Παρότι ακολουθείτε υγιεινή διατροφή και ασκείστε, ενδέχεται να βλέπετε ότι το βάρος σας δεν μειώνεται. Ο Dr.
Ο Johnny Hadac, ειδικός στην οικογενειακή και προληπτική ιατρική, αναφέρει πως συχνή αιτία είναι η αντίσταση στην ινσουλίνη, η οποία δυσκολεύει τη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα από τον οργανισμό. Σε αυτή την κατάσταση μπορεί να συμβάλλει η υπερβολική κατανάλωση υδατανθράκων.
Για να αντιμετωπιστεί το ζήτημα, προτείνει περισσότερη πρωτεΐνη, λιγότερους υδατάνθρακες, διαλειμματική νηστεία και καθημερινή προγραμματισμένη κίνηση. Οι επιλογές αυτές ενδέχεται να ενισχύσουν τον μεταβολισμό και να βοηθήσουν στην απώλεια βάρους.
Ακόμη κι όταν η διατροφή σας είναι σωστή και ασκείστε, μπορεί να μην καταφέρνετε να χάσετε βάρος. Ειδικός εξηγεί ποιο βασικό εμπόδιο μπορεί να βρίσκεται πίσω από αυτό και πώς να το ξεπεράσετε, ώστε τα αποτελέσματα να είναι πιο αποτελεσματικά.
Τι δυσκολεύει την απώλεια βάρους;
Αν, παρά την προσπάθεια, το σώμα «κολλάει» στην απώλεια βάρους, μπορεί να παίζουν ρόλο πολλοί παράγοντες. Μελέτες, μεταξύ των οποίων και έρευνα στο British Journal of Nutrition, επισημαίνουν ότι μετά την αρχική μείωση των κιλών ενδέχεται να ακολουθήσει μεταβολική προσαρμογή. Τότε, η ενεργειακή δαπάνη —ιδίως σε κατάσταση ηρεμίας— μπορεί να υποχωρήσει περισσότερο από όσο θα δικαιολογούσε μόνο η απώλεια σωματικού βάρους. Έτσι περιορίζεται το ημερήσιο θερμιδικό «έλλειμμα» και μπορεί να προκύψει «κόλλημα».
Επιπλέον, η απώλεια βάρους συχνά συνοδεύεται από αντισταθμιστικές αντιδράσεις, οι οποίες δυσχεραίνουν τη συνέχισή της. Σε αυτές περιλαμβάνονται η εντονότερη πείνα ή όρεξη και οι γενικότερες «αντιστάσεις» στη διατήρηση αρνητικού ενεργειακού ισοζυγίου. Αυτό μπορεί, είτε συνειδητά είτε όχι, να μειώσει την προσήλωση στη δίαιτα ή/και την κίνηση κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Παράλληλα, ενδέχεται να συμβάλλουν και παράγοντες που σχετίζονται με τις ορμόνες.
Ωστόσο, ένας ειδικός εκτιμά ότι συνήθως υπάρχει μία εξήγηση.
Σε βίντεο που ανάρτησε στο Instagram, ο Dr. Johnny Hadac, γιατρός οικογενειακής και προληπτικής ιατρικής με εκπαίδευση από το Lake Erie College of Osteopathic Medicine, παρουσιάζει τη ρίζα του προβλήματος.
«Αυτό αφορά όποιον δυσκολεύεται να χάσει βάρος, όσο κι αν μετρά θερμίδες, όσο κι αν κινεί το σώμα του, απλώς νιώθει ότι δεν μπορεί να χάσει βάρος με τίποτα. Πιθανότατα αντιμετωπίζετε κάτι πολύ κοινό», δήλωσε ο γιατρός.
Όπως λέει ο Dr Hadac, αν κάνετε όσα χρειάζεται αλλά το βάρος σας δεν υποχωρεί, ίσως ευθύνεται μια συχνή κατάσταση που ονομάζεται αντίσταση στην ινσουλίνη.
Η ινσουλίνη, βασική ορμόνη του οργανισμού, συμβάλλει στη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Όπως εξηγεί ο οργανισμός Diabetes UK, αντίσταση στην ινσουλίνη υπάρχει όταν τα κύτταρα του σώματος δεν ανταποκρίνονται κατάλληλα στην ινσουλίνη.
Σε αυτή την περίπτωση, το σάκχαρο μπορεί να αυξηθεί, αντί να παραμένει σταθερό και εντός υγιών ορίων. Η αντίσταση στην ινσουλίνη αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 2.
Υδατάνθρακες: η σχέση τους με την αντίσταση στην ινσουλίνη
Ο Dr Hadac αναφέρει ότι η υπερβολική κατανάλωση υδατανθράκων. αποτελεί έναν από τους βασικούς παράγοντες που οδηγούν σε αντίσταση στην ινσουλίνη.
«Κάθε φορά που καταναλώνετε υδατάνθρακες, αυξάνονται τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, οδηγώντας σε αύξηση της ινσουλίνης. Ο μέσος Αμερικανός καταναλώνει περίπου 250 έως 300 γραμμάρια υδατανθράκων την ημέρα», ανέφερε ο γιατρός.
Πρόκειται για ποσότητα πολύ μεγαλύτερη από τις ανάγκες του σώματος.
Με την κατανάλωση περισσότερης πρωτεΐνης, δεν θα αισθάνεστε τόσο πεινασμένοι.
«Αν τρώγατε 300 γραμμάρια πρωτεΐνης τη μέρα, δεν θα σηκωνόσασταν καν από τον καναπέ, από το πόσο χορτάτοι θα ήσασταν. Η διαφορά μεταξύ υδατανθράκων και πρωτεΐνης είναι ότι η πρωτεΐνη αυξάνει φυσικά τα επίπεδα GLP, σας κάνει να αισθάνεστε πιο χορτάτοι για περισσότερη ώρα και βοηθάει στη μείωση των λιγούρων», επισημαίνει ο γιατρός.
Ποιες αλλαγές μπορείτε να δοκιμάσετε;
Ο Dr Hadac προτείνει να μην καταναλώνετε υπερβολικά πολλούς υδατάνθρακες, αλλά να φροντίζετε για επαρκή πρόσληψη πρωτεΐνης σε κάθε γεύμα.
Πώς να βάλετε πρωτεΐνη σε κάθε γεύμα
«Ένα από τα πιο εύκολα πράγματα στα οποία μπορείτε να αρχίσετε να εστιάζετε είναι να εντάξετε περισσότερη πρωτεΐνη στη διατροφή σας. Στοχεύστε σε τρία γεύματα την ημέρα, με 40 έως 50 γραμμάρια πρωτεΐνης στο καθένα», ανέφερε ο γιατρός.
Έρευνα του 2024 στο επιστημονικό περιοδικό Obesity Science & Practice κατέληξε ότι σε διάστημα 25 μηνών μεγαλύτερη επιτυχία στην απώλεια βάρους είχαν όσοι έτρωγαν περισσότερη πρωτεΐνη και φυτικές ίνες.
Δοκιμάστε τη διαλειμματική νηστεία
Ο Dr Hadac ανέφερε ακόμη ότι μια επιλογή που μπορείτε να εξετάσετε είναι η νηστεία.
«Αν ξυπνάτε, βάζετε κρέμα στον καφέ σας, τρώτε ένα γλυκό λίγο πριν κοιμηθείτε και καταναλώνετε φαγητό καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας, θα έχετε συνεχώς εξάρσεις σακχάρου και ινσουλίνης. Η νηστεία μπορεί να βοηθήσει στη μείωση αυτών των επιπέδων και να σας υποστηρίξει στη σταθερότητα και στο χρονοδιάγραμμα των γευμάτων σας».
Ο γιατρός εισηγήθηκε νηστεία διάρκειας 14 ωρών, από τις 7 μ.μ. μέχρι τις 9 π.μ.
«Κατά τη διάρκεια των ωρών νηστείας, περιοριστείτε στο νερό, μαύρο καφέ ή πράσινο τσάι. Αν είστε γυναίκες σε αναπαραγωγική ηλικία, κάντε νηστεία μόνο στη ωοθυλακική φάση του κύκλου σας και όχι στη ωχρινική φάση».
Κινηθείτε περισσότερο
Επιπλέον, ο γιατρός είπε να βάλετε την κίνηση σε προτεραιότητα.
«Όσο περισσότερη μυϊκή μάζα έχετε στο σώμα σας, τόσο καλύτερα θα λειτουργεί ο μεταβολισμός σας, καθώς οι μύες είναι ένα ενεργό όργανο. Όσο περισσότερο κινείτε το σώμα σας, τόσο περισσότερη γλυκόζη θα χρησιμοποιούν οι μύες σας για ενέργεια, μειώνοντας έτσι τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα», εξήγησε.
Με λίγα λόγια, αν έχετε αντίσταση στην ινσουλίνη, μπορείτε να:
- Ενισχύσετε την πρόσληψη πρωτεΐνης
- Περιορίσετε τους υδατάνθρακες
- Εφαρμόσετε νηστεία
- Βάλετε την καθημερινή κίνηση στο πρόγραμμά σας
«Είναι το πιο εύκολο πράγμα, και θα δείτε εξαιρετικά αποτελέσματα μέσα σε 30 ημέρες», είπε. Ως στόχο, ο γιατρός έθεσε τουλάχιστον 30 λεπτά κίνησης την ημέρα, όπως προπόνηση με βάρη, περπάτημα, ποδηλασία ή οποιαδήποτε άλλη μορφή συστηματικής άσκησης.
Σε βάθος χρόνου, οι συγκεκριμένες αλλαγές ενδέχεται να συμβάλουν στο να χάσετε βάρος.
Χρειάζεται, ωστόσο, να έχετε κατά νου ότι κάθε σώμα είναι διαφορετικό· γι’ αυτό είναι προτιμότερο να αναζητάτε επαγγελματική υποστήριξη που ανταποκρίνεται στις προσωπικές σας ανάγκες.
Σημείωση: Το περιεχόμενο είναι αποκλειστικά εκπαιδευτικό και δεν αποτελεί υποκατάστατο ιατρικής συμβουλής. Πριν αρχίσετε οποιαδήποτε νέα αγωγή, δίαιτα ή πρόγραμμα συμπληρωμάτων, συμβουλευτείτε πάντοτε εξειδικευμένο επαγγελματία υγείας.
Συνοπτική ανακεφαλαίωση
- Η αντίσταση στην ινσουλίνη αποτελεί συχνό εμπόδιο στην απώλεια βάρους, ακόμη και όταν ακολουθείτε υγιεινή διατροφή και κάνετε γυμναστική.
- Η υπερβολική πρόσληψη υδατανθράκων συμβάλλει στην αντίσταση στην ινσουλίνη και στην αύξηση του σακχάρου στο αίμα.
- Για την αντιμετώπιση του ζητήματος, προτείνονται περισσότερη πρωτεΐνη, λιγότεροι υδατάνθρακες, διαλειμματική νηστεία και κίνηση κάθε μέρα.
- Οι μεταβολές στη διατροφή και τη φυσική δραστηριότητα ενδέχεται να ενισχύσουν τον μεταβολισμό και να διευκολύνουν την απώλεια βάρους.
- Για την υγεία και την υποστήριξη της απώλειας βάρους, συνιστάται να κινείστε τουλάχιστον 30 λεπτά καθημερινά.
Το άρθρο στο ygeiax.gr: https://www.ygeiax.gr/diatrofi/trote-ygieina-gymnazeste-kai-omos-kollaei-i-zygaria-apokalyptoyme-to-kryfo-empodio-kai-pos-tha-to-xeperasete-symfona-me-eidiko/16991
