PMOS: Τι έδειξε μελέτη 12 εβδομάδων για μια τροποποιημένη κετογονική διατροφή

Για τις γυναίκες που διαχειρίζονται το σύνδρομο πολυενδοκρινικού μεταβολισμού και ωοθηκών (PMOS), παλαιότερα γνωστό ως σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών (PCOS), το τι να τρώνε μπορεί να μην είναι πάντα ξεκάθαρο.

Οι αλλαγές στο βάρος, η ακανόνιστη περίοδος και η αντίσταση στην ινσουλίνη κάνουν τις συνήθεις διατροφικές συμβουλές λιγότερο απλές. Μπορεί ένα διατροφικό πρότυπο να βοηθήσει σε περισσότερα από ένα από αυτά τα ζητήματα;

Πρόσφατη μελέτη εξέτασε μια τροποποιημένη κετογονική διατροφή σε γυναίκες με PMOS και παχυσαρκία, παρακολουθώντας τις μεταβολές στη μεταβολική και αναπαραγωγική τους υγεία σε διάστημα 12 εβδομάδων.

Πώς έγινε η μελέτη

Οι παραδοσιακές κετογονικές δίαιτες περιορίζουν τους υδατάνθρακες και βασίζονται περισσότερο στο λίπος ως πηγή ενέργειας. Οι ερευνητές δοκίμασαν μια τροποποιημένη εκδοχή, που συνδύαζε τον περιορισμό των υδατανθράκων με παραδοσιακές διατροφικές αρχές της Ανατολής και έδινε έμφαση στις ελάχιστα επεξεργασμένες τροφές.

Στη μελέτη συμμετείχαν 55 γυναίκες με PMOS και δείκτη μάζας σώματος (ΔΜΣ) τουλάχιστον 28. Η παρέμβαση διήρκεσε 12 εβδομάδες.

Μετά από σταδιακή προσαρμογή στη διατροφή, οι συμμετέχουσες κατανάλωναν λιπαρά όπως ελαιόλαδο και λάδι καμέλιας, πρωτεΐνη από τρόφιμα όπως ψάρι, γαρίδες, σόγια και αυγά, καθώς και τουλάχιστον 25 γραμμάρια φυτικών ινών ημερησίως από λαχανικά και άλλες ελάχιστα επεξεργασμένες τροφές.

Οι ερευνητές μέτρησαν τις αλλαγές στη σύσταση του σώματος, στη ρύθμιση του σακχάρου, στα λιπίδια του αίματος, στις αναπαραγωγικές ορμόνες και στα συμπτώματα της περιόδου.

Μεταβολές στο βάρος, την αντίσταση στην ινσουλίνη και τις ορμόνες

Οι γυναίκες έχασαν κατά μέσο όρο περισσότερο από το 10% του σωματικού τους βάρους, συμπεριλαμβανομένου του σπλαχνικού λίπους, το οποίο αποθηκεύεται βαθιά στην κοιλιά, γύρω από τα εσωτερικά όργανα.

Η αντίσταση στην ινσουλίνη, που δυσκολεύει το σώμα να αξιοποιήσει αποτελεσματικά την ινσουλίνη για τον έλεγχο του σακχάρου, μειώθηκε σχεδόν στο μισό. Τα τριγλυκερίδια, ένα είδος λίπους στο αίμα, μειώθηκαν επίσης σημαντικά, ενώ βελτιώθηκαν ορισμένα ηπατικά ένζυμα.

Μεταβολές καταγράφηκαν και σε δείκτες αναπαραγωγικής υγείας. Η ολική τεστοστερόνη μειώθηκε περισσότερο από το ένα τρίτο, ενώ η ωχρινοτρόπος ορμόνη (LH), που συμβάλλει στη ρύθμιση της ωορρηξίας, μειώθηκε περισσότερο από το μισό.

Οι συμμετέχουσες ανέφεραν επίσης πιο τακτικούς κύκλους περιόδου και πολύ λιγότερο επώδυνη περίοδο.

Ωστόσο, η απώλεια βάρους είχε και ένα τίμημα: οι γυναίκες έχασαν κατά μέσο όρο περίπου 1,6 κιλά σκελετικής μυϊκής μάζας, παράλληλα με το λίπος.

Γιατί έχει σημασία η διατήρηση των μυών

Οι μύες βοηθούν το σώμα να χρησιμοποιεί τη γλυκόζη από την κυκλοφορία του αίματος και, επομένως, είναι σημαντικοί για τον έλεγχο του σακχάρου και τη μακροπρόθεσμη μεταβολική υγεία.

Η απώλεια μυϊκής μάζας κατά την απώλεια βάρους μπορεί να δυσκολέψει αυτούς τους στόχους, ιδίως για άτομα που αντιμετωπίζουν αντίσταση στην ινσουλίνη.

Οι ερευνητές σημείωσαν ότι η διατροφή δεν συνδυάστηκε με οργανωμένη προπόνηση ενδυνάμωσης. Η επαρκής πρόσληψη πρωτεΐνης μαζί με ασκήσεις αντίστασης μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση των μυών κατά την απώλεια βάρους, αλλά η συγκεκριμένη μελέτη δεν εξέτασε αυτή την προσέγγιση.

Τα ευρήματα χρειάζεται επίσης να αξιολογηθούν με βάση τους περιορισμούς της μελέτης.

Συμμετείχαν μόνο 55 γυναίκες, η παρέμβαση διήρκεσε 12 εβδομάδες και δεν υπήρχε ομάδα σύγκρισης που να ακολουθεί διαφορετική διατροφή. Επομένως, οι ερευνητές δεν μπορούν να διαπιστώσουν αν η διατροφή από μόνη της προκάλεσε τις βελτιώσεις ή αν αυτές θα διατηρηθούν.

Πώς να στηρίξετε τη μεταβολική υγεία χωρίς αυστηρό περιορισμό υδατανθράκων

Δεν χρειάζεται να ακολουθήσετε κετογονική διατροφή για να στηρίξετε τη μεταβολική σας υγεία. Οι παρακάτω συνήθειες μπορούν να βοηθήσουν στη ρύθμιση του σακχάρου και στη διατήρηση της μυϊκής μάζας:

• Επιλέξτε ισορροπημένα γεύματα: Συμπεριλάβετε λαχανικά πλούσια σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνη από τρόφιμα όπως ψάρι, αυγά ή σόγια και ακόρεστα λιπαρά από τροφές όπως το ελαιόλαδο και οι ξηροί καρποί.
• Εντάξτε την προπόνηση ενδυνάμωσης στην εβδομάδα σας: Οι ασκήσεις αντίστασης βοηθούν στη διατήρηση των μυών, ακόμη και κατά την απώλεια βάρους.
• Καταναλώνετε αρκετή πρωτεΐνη: Συμπεριλάβετε μια πηγή πρωτεΐνης στα γεύματα, ώστε να υποστηρίζετε τη διατήρηση και την αποκατάσταση των μυών.
• Ζητήστε εξατομικευμένη καθοδήγηση: Αν σκέφτεστε να ακολουθήσετε ένα περιοριστικό διατροφικό πλάνο, συμβουλευτείτε επαγγελματία υγείας ή διαιτολόγο, για να ελέγξετε ότι καλύπτει τις διατροφικές σας ανάγκες και να παρακολουθείτε τους σχετικούς δείκτες υγείας.

Τι να κρατήσετε

Το συγκεκριμένο τροποποιημένο κετογονικό πλάνο συνδέθηκε με σημαντικές αλλαγές στο βάρος, στην αντίσταση στην ινσουλίνη και στην αναπαραγωγική υγεία, αλλά οι συμμετέχουσες έχασαν παράλληλα και μυϊκή μάζα.

Αν προσπαθείτε να διαχειριστείτε το βάρος σας με PMOS, αναζητήστε μια προσέγγιση που στηρίζει τις ορμόνες και τον μεταβολισμό σας, χωρίς να παραμελεί τη μυϊκή σας δύναμη. Οι διατροφικές και θεραπευτικές αποφάσεις πρέπει να λαμβάνονται σε συνεργασία με τον γιατρό σας.