Νέα έρευνα του Πανεπιστημίου του Μπόρνμουθ δείχνει ότι η κατανάλωση ροφημάτων με ζάχαρη, όπως τα ανθρακούχα και τα ενεργειακά ποτά, συνδέεται με υψηλότερα επίπεδα άγχους στους εφήβους.
Η μελέτη δεν τεκμηριώνει ότι τα συγκεκριμένα ποτά προκαλούν άγχος, αλλά αναδεικνύει μια ανθυγιεινή συσχέτιση ανάμεσα στην κατανάλωσή τους και το άγχος.
Οι ερευνητές επισημαίνουν ότι χρειάζεται περαιτέρω διερεύνηση της επίδρασης της διατροφής στην ψυχική υγεία, ιδίως στους νέους, καθώς οι αγχώδεις διαταραχές γίνονται όλο και συχνότερες.
Νεότερη μελέτη εντόπισε σύνδεση ανάμεσα στο αυξημένο άγχος των εφήβων και σε ποτά με πολλή ζάχαρη, όπως τα αναψυκτικά, τα ενεργειακά ποτά, οι συσκευασμένοι χυμοί και το τσάι, χωρίς να προσδιορίζει τι βρίσκεται πίσω από αυτή.
Μέλη ερευνητικής ομάδας από το Πανεπιστήμιο του Μπόρνμουθ εξέτασαν τα αποτελέσματα πολλών μελετών που αφορούσαν τη διατροφή και την ψυχική υγεία.
Όπως ανέφεραν, τα ευρήματα που δημοσιεύτηκαν στο Journal of Human Nutrition and Dietetics κατέγραψαν επανειλημμένα συσχέτιση του άγχους με την κατανάλωση ποτών πλούσιων σε ζάχαρη.
Η έρευνα για τη διατροφή συχνά αφήνει εκτός την ψυχική υγεία
«Με την αυξανόμενη ανησυχία για τη διατροφή των εφήβων, οι ειδικοί τονίζουν τις σωματικές συνέπειες των κακών διατροφικών συνηθειών, όπως η παχυσαρκία και ο διαβήτης τύπου 2», δήλωσε η Δρ. Κλόε Κέισι, μία εκ των συγγραφέων της μελέτης.
«Ωστόσο, οι επιπτώσεις της διατροφής στην ψυχική υγεία δεν έχουν μελετηθεί επαρκώς, ιδιαίτερα για τα ποτά που είναι ενεργειακά πυκνά αλλά χαμηλά σε θρεπτικά συστατικά», πρόσθεσε.
Στους νέους, οι αγχώδεις διαταραχές συγκαταλέγονται στις συχνότερες προκλήσεις ψυχικής υγείας. Οι εκτιμήσεις για το 2023 αναφέρουν ότι ένα στα πέντε παιδιά και εφήβους ζούσε με κάποια ψυχική διαταραχή, ενώ το άγχος ήταν από τις παθήσεις που αναφέρονταν συχνότερα.
Συσχέτιση των ζαχαρούχων ποτών με τα συμπτώματα άγχους
Οι εργασίες που εξετάστηκαν στην ανασκόπηση αξιοποίησαν δεδομένα ερευνών για την κατανάλωση ζαχαρούχων ποτών και τα συμπτώματα ψυχικής υγείας. Στα ποτά αυτά μπορεί να περιλαμβάνονται ανθρακούχα αναψυκτικά, ενεργειακά ποτά, χυμοί, τσάι και καφές με ζάχαρη, καθώς και γάλατα με γεύσεις.
Τα ευρήματα των μελετών συνέκλιναν: στους εφήβους, η μεγαλύτερη κατανάλωση ποτών με ζάχαρη συσχετιζόταν σταθερά με περισσότερες αναφορές συμπτωμάτων άγχους.
Η συσχέτιση από μόνη της δεν τεκμηριώνει αιτιότητα
Οι ερευνητές διευκρινίζουν ότι τα στοιχεία δεν αποδεικνύουν πως τα ζαχαρούχα ποτά οδηγούν άμεσα σε άγχος.
Ενδέχεται οι έφηβοι που αντιμετωπίζουν ήδη περισσότερο άγχος να πίνουν συχνότερα ζαχαρούχα ποτά. Παράλληλα, παράγοντες όπως το οικογενειακό περιβάλλον ή οι διαταραχές ύπνου μπορεί να σχετίζονται τόσο με περισσότερη πρόσληψη ζάχαρης όσο και με συμπτώματα άγχους.
«Ενώ μπορεί να μην είμαστε σε θέση να επιβεβαιώσουμε σε αυτό το στάδιο ποια είναι η άμεση αιτία, αυτή η μελέτη έχει εντοπίσει μια ανθυγιεινή σύνδεση μεταξύ της κατανάλωσης ζαχαρούχων ποτών και των αγχωδών διαταραχών στους νέους», δήλωσε η Δρ. Κέισι.
«Οι αγχώδεις διαταραχές στην εφηβεία έχουν αυξηθεί απότομα τα τελευταία χρόνια, επομένως είναι σημαντικό να εντοπιστούν οι συνήθειες του τρόπου ζωής που μπορούν να αλλάξουν για να μειωθεί ο κίνδυνος», κατέληξε.
Φωτογραφία: iStock
Συνοπτικά
- Έρευνα του Πανεπιστημίου του Μπόρνμουθ εντόπισε σύνδεση ανάμεσα στην κατανάλωση ζαχαρούχων ροφημάτων και στο αυξημένο άγχος στους εφήβους.
- Η άμεση πρόκληση άγχους από τα ποτά δεν αποδεικνύεται, αν και διαπιστώνεται ανθυγιεινή συσχέτιση.
- Τα αποτελέσματα δημοσιεύτηκαν στο Journal of Human Nutrition and Dietetics και αναδεικνύουν την ανάγκη για περισσότερη έρευνα σχετικά με τη διατροφή και την ψυχική υγεία.
- Οι αγχώδεις διαταραχές είναι συχνές στους νέους· εκτιμάται ότι ένα στα πέντε παιδιά και εφήβους ζούσε με κάποια ψυχική διαταραχή.
- Οι έφηβοι που έχουν άγχος ενδέχεται να πίνουν περισσότερα ζαχαρούχα ποτά, χωρίς να έχει προσδιοριστεί η αιτία της συσχέτισης.
- Ο εντοπισμός ανθυγιεινών διατροφικών συνηθειών θεωρείται σημαντικός για τον περιορισμό του κινδύνου αγχωδών διαταραχών.
Το άρθρο στο ygeiax.gr: https://www.ygeiax.gr/paidi-goneis/ta-glyka-rofimata-pyrodotoyn-to-agchos-stoys-efivoys-ti-apokalypse-ereyna/20682
