Γιατί αξίζει να απολαμβάνουμε συνειδητά κάθε μπουκιά φαγητού
Το άρθρο εξετάζει γιατί έχει σημασία να απολαμβάνουμε με επίγνωση κάθε μπουκιά: η ευχαρίστηση από το φαγητό δεν αφορά μό…
Το άρθρο εξετάζει γιατί έχει σημασία να απολαμβάνουμε με επίγνωση κάθε μπουκιά: η ευχαρίστηση από το φαγητό δεν αφορά μό…
Το monk fruit, ή Luo Han Guo, κατάγεται από τη νότια Κίνα και έχει θέση στην παραδοσιακή χρήση εδώ και αιώνες. Νεότερες …
Νέα έρευνα του Πανεπιστημίου Stanford, που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Nature Medicine, αμφισβητεί τις καθιερωμένες αντιλ…
Η χοληστερίνη και η διατροφή συνδέονται, καθώς ορισμένες τροφές μπορούν να συμβάλουν στην υγεία των αρτηριών και στη μεί…
Μια νέα μελέτη αποδεικνύει ότι η παρουσία σκύλων μπορεί να λειτουργήσει ως φυσικό αντίδοτο στο άγχος, μειώνοντας τις ορμ…
Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, που περιέχονται ευρέως σε συμπληρώματα ιχθυελαίου, ενδέχεται να περιορίσουν την επιθετικότητα έω…
Έρευνες συνδέουν την υψηλότερη πρόσληψη χαλκού μέσω της διατροφής με καλύτερες επιδόσεις ενηλίκων σε δοκιμασίες γνωστικώ…
Ο μεταβολισμός και η διατροφική συμπεριφορά επηρεάζονται από τέσσερις βασικούς τύπους πείνας: τον «Πεινασμένο Εγκέφαλο»,…
Το άρθρο εξετάζει τον ρόλο της διατροφής και της ενυδάτωσης όταν ανεβαίνει η θερμοκρασία το καλοκαίρι. Καθώς ο οργανισμό…
Μελέτη ερευνητών του Ινστιτούτου Καρολίνσκα στη Σουηδία δείχνει ότι το προεμμηνορροϊκό σύνδρομο (PMS) συνδέεται με μεγαλ…
Η Madonna και η Gwyneth Paltrow ακολουθούν μια διατροφή με έμφαση στα βιολογικά και εποχιακά τρόφιμα, καθώς και στα δημη…
Σύμφωνα με έρευνες, για το πρωινό ενδείκνυται να περιμένετε τουλάχιστον δύο ώρες μετά το ξύπνημα, κάτι που συμβάλλει στη…
Το άρθρο παρουσιάζει οκτώ καθημερινές συνήθειες που επιταχύνουν τη γήρανση και τρόπους για να τις αλλάξετε σε 60 ημέρες.…
Η ψηφιακή τεχνολογία φαίνεται να ωφελεί σημαντικά τη μνήμη και τη γνωστική υγεία, σύμφωνα με νέα μελέτη στο *Nature Huma…
Σύγχρονη μελέτη στο περιοδικό Nutrients εκτιμά ότι το 40-50% του δείκτη μάζας σώματος (ΔΜΣ) οφείλεται σε κληρονομικούς π…
Σύμφωνα με νέα έρευνα, ορισμένα φρούτα και λαχανικά συνδέονται με αυξημένο κίνδυνο αυτισμού και καρκίνου, εξαιτίας τοξικ…
Το FBI κατηγορεί τους Κινέζους επιστήμονες Γιουνκίνγκ Τζιαν και Ζουνιόνγκ Λιου για λαθρεμπόριο του τοξικού μύκητα Fusari…
Η νέα έρευνα του Πανεπιστημίου του Μίσιγκαν δείχνει ότι οι άνθρωποι είναι βιολογικά «εποχιακά» όντα, καθώς οι εποχές και…
Το άρθρο αναζητά τι κάνει δύσκολη την άρνηση και εξετάζει γιατί προσπαθούμε να ικανοποιούμε τους άλλους, συχνά παραμερίζ…
Η καθημερινή προσθήκη αλατιού στο φαγητό, μια συχνά ασυνείδητη συνήθεια στο τραπέζι, ενδέχεται να έχει σοβαρές επιπτώσει…
Το άρθρο εξετάζει πότε θεωρείται ιδανική η ηλικία για εγκυμοσύνη, επισημαίνοντας ότι η γονιμότητα βρίσκεται στο υψηλότερ…
Ο κράταιγος, καρπός με φυτικές ίνες, βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά, μπορεί να ωφελήσει την καρδιά και συνολικά τ…
Μια έρευνα που δημοσιεύτηκε στο Canadian Medical Association Journal διαπίστωσε ότι η οξεία έκθεση στην ατμοσφαιρική ρύπ…
Η 25η Απριλίου έχει οριστεί ως Παγκόσμια Ημέρα DNA, αφιερωμένη στην ανακάλυψη και την αποκρυπτογράφηση της δομής του, η …
Η ανάλυση του Pesticide Action Network Europe καταγράφει ανησυχητική άνοδο της TFA στα ευρωπαϊκά κρασιά, με σαφώς υψηλότ…
Στα ευρωπαϊκά κρασιά έχει αυξηθεί η παρουσία τριφθοροοξικού οξέος (TFA), σύμφωνα με μελέτη του Pesticide Action Network …
Στην Αττική, η Περιφέρεια έχει θέσει σε εφαρμογή εντατικό πρόγραμμα ψεκασμών για την καταπολέμηση των κουνουπιών. Οι παρ…
Οι ερευνητές του Πανεπιστημίου Heinrich Heine του Ντίσελντορφ, σε συνεργασία με επιστήμονες από τα πανεπιστήμια της Λωζά…
Οι παράγοντες που καθορίζουν ποιο φαγητό επιλέγουμε ανάμεσα σε πολλές διαθέσιμες επιλογές ενδέχεται να είναι περισσότερο…
Μια έρευνα του Πανεπιστημίου Monash διαπιστώνει σύνδεση ανάμεσα στην κατανάλωση υπερεπεξεργασμένων τροφίμων και την ταχύ…