα όρια είναι αυτά που πρέπει να πληροί ένα τρόφιμο για να αναγράφει τον αντίστοιχο ισχυρισμό διατροφής στη συσκευασία του στην ΕΕ. Εδώ εφαρμόζονται στις τιμές της εκτίμησης.
Παρόμοια τρόφιμα
Πίτες, σουβλάκια & τοστ, θερμίδες ανά 100 g
Αναζήτηση άλλου τροφίμου
Πώς υπολογίζεται
Εκτίμηση με βάση τυπική συνταγή. Προσθέσαμε τα θρεπτικά συστατικά κάθε υλικού στις ποσότητες της συνταγής (μέσες τιμές από επίσημους πίνακες σύνθεσης τροφίμων), αφαιρέσαμε το νερό που χάνεται στο μαγείρεμα ή προσθέσαμε όσο μένει στο φαγητό, και εφαρμόσαμε συντελεστές απώλειας βιταμινών και αλκοόλης για κάθε τρόπο μαγειρέματος. Το αποτέλεσμα διαιρείται με το τελικό βάρος. Το δικό σου φαγητό ή του μαγαζιού μπορεί να διαφέρει αρκετά, κυρίως στο λάδι, στο βούτυρο και στη ζάχαρη.
Οι τιμές είναι μέσοι όροι· η πραγματική σύσταση αλλάζει με την ποικιλία, την ωρίμανση, τη συνταγή και τον τρόπο μαγειρέματος. Η εφαρμογή είναι ενημερωτική και δεν αντικαθιστά τη συμβουλή γιατρού ή διαιτολόγου. Αν ακολουθείς ειδική διατροφή (π.χ. για διαβήτη, νεφρική νόσο ή τροφική αλλεργία), συζήτησέ τη με τον γιατρό σου.
Δες επίσης: Πόσες θερμίδες χρειάζεσαι την ημέρα Πόσες θερμίδες καις με την άσκηση