Φολικό οξύ και κατάθλιψη: γιατί η ισορροπία έχει σημασία για την ψυχική υγεία των γυναικών
Νέα μελέτη δείχνει ότι τα επίπεδα του φυλλικού οξέος, μιας βιταμίνης Β που πολλές γυναίκες λαμβάνουν ήδη, μπορεί να σχετ…
Νέα μελέτη δείχνει ότι τα επίπεδα του φυλλικού οξέος, μιας βιταμίνης Β που πολλές γυναίκες λαμβάνουν ήδη, μπορεί να σχετ…
Η σόγια είναι ένα όσπριο με σημαντικά οφέλη για την υγεία, μεταξύ των οποίων η ανακούφιση από συμπτώματα της εμμηνόπαυση…
Μια νέα έρευνα από το University of Southern Denmark αποδεικνύει ότι ο περιορισμός της μεθειονίνης και της κυστεΐνης, δύ…
Το άρθρο αναδεικνύει τον ρόλο της διατροφής στη διαχείριση του προδιαβήτη και στην πρόληψη της μετάβασής του σε διαβήτη …
Ο λιναρόσπορος ξεχωρίζει ως υπερτροφή χάρη στην υψηλή διατροφική του αξία και τα πολλαπλά οφέλη που συνδέονται με την κα…
Τα μπιζέλια κατατάσσονται στα όσπρια, παρότι πολλοί τα περνούν για λαχανικά, και ξεχωρίζουν για το θρεπτικό τους προφίλ …
Το πρωινό μπορεί να συμβάλει στην υγεία και τη μακροζωία, ενώ οι διατροφικές επιλογές ανθρώπων που ζουν έως τα 100 χρόνι…
Μια νέα μελέτη στο British Journal of Cancer διαπιστώνει ότι οι χορτοφάγοι εμφανίζουν σημαντικά μικρότερο κίνδυνο για πέ…
Μια νέα μελέτη ξεχωρίζει πέντε διατροφικά πρότυπα που σχετίζονται με καλύτερη μακροχρόνια υγεία και μεγαλύτερη διάρκεια …
Το ταχίνι, που παρασκευάζεται από αλεσμένο σουσάμι, ξεχωρίζει ως superfood με θρεπτικά συστατικά και υγιεινά λιπαρά οξέα…
Στους Χειμερινούς Ολυμπιακούς Αγώνες, η διατροφή αποτελεί βασικό «καύσιμο» για την αθλητική απόδοση. Στο Ολυμπιακό Χωριό…
Τα ρεβίθια αποτελούν πηγή βιταμινών, μετάλλων και φυτικών ινών, με οφέλη που περιλαμβάνουν καλύτερη πέψη, έλεγχο του σακ…
Η Τσικνοπέμπτη μπορεί να έχει στο τραπέζι της νόστιμες εναλλακτικές συνταγές για όσους αποφεύγουν το κρέας, αλλά και επι…
Το κακάο, ο καρπός της πριγκίπισσας των Αζτέκων, περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά και έχει συνδεθεί με ποικίλα οφέλη γι…
Το άρθρο παρουσιάζει γιατί οι κατάλληλοι συνδυασμοί τροφίμων έχουν σημασία για την απορρόφηση βιταμινών και μετάλλων. Εξ…
Το κρέας μπορεί να προσφέρει στον οργανισμό πρωτεΐνες, ωφέλιμα λιπαρά και απαραίτητα μικροθρεπτικά συστατικά. Ορισμένα, …
Τα όσπρια έχουν σημαντική θέση στη διατροφή μας, καθώς συνδέονται με πολλαπλά οφέλη για την υγεία: από την πρόληψη των κ…
Η σύγκριση ανάμεσα στην κρέμα τυριού και το βούτυρο αφορά την επίδρασή τους στη χοληστερίνη και στην καρδιαγγειακή υγεία…
Το άρθρο παρουσιάζει τα πιθανά οφέλη της κρεατίνης για τις γυναίκες, με βάση νεότερες έρευνες που υποδεικνύουν ότι μπορε…
Μια νέα μελέτη δείχνει ότι όσοι τρώνε κρέας μπορεί να έχουν μεγαλύτερη πιθανότητα να φτάσουν τα 100 από όσους δεν τρώνε,…
Η μαύρη σοκολάτα, την οποία αποκαλούν και «βελούδινη τροφή των θεών», περιέχει θρεπτικά συστατικά και αντιοξειδωτικές φυ…
«Αν κάνετε πεζοπορία και είστε ενεργοί όλη μέρα, το σώμα σας θα χρειαστεί περισσότερη τροφή από ό,τι μπορεί να έχετε συν…
Αν καταναλώνετε πολλή πρωτεΐνη για γράμμωση ή ενέργεια, ίσως κάνετε κάποια από τα 7 συνηθισμένα λάθη που επιβαρύνουν τα …
Αν αποφεύγετε το φυτικό burger θεωρώντας το ανθυγιεινό, ίσως αξίζει να το επανεξετάσετε. Ειδικοί αναφέρουν ότι, υπό ορισ…
Ο καρπός που αποκαλείται «γεννημένος από τα δάκρυα γυναίκας» είναι στην πραγματικότητα σπόρος τροπικού φυτού από τη Βραζ…
Η μελέτη που δημοσιεύτηκε στο PLOS ONE αμφισβητεί την καθιερωμένη αντίληψη ότι οι χορτοφάγοι είναι περισσότερο συμπονετι…
Μια νέα μελέτη εξέτασε πώς επηρεάζουν η vegan και η μεσογειακή διατροφή τη διαιτητική οξύτητα και την απώλεια βάρους. Σύ…
Η βίγκαν διατροφή μπορεί να περιορίσει αισθητά το διαιτητικό φορτίο οξέος, κάτι που έχει συσχετιστεί με την απώλεια βάρο…
Το άρθρο παρουσιάζει τρόπους κάλυψης των ημερήσιων αναγκών σε πρωτεΐνη χωρίς συμπληρώματα, δίνοντας έμφαση στις φυτικές …
Η ογκομετρική δίαιτα, την οποία δημιούργησε η επιστήμονας Barbara Rolls, αποτελεί μια βιώσιμη επιλογή αντί των παραδοσια…
Οι διατροφολόγοι εκτιμούν ότι πολλοί καταναλωτές ίσως ξοδεύουν άσκοπα χρήματα για τρόφιμα εμπλουτισμένα με πρωτεΐνη, αφο…
Μια νέα μελέτη στο Journal of The Menopause Society διαπίστωσε ότι, έπειτα από 12 εβδομάδες vegan διατροφής με καθημεριν…
Η κρεατίνη, φυσική ένωση που αποθηκεύεται στους μύες, συμβάλλει στην παραγωγή ενέργειας και γι’ αυτό χρησιμοποιείται ευρ…
Οι πέντε σπόροι που ξεχωρίζουν για τη θρεπτική τους αξία είναι ο κολοκυθόσπορος, ο ηλιόσπορος, οι σπόροι κάνναβης, οι σπ…
Μια νέα έρευνα καταγράφει αλλαγές στις διατροφικές συνήθειες των Ελλήνων, με τη χορτοφαγία να κερδίζει σταδιακά δημοτικό…
Το χούμους ξεχωρίζει ως μια ιδιαίτερα υγιεινή επιλογή για σνακ, με 12 λόγους που αξίζει να το εντάξετε στη διατροφή σας.…
Μια νέα μελέτη δείχνει ότι η λακτοχορτοφαγική διατροφή, που περιλαμβάνει γαλακτοκομικά, σχετίζεται με αποτελεσματικότερο…
Η κινόα, ένα δημητριακό ολικής αλέσεως με πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά, έχει αποκτήσει τον χαρακτηρισμό «σ…
Το τόφου, γνωστό και ως «κινέζικο τυρί», δεν είναι στην πραγματικότητα τυρί. Παρασκευάζεται από σόγια και αποτελεί υγιει…
Η Γκουίνεθ Πάλτροου ανακοίνωσε ότι αφήνει πίσω της τη δίαιτα paleo, την οποία ακολουθούσε επί χρόνια, και στρέφεται σε έ…