ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Ένα ποτήρι γάλα μετά την άσκηση μπορεί να προστατεύσει τα οστά των ηλικιωμένων
Νέα έρευνα δείχνει ότι η κατανάλωση γάλακτος μετά την άσκηση ενδέχεται να συμβάλει στην προστασία των ηλικιωμένων από κα…
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Dr. Mark Hyman: Πέντε υγιεινές σαλάτες για την υγεία και τη μακροζωία
Ο Dr. Mark Hyman, ειδικός στη μακροζωία, παρουσίασε πέντε συνταγές για υγιεινές σαλάτες, με στόχο την υποστήριξη της υγε…
ΥΓΕΙΑ
Ύπνος: Τι μπορούν να μας διδάξουν οι κορυφαίοι αθλητές;
Ο ύπνος παίζει καθοριστικό ρόλο στην αποκατάσταση των αθλητών, με επιπτώσεις στην υγεία, την αγωνιστική απόδοση και την …
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
«Έτρωγα για 3 μέρες σαν τον Robert F. Kennedy Jr., τον υπουργό υγείας των ΗΠΑ» – Ποιες απίστευτες αλλαγές είδε ο 30χρονος στο σώμα του
Ο Luke Andrews, συντάκτης θεμάτων υγείας, δοκίμασε επί τρεις ημέρες τη διατροφή που ακολουθεί ο Robert F. Kennedy Jr., υ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Ασαφετίδα: το μπαχαρικό των ινδουιστικών τελετουργικών με αντιμικροβιακές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες
Η ασαφετίδα είναι παραδοσιακό μπαχαρικό που χρησιμοποιείται σε ινδουιστικά τελετουργικά και έχει συνδεθεί με αντιμικροβι…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες: Τι δείχνει μελέτη του Χάρβαρντ για την καρδιά
Μια έρευνα του Χάρβαρντ, που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό του Αμερικανικού Κολλεγίου Καρδιολογίας, αναδεικνύει ότι οι δίαι…
ΥΓΕΙΑ
Η «φόρτωση με υδατάνθρακες» είναι μύθος: Πόσους χρειάζονται οι αθλητές;
Το άρθρο επανεξετάζει τη στρατηγική της «φόρτωσης με υδατάνθρακες» για τους αθλητές και αμφισβητεί την άποψη ότι η μεγαλ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Μακεδονικός χαλβάς: Η αγαπημένη λιχουδιά της Καθαράς Δευτέρας που συνδέεται με την πρόληψη της πρόωρης γήρανσης και την υγεία της καρδιάς
Ο Μακεδονικός χαλβάς είναι ένα ελληνικό γλύκισμα με κύριο συστατικό το ταχίνι και έχει συνδεθεί με διάφορα οφέλη για την…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Πρωινό για αδυνάτισμα: Τι δείχνει νέα μελέτη για τις πρωτεΐνες και τις φυτικές ίνες
Μια νέα μελέτη στο British Journal of Nutrition δείχνει ότι ένα χορταστικό πρωινό με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη ή …
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Λευκός ή κόκκινος ταραμάς με ψωμί ή πατάτα: Πώς να φτιάξετε πεντανόστιμη ταραμοσαλάτα
Το άρθρο παρουσιάζει τη διατροφική αξία της ταραμοσαλάτας και τις διαφορετικές επιλογές παρασκευής της: αν προτιμάται ο …
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Ηλιόσποροι: Πώς ωφελούν την καρδιά και το ανοσοποιητικό και τι χρειάζεται προσοχή
Οι ηλιόσποροι περιέχουν αντιοξειδωτικά και σημαντικά θρεπτικά στοιχεία, μεταξύ των οποίων βιταμίνη Ε και ψευδάργυρος, πο…
ΥΓΕΙΑ
CAG‑170: Το μυστηριώδες μικρόβιο που εντοπίζεται σε υγιείς ανθρώπους παγκοσμίως
Ερευνητές του Πανεπιστημίου του Cambridge εντόπισαν το CAG‑170, ένα νέο μικρόβιο που ανιχνεύεται σε υγιείς ανθρώπους σε …
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Αμτσούρ: Το ινδικό μπαχαρικό που μπορεί να ωφελήσει το πεπτικό και να αντιμετωπίσει το σκορβούτο
Η αμτσούρ, δηλαδή η σκόνη από άγουρα μάνγκο, είναι ένα ινδικό μπαχαρικό με γλυκόξινη γεύση, που φτιάχνεται από αποξηραμέ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Απώλεια βάρους: 12 λάθη που δυσκολεύουν το αδυνάτισμα και οι συμβουλές των ειδικών
Η απώλεια βάρους επηρεάζεται από τη διατροφή, την άσκηση, τον ύπνο και την ψυχολογική κατάσταση, σύμφωνα με τους ειδικού…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Σπόροι σέλινου από τον μύθο της Περσεφόνης: Τα οφέλη για τα οστά και τα αντιοξειδωτικά τους
Οι σπόροι σέλινου, που συνδέονται με τον μύθο της Περσεφόνης, είναι πλούσιοι σε θρεπτικά συστατικά και προσφέρουν πολλαπ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Υδατάνθρακες: Πότε ωφελούν την υγεία και πότε μπορεί να την επιβαρύνουν
Οι υδατάνθρακες είναι απαραίτητοι για την ενέργεια του οργανισμού, παρότι συχνά ενοχοποιούνται για αύξηση βάρους και προ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Ποιες διατροφικές αλλαγές μπορούν να βελτιώσουν την υγεία μας
Το άρθρο παρουσιάζει αλλαγές στη διατροφή που ενδέχεται να συμβάλουν ουσιαστικά στην υγεία μας. Η ποιότητα των τροφίμων …
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Σοκολάτα, στρείδια και καρπούζι: Πώς συνδέονται με τη λίμπιντο και τη σεξουαλική ευεξία
Η σοκολάτα, τα στρείδια και το καρπούζι συγκαταλέγονται στις τροφές που, σύμφωνα με ειδικούς, συνδέονται με αυξημένη λίμ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Γάλα για δρομείς: Είναι το «ελιξίριο αναζωογόνησης» μετά την άσκηση;
Το γάλα αποτελεί μια αξιόλογη επιλογή για δρομείς και αθλητές, καθώς περιέχει 15 θρεπτικά συστατικά, μεταξύ των οποίων π…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Ιωδιούχο αλάτι: Πώς συμβάλλει στη λειτουργία του θυρεοειδούς και στην αντιμετώπιση τοξινών και βακτηρίων
Το ιωδιούχο αλάτι μπορεί να προσφέρει οφέλη στην υγεία, καθώς συμβάλλει στη σωστή λειτουργία του θυρεοειδούς και στην πρ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Φάε όπως οι πρωταθλητές: Το μαγικό καύσιμο για τους αθλητές που κερδίζουν το χρυσό
Στους Χειμερινούς Ολυμπιακούς Αγώνες, η διατροφή αποτελεί βασικό «καύσιμο» για την αθλητική απόδοση. Στο Ολυμπιακό Χωριό…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Σπόροι carom: Ο θησαυρός της Ανατολής που ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση και ανακουφίζει από τη δυσπεψία
Οι σπόροι carom, που προέρχονται από το βότανο ajwain και είναι γνωστοί ως ιαματικός σπόρος της Ανατολής, χρησιμοποιούντ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Διατροφή τον χειμώνα: Οι τροφές που αξίζει να έχουμε στο τραπέζι μας
Το άρθρο παρουσιάζει τροφές με διατροφική αξία που μπορούν να ενταχθούν στη διατροφή μας τον χειμώνα, συμβάλλοντας στην …
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Πεκάν: Πώς συνδέονται με την υγεία της καρδιάς – Τι έδειξαν 25 χρόνια ερευνών
Τα πεκάν, οι καρποί του δέντρου Carya illinoinensis, ξεχωρίζουν για τη θρεπτική τους σύσταση και τη σχέση τους με την κα…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Χειμερινοί Ολυμπιακοί Αγώνες 2026: Η διατροφή των πρωταθλητών ως μυστικό όπλο για εκπληκτικές επιδόσεις
Η διατροφή αποτελεί βασικό παράγοντα για την επιτυχία των αθλητών στους Χειμερινούς Ολυμπιακούς Αγώνες του 2026 στο Μιλά…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Ρεβίθια: Πώς υποστηρίζουν την πέψη, τη ρύθμιση του σακχάρου και την απώλεια βάρους
Τα ρεβίθια αποτελούν πηγή βιταμινών, μετάλλων και φυτικών ινών, με οφέλη που περιλαμβάνουν καλύτερη πέψη, έλεγχο του σακ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Ευεξία και μακροζωία: Πώς η σωστή διατροφή συμβάλλει στην υγεία μας – Το μυστικό στο πιάτο μας
Το άρθρο εξετάζει πώς συνδέεται η διατροφή με την ευεξία, μέσα από την ανάλυση του Θεοφάνη Γεωργόπουλου, λέκτορα στο Παν…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Αμύγδαλα: Η υπερτροφή για νεανικό εγκέφαλο και λαμπερή επιδερμίδα
Τα αμύγδαλα θεωρούνται μια εξαιρετική υπερτροφή, με πολλαπλά οφέλη για τον εγκέφαλο, την καρδιά και την επιδερμίδα. Περι…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Πότε να τρώτε μήλο για περισσότερη ενέργεια και καλύτερο έλεγχο του σακχάρου
Η κατανάλωση μήλου μπορεί να συμβάλει θετικά στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα και στα επίπεδα ενέργειάς σας κατά τη διά…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Annatto: Το αρχαίο φυτό-βαφή και τα πιθανά οφέλη του για την προστασία των ματιών
Το annatto, φυσική χρωστική και καρύκευμα που παράγεται από τους σπόρους του δέντρου achiote, έχει βρεθεί στο επίκεντρο …
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Φουντούκια: Πώς βοηθούν στη ρύθμιση του σακχάρου – Τα οφέλη για τα άτομα με διαβήτη
Τα φουντούκια μπορούν να αποτελέσουν ωφέλιμη επιλογή για όσους έχουν διαβήτη τύπου 2, καθώς συνδέονται με καλύτερη ρύθμι…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Πώς να τρώτε μακαρόνια και ψωμί χωρίς ενοχές: Το κόλπο με την κατάψυξη που προτείνει διατροφολόγος
Το άρθρο εξετάζει πώς να απολαμβάνουμε ψωμί, μακαρόνια και ρύζι χωρίς ανησυχία για αύξηση βάρους. Διατροφολόγος προτείνε…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Μάντσεστερ: 22χρονη έχασε 64 κιλά σε έξι μήνες τρώγοντας καθημερινά σαλάτα με κοτόπουλο – «Τελικά δεν ήταν τόσο δύσκολο»
Η Holly Barron, 22 ετών, από το Μάντσεστερ, αποκάλυψε πώς έχασε 64 κιλά μέσα σε έξι μήνες, αλλάζοντας τη διατροφή της. Σ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Θυμάρι: Το βότανο των αρχαίων ναών για το δέρμα και τον βήχα
Το θυμάρι, αρωματικό βότανο με μακρά παράδοση στη Μεσόγειο, χρησιμοποιείται τόσο στη μαγειρική όσο και στην ιατρική. Έχε…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
6 πρωτεΐνες-θαύματα με αντιφλεγμονώδη δράση που προτείνει ειδικός για τη διατροφή μας
Έξι πηγές πρωτεΐνης με αντιφλεγμονώδη δράση μπορούν να στηρίξουν την υγεία μας. Οι ειδικοί προτείνουν λιπαρά ψάρια, φασό…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Περισσότερη ζάχαρη στο πρωινό, μεγαλύτερη κούραση;
Η νέα ιαπωνική έρευνα δείχνει ότι ένα πρωινό με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και λιπαρά ενδέχεται να περιορίζει την εγ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Αμύγδαλα: Πώς συνδέονται με την καρδιά, τον μεταβολισμό και τη φλεγμονή
Τα αμύγδαλα είναι ένας ιδιαίτερα θρεπτικός καρπός και συνδέονται με οφέλη για την καρδιαγγειακή και μεταβολική υγεία. Πρ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Βρώμη: Το δημητριακό που οι ειδικοί συνδέουν με τη μακροζωία
Η βρώμη και γενικότερα τα δημητριακά ολικής άλεσης συνδέονται, σύμφωνα με ειδικούς, με καλύτερη υγεία σε βάθος χρόνου κα…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Μαντζουράνα: Πιθανά οφέλη για το άγχος και τα συμπτώματα του συνδρόμου πολυκυστικών ωοθηκών
Η μαντζουράνα, γνωστή και ως βότανο του Αμάρακου, έχει συνδεθεί με οφέλη για την υγεία, ιδίως για γυναίκες με σύνδρομο π…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Υδατάνθρακες: Ποιοι συνδέονται με αυξημένο κίνδυνο άνοιας και ποιοι ωφελούν τον εγκέφαλο;
Η νέα έρευνα, που δημοσιεύτηκε στο International Journal of Epidemiology, εξετάζει πώς οι υδατάνθρακες σχετίζονται με τη…