ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Διατροφή: Τι να τρώμε για καλύτερη υγεία, σύμφωνα με κορυφαίο επιστήμονα
Με τόσους διαφορετικούς κανόνες για τις θερμίδες, τους υδατάνθρακες, τα λιπαρά και τα επεξεργασμένα τρόφιμα, το τι πρέπε…
ΚΑΡΟΤΕΝΟΕΙΔΗ
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Σέσκουλο: Το μεσογειακό λαχανικό που μπορεί να συμβάλει στην πρόληψη της οστεοπόρωσης και στην αντιμετώπιση της υπέρτασης
Το σέσκουλο, φυλλώδες λαχανικό της Μεσογείου, ξεχωρίζει για τα πολλαπλά πιθανά οφέλη του στην υγεία, μεταξύ των οποίων η…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Κόκκινες ή πράσινες πιπεριές: Ποιες προτείνουν οι ειδικοί να επιλέγουμε;
Οι κόκκινες και οι πράσινες πιπεριές φυτρώνουν στο ίδιο φυτό, αλλά η διατροφική τους σύσταση αλλάζει ανάλογα με το πόσο …
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Κόκκινο λάχανο: Το πιπεράτο λαχανικό που συνδέεται με την υγεία της καρδιάς και την καταπολέμηση της φλεγμονής
Το κόκκινο λάχανο έχει επιστημονική ονομασία Brassica oleracea var. capitata f. rubra. Πρόκειται για πιπεράτο φυλλώδες λ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Ιαπωνία: Η καθημερινή κατανάλωση αυγών και η σχέση της με την καρδιά
Το άρθρο εξετάζει πώς συνδέεται η κατανάλωση αυγών με την καρδιαγγειακή υγεία, με έμφαση στην Ιαπωνία. Εκεί οι κάτοικοι …
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Ρόκα: Η θρεπτική της αξία, τα οφέλη για την υγεία και οι πιθανές παρενέργειες
Η ρόκα ξεχωρίζει για τις βιταμίνες, τα μέταλλα και τις φυτικές ίνες που περιέχει. Στα οφέλη της συγκαταλέγονται η υποστή…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Το μπιζέλι από το παραμύθι του Hans Christian Andersen μπορεί να προστατεύσει την όραση και να καταπολεμήσει τη φλεγμονή
Τα μπιζέλια κατατάσσονται στα όσπρια, παρότι πολλοί τα περνούν για λαχανικά, και ξεχωρίζουν για το θρεπτικό τους προφίλ …
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Mizuna: Το λαχανικό του Κιότο που συνδέεται με την προστασία ματιών, ανοσοποιητικού και οστών
Το mizuna, το πιπεράτο λαχανικό του Κιότο, ανήκει στην οικογένεια Brassica και περιέχει σημαντικά θρεπτικά συστατικά, με…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Annatto: Το αρχαίο φυτό-βαφή και τα πιθανά οφέλη του για την προστασία των ματιών
Το annatto, φυσική χρωστική και καρύκευμα που παράγεται από τους σπόρους του δέντρου achiote, έχει βρεθεί στο επίκεντρο …
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Χυμός πορτοκαλιού, το «θεϊκό νέκταρ»: Θωρακίζει την καρδιά και εξαφανίζει τους λίθους στα νεφρά
Ο χυμός πορτοκαλιού, που συχνά αποκαλείται «θεϊκό νέκταρ», περιέχει άφθονη βιταμίνη C και αντιοξειδωτικά και μπορεί να π…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Παπάγια: Τα οφέλη της για το δέρμα και τη διαχείριση των συμπτωμάτων του άσθματος
Η παπάγια, που αποκαλείται και «φρούτο των αγγέλων», είναι τροπικό φρούτο με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C και αντι…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Η γαρίδα, η «τροφή της θεάς Heqet»: Πώς συνδέεται με την απώλεια βάρους και τα αντιοξειδωτικά
Το άρθρο παρουσιάζει τις γαρίδες ως την «τροφή της θεάς Heqet» και εξετάζει τα οφέλη τους για την υγεία. Πλούσιες σε βιτ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
9 φρούτα που μπορεί να βοηθήσουν στη μείωση της χοληστερίνης
Το άρθρο εξετάζει πώς ορισμένα φρούτα συνδέονται με χαμηλότερα επίπεδα «κακής» χοληστερίνης (LDL) και παρουσιάζει εννέα …
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Τι να τρως μέσα στην ημέρα για να έχεις περισσότερη ενέργεια
Το φαγητό δεν λειτουργεί απλώς ως καύσιμο, αλλά μεταφέρει πληροφορίες. Οι τροφές επικοινωνούν με τον εγκέφαλο, το έντερο…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Φρούτο του πάθους: Το φρούτο με την περισσότερη πρωτεΐνη, σύμφωνα με ειδικό
Ένα φλιτζάνι από αυτό το τροπικό φρούτο προσφέρει 5 γραμμάρια πρωτεΐνης, την υψηλότερη ποσότητα ανάμεσα στα φρούτα. Παρά…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Αντιοξειδωτικά τρόφιμα: Ποιες επιλογές μπορούν να ενισχύσουν την υγεία
Το άρθρο παρουσιάζει πώς οι τροφές με αντιοξειδωτικά συνδέονται με οφέλη για την υγεία και επισημαίνει ότι βρίσκονται κυ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Χάρβαρντ: Τα 3 κρίσιμα συστατικά που πρέπει να περιλαμβάνει η διατροφή μας
Το Χάρβαρντ αναδεικνύει τρία βασικά συστατικά που χρειάζεται η διατροφή μας για την υποστήριξη της υγείας: τις φυτικές ί…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Jabuticaba: Ο βραζιλιάνικος καρπός που μοιάζει με σταφύλι, στηρίζει την καρδιά, ενισχύει το κολλαγόνο και καταπολεμά τις φλεγμονές
Ο βραζιλιάνικος καρπός jabuticaba θυμίζει σταφύλι και ξεχωρίζει για τα αντιοξειδωτικά και τις βιταμίνες που περιέχει, με…
ΥΓΕΙΑ
Χοληστερόλη: Πώς αντιμετωπίζουμε τον «ήσυχο εχθρό» της καρδιάς
Η χοληστερόλη είναι απαραίτητη για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού. Παράγεται κυρίως στο ήπαρ, ενώ ένα ποσοστό της πρ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Πόμελο: Το εσπεριδοειδές με αντιοξειδωτικά που συνδέεται με την υγιή γήρανση και ξεχωρίζει για τη γεύση του
Το πόμελο, ο «γίγαντας» των εσπεριδοειδών, είναι ένα μεγάλο και γλυκό φρούτο με σημαντικά διατροφικά οφέλη. Μεταξύ άλλων…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
«Ένα μήλο την ημέρα»: Πότε να το καταναλώνετε για να βοηθήσετε στην απώλεια βάρους
Το μήλο ξεχωρίζει για τη θρεπτική του αξία, ενώ η ώρα που το καταναλώνετε μπορεί να έχει σημασία στο πλαίσιο της απώλεια…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Κίτρινο καρπούζι: Το φυσικό μυστικό κατά της στυτικής δυσλειτουργίας
Το κίτρινο καρπούζι, που αποκαλείται επίσης «χρυσό καρπούζι», γίνεται όλο και πιο δημοφιλές χάρη στη χαρακτηριστική γεύσ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Καρκίνος του πνεύμονα και διατροφή: 7 σούπερ τροφές που ενισχύουν τους ασθενείς
Η διατροφή μπορεί να έχει σημασία για τους ασθενείς με καρκίνο του πνεύμονα. Επτά τροφές που ενδέχεται να ενισχύσουν την…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Αρτόκαρπος: Το μαγικό φρούτο του Χαβανέζου θεού που προσφέρει αμινοξέα, εξαλείφει τον πόνο και προστατεύει την όραση
Ο αρτόκαρπος, που συνδέεται με τον Χαβανέζο θεό του πολέμου, είναι μια τροπική υπερτροφή με πληθώρα θρεπτικών συστατικών…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Τζάκφρουτ: Το εξωτικό φρούτο με γεύση μήλου και μάνγκο που εξισορροπεί το σάκχαρο και προστατεύει από ασθένειες – Πώς συνδέεται με μειωμένο καρδιαγγειακό κίνδυνο
Το τζάκφρουτ είναι τροπικό φρούτο με γεύση που παραπέμπει σε μήλο και μάνγκο, το οποίο ξεχωρίζει για τη θρεπτική του αξί…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Σχοινόπρασο: Το μεσαιωνικό βότανο που χαρίζει ύπνο και διάθεση και πολεμά τον καρκίνο
Το σχοινόπρασο, γνωστό ως «πράσινο φυλαχτό του μεσαίωνα», έχει γαστρονομική αξία και παράλληλα προσφέρει σημαντικά πιθαν…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Ντούριαν: Το βελούδινο φρούτο που καταπολεμά τον καρκίνο, προστατεύει την καρδιά και ρυθμίζει το σάκχαρο
Το ντούριαν, που αποκαλείται «κρεμώδης βασιλιάς των φρούτων», προέρχεται από τη νοτιοανατολική Ασία και ξεχωρίζει για τη…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Το σπανάκι ως κορυφαίο λαχανικό για το σπλαχνικό λίπος, σύμφωνα με ειδικούς
Το σπανάκι θεωρείται από ειδικούς κορυφαία επιλογή λαχανικού για τη μείωση του σπλαχνικού λίπους, το οποίο συνδέεται με …
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Μούρα: Το φρούτο που συνδέεται με λιγότερη φλεγμονή και υγιή μακροζωία
Τα μούρα αποτελούν σημαντικό μέρος της διατροφής, καθώς η συχνή κατανάλωσή τους ενδέχεται να στηρίξει την υγιή γήρανση κ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Καλοκαιρινά φρούτα και λαχανικά που στηρίζουν την υγεία της καρδιάς
Τα καλοκαιρινά φρούτα και λαχανικά μπορούν να συμβάλουν στην υγεία της καρδιάς. Δείτε ποιες τροφές ξεχωρίζουν για τα οφέ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Καλέντουλα: Το βότανο του Απόλλωνα που θεραπεύει πληγές, εξαφανίζει την ουλίτιδα και νικά τα μικρόβια
Το λουλούδι του Απόλλωνα, γνωστό ως καλέντουλα, είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, φλαβονοειδή και αιθέρια έλαια. Στην παρ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Λωτός: Το φρούτο των θεών που υποστηρίζει την καρδιά, μειώνει τη φλεγμονή και είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά
Ο λωτός, γνωστός και ως «γλυκό φρούτο των θεών», περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά και αντιοξειδωτικά που συμβάλλουν στη…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Ρόκα: Το αρχαίο ρωμαϊκό βότανο που ωφελεί το πεπτικό, τα οστά και την καρδιά
Η ρόκα είναι σταυρανθές λαχανικό με πλούσια θρεπτική αξία και πολλαπλά πιθανά οφέλη: μπορεί να στηρίξει την πέψη, τα οστ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Μαύρα φασόλια και ρεβίθια: Πώς υποστηρίζουν το έντερο, καταπολεμούν τη φλεγμονή και ωφελούν την καρδιά
Τα μαύρα φασόλια και τα ρεβίθια ξεχωρίζουν για τη συμβολή τους στην υγεία του εντέρου, στον περιορισμό της φλεγμονής και…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Πυθαγόρεια διατροφή: Τα μυστικά, τα οφέλη και οι επιπτώσεις της
Η διατροφή της πυθαγόρειας φιλοσοφίας προτείνει έναν υγιεινό και ηθικό τρόπο ζωής, δίνοντας προτεραιότητα στις φυτικές τ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Μαϊντανός: Το τραγανό αρωματικό που βοηθά στην ισορροπία του σακχάρου και στηρίζει την καρδιά και τα νεφρά
Ο μαϊντανός, που συχνά χρησιμοποιείται μόνο ως γαρνιτούρα, αναδεικνύεται σε τρόφιμο με σημαντικά διατροφικά οφέλη. Πρόσφ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Κολοκυθάκια: Οφέλη για καρδιά, οστά, δέρμα και μάτια και επιτάχυνση της απώλειας βάρους
Τα κολοκυθάκια είναι παραδοσιακό λαχανικό με λίγους υδατάνθρακες, πολλά θρεπτικά συστατικά και καροτενοειδή, τα οποία συ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Ογκոլոգος της Mayo Clinic: Η τροφή που καταναλώνει καθημερινά για προστασία από τον καρκίνο
Η Dr. Dawn Mussallem, ογκολόγος στη Mayo Clinic, αποκαλύπτει τις διατροφικές επιλογές της για την πρόληψη του καρκίνου κ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Νεροκάρδαμο: Το αρχαίο λαχανικό που συνδέεται με χαμηλότερο κίνδυνο καρκίνου και καρδιοπαθειών, ενώ ωφελεί οστά και όραση
Το νεροκάρδαμο είναι ένα αρχαίο λαχανικό με πολλά θρεπτικά συστατικά και μπορεί να συμβάλει στην υγεία, χάρη στα πιθανά …
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Ποια τρόφιμα βοηθούν στην προστασία του δέρματος από την ηλιακή ακτινοβολία και τον καρκίνο
Το άρθρο παρουσιάζει πώς η διατροφή μπορεί να συμβάλει στην προστασία του δέρματος από την ηλιακή ακτινοβολία και τον κα…