ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Οι υδατάνθρακες που μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση του σπλαχνικού λίπους
Το σπλαχνικό λίπος και η διατροφή συνδέονται με την επιλογή των υδατανθράκων, οι οποίοι δεν χρειάζεται να αποκλείονται ό…
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Μαυρομάτικα φασόλια: Το όσπριο της καλής τύχης που μπορεί να μειώσει τη χοληστερίνη και να ωφελήσει την όραση
Τα μαυρομάτικα φασόλια (Vigna unguiculata) είναι όσπριο με πλούσια θρεπτική σύνθεση και πιθανά οφέλη για την υγεία. Η κα…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Λιπαρά και υγεία: Τι ισχύει για την ποιότητα, την ποσότητα και τους κοινούς μύθους
Το άρθρο εξετάζει πώς συνδέονται τα λιπαρά με την υγεία και αμφισβητεί την άποψη ότι για να είμαστε υγιείς πρέπει να τα …
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Πρωτεΐνη: Ποιες τροφές, πέρα από το κοτόπουλο, αποτελούν εναλλακτικές πηγές
Το άρθρο παρουσιάζει τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, εκτός από το κοτόπουλο, και προτείνει εναλλακτικές επιλ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Απώλεια βάρους: Γιατί οι θερμίδες δεν αρκούν για μόνιμο αδυνάτισμα – Η θεωρία του Dr. Jason Fung
Ο Dr. Jason Fung, νεφρολόγος και συγγραφέας, εισηγείται μια διαφορετική προσέγγιση στην απώλεια βάρους. Κατά την άποψή τ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Κόκκινες ή πράσινες πιπεριές: Ποιες προτείνουν οι ειδικοί να επιλέγουμε;
Οι κόκκινες και οι πράσινες πιπεριές φυτρώνουν στο ίδιο φυτό, αλλά η διατροφική τους σύσταση αλλάζει ανάλογα με το πόσο …
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Σέλινο από τις Νεμέες: Πώς μπορεί να συμβάλει στη χώνευση και να μειώσει τη φλεγμονή
Το σέλινο, αρωματικό λαχανικό που καλλιεργείται στις Νεμέες και ανήκει στην οικογένεια Apiaceae, βρίσκεται στο επίκεντρο…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Διατροφή και άσκηση: Οδηγός για τη διατροφή ανά είδος προπόνησης
Το άρθρο εξετάζει πώς συνδέονται η άσκηση και η διατροφή, επισημαίνοντας τον καθοριστικό ρόλο που έχει η σωστή διατροφή …
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Ραπανάκια: Το λαχανικό που πρόσφεραν οι αρχαίοι Έλληνες στους θεούς και μπορεί να μειώνει τον κίνδυνο διαβήτη και να στηρίζει την καρδιά
Τα ραπανάκια, λαχανικό που οι αρχαίοι Έλληνες προσέφεραν στους θεούς, έχουν αποδειχθεί ότι προσφέρουν σημαντικά οφέλη γι…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Αγκινάρα: Το λαχανικό-σύμβολο της αγάπης που μπορεί να ρυθμίσει την πίεση και να ενισχύσει τη μικροχλωρίδα του εντέρου
Η αγκινάρα, λαχανικό που συνδέεται με την αγάπη, είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και αντιοξειδωτικά. Το άρθρο ε…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Κόκκινο λάχανο: Το πιπεράτο λαχανικό που συνδέεται με την υγεία της καρδιάς και την καταπολέμηση της φλεγμονής
Το κόκκινο λάχανο έχει επιστημονική ονομασία Brassica oleracea var. capitata f. rubra. Πρόκειται για πιπεράτο φυλλώδες λ…
ΥΓΕΙΑ
5 κορυφαίες συμβουλές για να ενισχύσετε την καθημερινή σας ενέργεια
Πέντε βασικές συμβουλές μπορούν να βοηθήσουν στην αύξηση της ενέργειας μέσα στην ημέρα, με αντίκτυπο στην απόδοση και τη…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Προδιαβήτης και διατροφή: Ποιες τροφές συμβάλλουν στη μείωση του κινδύνου για διαβήτη τύπου 2
Το άρθρο αναδεικνύει τον ρόλο της διατροφής στη διαχείριση του προδιαβήτη και στην πρόληψη της μετάβασής του σε διαβήτη …
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Διατροφολόγος εξηγεί πώς καλύπτει καθημερινά τις ανάγκες της σε πρωτεΐνη – Τα έξυπνα γεύματά της
Η διαιτολόγος Rachael DeVaux περιγράφει πώς φτάνει τα 100 γραμμάρια πρωτεΐνης την ημέρα, με στόχο την ενίσχυση της μυϊκή…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Μαγιά: Το αρχαίο αιγυπτιακό συστατικό που μπορεί να ενισχύσει το ανοσοποιητικό και να ανακουφίσει από ημικρανίες
Η μαγιά, ένα συστατικό που χρησιμοποιούσαν οι αρχαίοι Αιγύπτιοι, ξεχωρίζει για τα πιθανά οφέλη της. Είναι πλούσια σε βιτ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Αβοκάντο και μάνγκο: Η καθημερινή κατανάλωση συνδέεται με καλύτερη λειτουργία των αγγείων
Νέα μελέτη στο Journal of the American Heart Association δείχνει ότι η καθημερινή κατανάλωση αβοκάντο και μάνγκο ενδέχετ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Μαύρο τσάι: Ποιες παρενέργειες μπορεί να προκαλέσει και ποια ποσότητα θεωρείται ασφαλής
Το μαύρο τσάι είναι ένα ευρέως αγαπητό ρόφημα με οφέλη, ωστόσο η μεγάλη κατανάλωση ενδέχεται να συνοδεύεται από ανεπιθύμ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Παντζάρι: Το γλυκό λαχανικό της αγάπης που μπορεί να μειώσει την πίεση και να προστατεύσει από εγκεφαλικό
Το παντζάρι, το οποίο αποκαλείται και «γλυκό λαχανικό της αγάπης», είναι μια θρεπτική ρίζα με σημαντικά οφέλη για την υγ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Σχεδόν 200.000 άνθρωποι δείχνουν πώς η ποιότητα της διατροφής συνδέεται με την υγεία της καρδιάς
Μια νέα μελέτη στο επιστημονικό περιοδικό JACC εξέτασε δεδομένα από σχεδόν 200.000 άτομα και διαπίστωσε ότι, στις δίαιτε…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Σπαράγγια: Το ανοιξιάτικο λαχανικό που μπορεί να συμβάλει στην απώλεια βάρους και στην πρόληψη ουρολοιμώξεων
Τα σπαράγγια, ένα ιδιαίτερο λαχανικό της άνοιξης, είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και συνδέονται με οφέλη όπως η υπο…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα: Γιατί θεωρούνται εξίσου εθιστικά με τον καπνό
Τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα έχουν σχεδιαστεί ώστε να ενεργοποιούν τα κέντρα ανταμοιβής του εγκεφάλου, με επίδραση που π…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Βραδινές λιγούρες: Energy balls που χορταίνουν και στηρίζουν την υγεία του εντέρου
Τα energy balls αποτελούν ένα θρεπτικό σνακ για τις βραδινές λιγούρες, με άφθονες φυτικές ίνες και πρωτεΐνη, χωρίς προσθ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
6 τροφές με πρωτεΐνη που στηρίζουν την υγεία του εγκεφάλου
Το άρθρο εξετάζει τον ρόλο της πρωτεΐνης στην υγεία του εγκεφάλου και τη σύνδεσή της με τον κίνδυνο άνοιας. Έρευνες υποδ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Γκρέιπφρουτ: Τα θρεπτικά συστατικά του και η αλληλεπίδραση με φάρμακα
Το γκρέιπφρουτ ξεχωρίζει για την υψηλή περιεκτικότητά του σε νερό, η οποία ενισχύει την ενυδάτωση και το αίσθημα πληρότη…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Φρούτα και σάκχαρο: Ποια συμβάλλουν στη ρύθμισή του και ποια χρειάζονται μέτρο
Το άρθρο εστιάζει στο πώς συνδέονται τα φρούτα με τη ρύθμιση της γλυκόζης στο αίμα, αναδεικνύοντας τα blueberries ως την…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Γιαούρτι: Πότε να το τρώτε για απώλεια βάρους, καλύτερο μικροβίωμα του εντέρου και δυνατά οστά
Το άρθρο εξετάζει πότε είναι προτιμότερο να καταναλώνετε γιαούρτι, ώστε να υποστηρίξετε την απώλεια βάρους, την υγεία το…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Μαχλέπι: Το μπαχαρικό της θεάς Ινάννα που συνδέεται με την πέψη και την υγεία των οστών
Το μαχλέπι, που είναι γνωστό και ως «μπαχαρικό της θεάς Ινάννα», αξιοποιείται εδώ και αιώνες τόσο στη μαγειρική όσο και …
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Το μπιζέλι από το παραμύθι του Hans Christian Andersen μπορεί να προστατεύσει την όραση και να καταπολεμήσει τη φλεγμονή
Τα μπιζέλια κατατάσσονται στα όσπρια, παρότι πολλοί τα περνούν για λαχανικά, και ξεχωρίζουν για το θρεπτικό τους προφίλ …
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Αβοκάντο και μάνγκο: Πώς η καθημερινή κατανάλωσή τους συνδέεται με την καρδιακή υγεία στον προδιαβήτη
Νέα μελέτη δείχνει ότι η καθημερινή κατανάλωση ενός αβοκάντο και ενός φλιτζανιού μάνγκο ενδέχεται να ωφελήσει την καρδια…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Πιπεριές chipotle: Το μεξικανικό μπαχαρικό που ίσως συμβάλλει στην απώλεια βάρους και την αντιγήρανση
Οι πιπεριές chipotle, παραδοσιακό μεξικανικό μπαχαρικό, περιέχουν συστατικά που μελετώνται για την υγεία και την απώλεια…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Ουρικό οξύ: Ποια διατροφή μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των επιπέδων – 6 φρούτα για περιορισμό
Το άρθρο εξετάζει πώς σχετίζονται τα αυξημένα επίπεδα ουρικού οξέος με την ουρική αρθρίτιδα και παρουσιάζει μια διατροφή…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Performance plate: Πώς να τρως σαν αθλητής για καλύτερη απόδοση κάθε μέρα
Το άρθρο παρουσιάζει τον ρόλο της διατροφής στην καθημερινή απόδοση και τη μέθοδο «performance plate», την οποία αξιοποι…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Δίαιτα: 9 λάθη που δυσκολεύουν την απώλεια βάρους
Στο άρθρο παρουσιάζονται εννέα συχνά λάθη που μπορεί να σταθούν εμπόδιο στην απώλεια βάρους όσο ακολουθείτε δίαιτα. Οι ε…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Κουκιά: Το όσπριο που απέφευγε ο Πυθαγόρας μπορεί να συμβάλει στην απώλεια βάρους και την ενίσχυση των οστών
Τα κουκιά, τα οποία δεν έτρωγε ο Πυθαγόρας, ξεχωρίζουν για τη θρεπτική τους αξία και τα πιθανά οφέλη τους για την υγεία.…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Kokum: Το παραδοσιακό φρούτο της Καρνάτακα που συνδέεται με τον μεταβολισμό και την ανακούφιση πεπτικών προβλημάτων
Το kokum, παραδοσιακό φρούτο της Καρνάτακα, μελετάται για τις αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές του. Έρευνε…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Κάστανα: Η διατροφική τους αξία και όσα δείχνουν οι επιστημονικές μελέτες
Τα κάστανα προσφέρουν σημαντική θρεπτική αξία και διαφέρουν από τους υπόλοιπους ξηρούς καρπούς, καθώς περιέχουν άφθονους…
ΥΓΕΙΑ
Πώς η κετογονική δίαιτα μπορεί να συμβάλλει στην πρόληψη των επιληπτικών κρίσεων
Μια νέα μελέτη της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Washington αποκαλύπτει πώς η κετογονική διατροφή, με υψηλή περιεκτι…
ΥΓΕΙΑ
Κετογονική δίαιτα: Αποκαθιστά τα οφέλη της άσκησης σε άτομα με υψηλό σάκχαρο
Νέα μελέτη υποδεικνύει ότι η κετογονική δίαιτα, με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και χαμηλή σε υδατάνθρακες, μπορεί να …
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Βρώμη: Ο Νο1 υδατάνθρακας για τη μείωση του σπλαχνικού λίπους, σύμφωνα με ειδικούς
Σύμφωνα με ειδικούς, η βρώμη ξεχωρίζει ως ο Νο1 υδατάνθρακας που μπορεί να συμβάλει στη μείωση του σπλαχνικού λίπους, το…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Δεντρολίβανο: Το αρχαίο ελληνικό έλαιο που συνδέεται με τη μνήμη και την ανάπτυξη των μαλλιών
Το αιθέριο έλαιο δεντρολίβανου, από ένα βότανο γνωστό από την αρχαία Ελλάδα, έχει αποκτήσει δημοτικότητα λόγω των πιθανώ…