Επιστημονική ονομασία: Camellia sinensis (L.) Kuntze
Τι χρησιμοποιείται: τα φύλλα
Μορφές: Ρόφημα, Εκχύλισμα σε δισκία, Εκχύλισμα σε κάψουλες, Αλοιφή με συγκεκριμένο εκχύλισμα
Αλληλεπιδράσεις: Ναι, δες ποιες
Εγκυμοσύνη: Δεν συνιστάται

Τι είναι το matcha

Το πράσινο τσάι προέρχεται από το φυτό Camellia sinensis, όπως και το μαύρο τσάι, αλλά τα φύλλα του επεξεργάζονται χωρίς ζύμωση. Προωθείται για απώλεια βάρους, μείωση της χοληστερόλης και πρόληψη χρόνιων ασθενειών, χωρίς οριστικά συμπεράσματα για τις περισσότερες από αυτές τις χρήσεις. Τα διαθέσιμα στοιχεία εδώ αφορούν το πράσινο τσάι και τα εκχυλίσματά του, όχι ειδικά το matcha.

Άλλες ονομασίες: ματσά, green tea.

Matcha και πράσινο τσάι: οφέλη και τι δείχνουν οι μελέτες

Παρά τις πολλές μελέτες, δεν υπάρχουν οριστικά συμπεράσματα για τις περισσότερες χρήσεις του πράσινου τσαγιού. Τα στοιχεία δείχνουν πιθανή μικρή επίδραση στο βάρος και μικρή μείωση της ολικής και της LDL χοληστερόλης.

Οι κατεχίνες και η καφεΐνη του πράσινου τσαγιού ενδέχεται να έχουν μικρή επίδραση στο σωματικό βάρος. Το αποτέλεσμα μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τη σύνθεση του προϊόντος και τη σωματική δραστηριότητα.
Σε μελέτες, κυρίως με εκχυλίσματα και όχι με ρόφημα, παρατηρήθηκε μικρή μείωση της ολικής χοληστερόλης και της LDL («κακής» χοληστερόλης). Δεν παρατηρήθηκε επίδραση στην HDL («καλή» χοληστερόλη) ή στα τριγλυκερίδια.
Η κατανάλωση πράσινου τσαγιού έχει συσχετιστεί με μικρότερο κίνδυνο στεφανιαίας νόσου σε ασιατικούς πληθυσμούς, αλλά όχι σε δυτικούς πληθυσμούς.
Οι μελέτες για τη σχέση του πράσινου τσαγιού με τον κίνδυνο διαφόρων μορφών καρκίνου έχουν δώσει αντικρουόμενα αποτελέσματα.
Συγκεκριμένο εκχύλισμα πράσινου τσαγιού σε συνταγογραφούμενη αλοιφή χρησιμοποιείται για εξωτερικά κονδυλώματα στα γεννητικά όργανα και γύρω από τον πρωκτό. Αυτό δεν αφορά το ρόφημα.

Δες και: Παχυσαρκία · Κονδυλώματα

Παρενέργειες του matcha

Ναυτία από συμπληρώματα εκχυλίσματος
Δυσκοιλιότητα από συμπληρώματα εκχυλίσματος
Ενόχληση στην κοιλιά από συμπληρώματα εκχυλίσματος
Αύξηση της αρτηριακής πίεσης από συμπληρώματα εκχυλίσματος
Ηπατική βλάβη (βλάβη στο συκώτι), κυρίως με εκχυλίσματα σε δισκία ή κάψουλες

Η ηπατική βλάβη έχει αναφερθεί σπάνια. Δεν αναφέρεται συχνότητα για τις υπόλοιπες ανεπιθύμητες ενέργειες.

Αν εμφανίσεις οποιαδήποτε ανεπιθύμητη ενέργεια, σταμάτησε και ενημέρωσε τον γιατρό ή τον φαρμακοποιό σου. Αν πρηστούν το πρόσωπο, τα χείλη ή ο λαιμός ή δυσκολεύεσαι να αναπνεύσεις, κάλεσε αμέσως το 166 ή το 112.

Ποιοι δεν πρέπει να πάρουν το matcha

Πότε χρειάζεται προσοχή

Για το πράσινο τσάι ως ρόφημα σε ενήλικες δεν έχουν αναφερθεί ανησυχίες ασφάλειας, αλλά περιέχει καφεΐνη.
Αν παίρνεις οποιοδήποτε φάρμακο, ρώτα τον γιατρό σου πριν χρησιμοποιήσεις συμπλήρωμα πράσινου τσαγιού.
Άτομα με συγκεκριμένη παραλλαγή γονιδίου που συμμετέχει στη λειτουργία του ανοσοποιητικού φαίνεται να είναι πιο ευάλωτα σε ηπατική βλάβη από προϊόντα πράσινου τσαγιού.

Αλληλεπιδράσεις του matcha με φάρμακα

Σε υψηλές δόσεις, το πράσινο τσάι μπορεί να μειώσει τα επίπεδα της ναδολόλης στο αίμα και την αποτελεσματικότητά της. Η ναδολόλη είναι β-αναστολέας για υπέρταση και καρδιακά προβλήματα.
Το εκχύλισμα πράσινου τσαγιού μπορεί να μειώσει τα επίπεδα της ατορβαστατίνης, φαρμάκου για τη χοληστερόλη, στο αίμα.
Έχει παρατηρηθεί αλληλεπίδραση με τη ραλοξιφαίνη, φάρμακο για την οστεοπόρωση.
Είναι πιθανές αλληλεπιδράσεις και με άλλα φάρμακα.

Δες στον Οδηγό φαρμάκων:

Ατορβαστατίνη

Πες στον γιατρό ή τον φαρμακοποιό σου ότι παίρνεις βότανα ή συμπληρώματα, ειδικά αν παίρνεις φάρμακα για την πίεση, την πήξη του αίματος, τον διαβήτη, την κατάθλιψη ή αντισυλληπτικά.

Matcha και πράσινο τσάι στην εγκυμοσύνη, στον θηλασμό και στα παιδιά

Εγκυμοσύνη

Το πράσινο τσάι περιέχει καφεΐνη, της οποίας η πρόσληψη στην εγκυμοσύνη δεν πρέπει να ξεπερνά μέτρια επίπεδα. Αν είσαι ή μπορεί να είσαι έγκυος, ρώτα τον γιατρό σου για την πρόσληψη καφεΐνης.

Θηλασμός

Η καφεΐνη περνά στο μητρικό γάλα και η υψηλή πρόσληψη μπορεί να προκαλέσει ανησυχία και διαταραχές ύπνου στο βρέφος. Με χαμηλή έως μέτρια πρόσληψη από τη μητέρα, συνήθως δεν εμφανίζονται ανεπιθύμητες ενέργειες στο βρέφος.

Αν είσαι έγκυος, θηλάζεις ή σχεδιάζεις εγκυμοσύνη, ρώτα τον γιατρό σου πριν πάρεις οποιοδήποτε βότανο ή συμπλήρωμα. Για τα παιδιά ρώτα τον παιδίατρο.

Συχνές ερωτήσεις για το matcha

Τι είναι το πράσινο τσάι;

Παρασκευάζεται από φύλλα του φυτού Camellia sinensis που υφίστανται επεξεργασία με ατμό ή σε σκεύος και αποξηραίνονται, χωρίς ζύμωση. Από το ίδιο φυτό προέρχονται επίσης το μαύρο τσάι και το oolong, με διαφορετική επεξεργασία.

Ποια οφέλη έχει το πράσινο τσάι;

Ενδέχεται να έχει μικρή επίδραση στο βάρος, ενώ σε μελέτες παρατηρήθηκε μικρή μείωση της ολικής και της LDL χοληστερόλης. Οι περισσότερες μελέτες για τη χοληστερόλη αφορούσαν εκχυλίσματα και όχι το ρόφημα.

Ισχύουν τα ίδια οφέλη και για το matcha;

Τα διαθέσιμα στοιχεία αφορούν γενικά το πράσινο τσάι και τα εκχυλίσματά του. Δεν δίνονται ξεχωριστά αποτελέσματα μελετών για το matcha.

Πόσο πράσινο τσάι μπορώ να πίνω την ημέρα;

Δεν προσδιορίζεται συγκεκριμένη ημερήσια ποσότητα στα διαθέσιμα στοιχεία. Για το ρόφημα σε ενήλικες δεν έχουν αναφερθεί ανησυχίες ασφάλειας, αλλά περιέχει καφεΐνη.

Τι παρενέργειες έχει το πράσινο τσάι;

Τα συμπληρώματα εκχυλίσματος μπορεί να προκαλέσουν ναυτία, δυσκοιλιότητα, κοιλιακή ενόχληση και αύξηση της πίεσης. Σπάνια έχει αναφερθεί βλάβη στο συκώτι, κυρίως με εκχυλίσματα σε κάψουλες ή δισκία.

Το πράσινο τσάι αλληλεπιδρά με φάρμακα;

Έχουν αναφερθεί αλληλεπιδράσεις με ναδολόλη, ατορβαστατίνη και ραλοξιφαίνη, ενώ είναι πιθανές και άλλες. Αν παίρνεις φάρμακα, μίλησε με τον γιατρό σου πριν χρησιμοποιήσεις συμπλήρωμα πράσινου τσαγιού.

Μπορώ να πίνω πράσινο τσάι στην εγκυμοσύνη;

Το πράσινο τσάι είναι πηγή καφεΐνης, η οποία στην εγκυμοσύνη δεν πρέπει να προσλαμβάνεται πάνω από μέτρια επίπεδα. Ρώτα τον γιατρό σου για την πρόσληψη καφεΐνης, ακόμη και αν απλώς υπάρχει πιθανότητα εγκυμοσύνης.

Η σελίδα είναι ενημερωτική σύνοψη επίσημων στοιχείων για το matcha και δεν αντικαθιστά τον γιατρό ή τον φαρμακοποιό σου. Τα σκευάσματα διαφέρουν σε περιεκτικότητα: διάβασε πάντα τις οδηγίες της συσκευασίας. Τα βότανα δεν πρέπει να αντικαθιστούν θεραπεία που σου έχει δώσει ο γιατρός.

Αν πιστεύεις ότι ένα φυτικό φάρμακο σού προκάλεσε ανεπιθύμητη ενέργεια, μπορείς να το δηλώσεις στον ΕΟΦ με την Κίτρινη Κάρτα. Σε επείγον κάλεσε το 166 ή το 112.

Τελευταίος έλεγχος: 09/11/2026