5 διατροφικοί μύθοι για το γάλα, τα αλλαντικά και τα σπορέλαια – Τι κινδύνους κρύβουν, σύμφωνα με ειδικούς
Ορισμένες τροφές χαρακτηρίζονται εδώ και χρόνια «απαγορευμένες», αλλά πόση αλήθεια κρύβεται πίσω από αυτό; Οι ειδικοί εξ…
Ορισμένες τροφές χαρακτηρίζονται εδώ και χρόνια «απαγορευμένες», αλλά πόση αλήθεια κρύβεται πίσω από αυτό; Οι ειδικοί εξ…
Στους ανθρώπους με υψηλή χοληστερίνη, οι ειδικοί προτείνουν ως κορυφαία τροφή τους σπόρους chia. Τα θρεπτικά συστατικά τ…
Το Χάρβαρντ αναδεικνύει τρία βασικά συστατικά που χρειάζεται η διατροφή μας για την υποστήριξη της υγείας: τις φυτικές ί…
Η υπέρταση, δηλαδή η αυξημένη αρτηριακή πίεση, είναι πλέον ιδιαίτερα συχνή. Στις ΗΠΑ, σύμφωνα με έρευνες, η διάγνωση αφο…
Τα ροδάκινα και τα νεκταρίνια είναι δημοφιλή καλοκαιρινά φρούτα με ανάλογες θερμίδες και θρεπτική αξία, όμως παρουσιάζου…
Τα αυγά έχουν συνδεθεί επί δεκαετίες με αυξημένο κίνδυνο καρδιοπάθειας, καθώς θεωρείται ότι ανεβάζουν τη χοληστερόλη στο…
Η χοληστερόλη είναι απαραίτητη για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού. Παράγεται κυρίως στο ήπαρ, ενώ ένα ποσοστό της πρ…
Το βραδινό γεύμα και η ώρα κατανάλωσής του εξετάζονται ως προς την επίδρασή τους στον μεταβολισμό και την υγεία, με έμφα…
Το άρθρο παρουσιάζει πέντε τροφές της μεσογειακής διατροφής, οι οποίες συμβάλλουν στη μακροχρόνια υγεία και την ευεξία. …
Το Χάρβαρντ προτείνει τέσσερα βραδινά γεύματα που μπορούν να υποστηρίξουν την καρδιαγγειακή υγεία. Οι επιλογές περιλαμβά…
Σύμφωνα με ειδικούς, το ακτινίδιο ξεχωρίζει για τα οφέλη του στην υγεία του εντέρου, χάρη στις φυτικές ίνες και τα αντιο…
Το πλαντέιν, το καραμελένιο φρούτο της νοτιοανατολικής Ασίας, είναι θρεπτικό και ευέλικτο στη χρήση: περιέχει αντιοξειδω…
Το σπλαχνικό λίπος συγκεντρώνεται γύρω από ζωτικά όργανα και αποτελεί σοβαρή απειλή για την υγεία, καθώς συνδέεται με φλ…
Μια πρόσφατη έρευνα που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό «Sleep Health» διαπίστωσε ότι η κατανάλωση πέντε φλιτζανιών φρούτων κ…
Σύμφωνα με ειδικό, έξι συνηθισμένα τρόφιμα μπορούν να στηρίξουν την απώλεια βάρους με τρόπο που θυμίζει τις ενέσεις αδυν…
Μελέτη ερευνητών του Ινστιτούτου Καρολίνσκα στη Σουηδία δείχνει ότι το προεμμηνορροϊκό σύνδρομο (PMS) συνδέεται με μεγαλ…
Σύγχρονη μελέτη του Harvard εξετάζει ξανά τα αυγά, τα οποία παλαιότερα χαρακτηρίζονταν «βόμβες χοληστερίνης», και αναφέρ…
Η διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στη ρύθμιση της υψηλής αρτηριακής πίεσης και στην πρόληψη καρδιαγγειακών προβλημάτων. Ο…
Η Υφυπουργός Υγείας, Ειρήνη Αγαπηδάκη, ανακοίνωσε νέα δωρεάν προγράμματα του ΕΣΥ για την παχυσαρκία και τη νεφρική δυσλε…
Μια νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό "Molecular Nutrition & Food Research" αποκαλύπτει ότι η κατανάλωση υγι…
Το άρθρο αναλύει τη λεγόμενη «μεταβολικά υγιή παχυσαρκία»: την περίπτωση παχύσαρκων ατόμων με φυσιολογική αρτηριακή πίεσ…
Η σύγκριση ανάμεσα στα ζυμαρικά χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη και εκείνα ολικής άλεσης αναδεικνύει διαφορετικά οφέλη και χα…
Το garum, η αρχαία σάλτσα ψαριού που αγαπούσαν Ρωμαίοι και Βυζαντινοί, φτιαχνόταν με ζύμωση μικρών ψαριών. Νέες αναλύσει…
Ο αμάρανθος, που αποκαλείται και «σιτηρό της παντοτινής ομορφιάς», καλλιεργείται εδώ και 8.000 χρόνια και είναι ένα αρχα…
Η μέθοδος 5-4-3-2-1 αποτελεί έναν απλό, ευέλικτο τρόπο για πιο υγιεινές αγορές στο σούπερ μάρκετ, διευκολύνοντας την οργ…
Νέα έρευνα επιστημόνων του Χάρβαρντ διαπιστώνει ότι η κατανάλωση εσπεριδοειδών, όπως τα πορτοκάλια και τα γκρέιπφρουτ, σ…
Η GENESIS Pharma απέσπασε την ανώτατη διάκριση DIAMOND στον Εθνικό Δείκτη Εταιρικής Ευθύνης-CR Index για την περίοδο 202…
Μια μελέτη στο The International Journal of Epidemiology θέτει υπό αμφισβήτηση την κοινή πεποίθηση ότι τα ωμέγα-3 λιπαρά…
Ο καύσωνας συνιστά σοβαρό κίνδυνο για την υγεία, ιδιαίτερα για τους καρδιοπαθείς, αφού η πολλή ζέστη καταπονεί το καρδια…
Το άρθρο παρουσιάζει οκτώ καθημερινές συνήθειες που επιταχύνουν τη γήρανση και τρόπους για να τις αλλάξετε σε 60 ημέρες.…
Η απώλεια βάρους, όταν γίνεται εμμονικός στόχος, μπορεί να αποτελεί λανθασμένη προσέγγιση, ιδίως για ανθρώπους με υψηλό …
Η ογκομετρική δίαιτα, την οποία δημιούργησε η επιστήμονας Barbara Rolls, αποτελεί μια βιώσιμη επιλογή αντί των παραδοσια…
Μια νέα μελέτη από τη Σουηδία, που δημοσιεύτηκε στο Cardiovascular Research, διαπιστώνει ότι η διατροφή με χαμηλή περιεκ…
Τα καλοκαιρινά φρούτα και λαχανικά μπορούν να συμβάλουν στην υγεία της καρδιάς. Δείτε ποιες τροφές ξεχωρίζουν για τα οφέ…
Μια έρευνα του Πολιτειακού Πανεπιστημίου του Σαν Ντιέγκο φέρνει στο προσκήνιο τα πιθανά οφέλη που έχουν οι φράουλες για …
Ο γαστρεντερολόγος Saurabh Sethi επισημαίνει τρεις συνηθισμένες κατηγορίες τροφών που μπορεί να βλάψουν τη λειτουργία το…
Η 40χρονη Karen Heffernan από τη Σκωτία έχασε 94 κιλά χωρίς εξαντλητικές δίαιτες, εφαρμόζοντας τη μέθοδο «καθυστέρησε, μ…
Το καλοκαίρι μπορείτε να ετοιμάσετε νόστιμα γεύματα με δύο απλά μαγειρικά κόλπα και τέσσερις συνταγές, αξιοποιώντας φρέσ…
Σύμφωνα με διατροφολόγους, η ψύξη οκτώ τροφίμων μπορεί να ενισχύσει τη θρεπτική τους αξία και να προσφέρει σημαντικά οφέ…
Μια νέα μελέτη από το Πανεπιστήμιο Lund στη Σουηδία συνδέει τη χαμηλή πρόσληψη φυτικών ινών με περισσότερες επικίνδυνες …