ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Βρώμη: Το δημητριακό που οι ειδικοί συνδέουν με τη μακροζωία
Η βρώμη και γενικότερα τα δημητριακά ολικής άλεσης συνδέονται, σύμφωνα με ειδικούς, με καλύτερη υγεία σε βάθος χρόνου κα…
ΕΝΤΕΡΟ
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Όσπρια: Ποια θρεπτικά συστατικά προσφέρουν και πώς ωφελούν την υγεία
Τα όσπρια, ή ψυχανθή, είναι βρώσιμοι σπόροι με πρωτεΐνη υψηλής ποιότητας, φυτικές ίνες και σημαντικά μικροθρεπτικά συστα…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Κεφίρ: Πιθανές παρενέργειες και κίνδυνοι παρά τα οφέλη του
Το κεφίρ, που είναι γνωστό για τα προβιοτικά του, ενδέχεται να βοηθά την υγεία του εντέρου. Οι ειδικοί, ωστόσο, επισημαί…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Αργό φαγητό: Πώς ο γρήγορος ρυθμός συνδέεται με τα κιλά
Το αργό φαγητό και η ταχύτητα με την οποία τρώμε επηρεάζουν την υγεία: η βιαστική κατανάλωση τροφής συνδέεται με δυσμενε…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Κακάο: Τα οφέλη του για τον μεταβολισμό και τη χοληστερίνη, από τον καρπό της πριγκίπισσας των Αζτέκων
Το κακάο, ο καρπός της πριγκίπισσας των Αζτέκων, περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά και έχει συνδεθεί με ποικίλα οφέλη γι…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Γάλα βρώμης, καφές και άλλα δημοφιλή ροφήματα που βλάπτουν το μικροβίωμα του εντέρου – Τι να αποφεύγετε και τι να επιλέγετε
Το μικροβίωμα του εντέρου μπορεί να επηρεαστεί αρνητικά από ορισμένα ροφήματα, μεταξύ των οποίων το γάλα βρώμης, ο καφές…
ΥΓΕΙΑ
Χολικά οξέα: Πώς επηρεάζουν την απορρόφηση των «καλών» και «κακών» λιπαρών
Μια μελέτη του Thomas A. Vallim, από το UCLA, εξηγεί πώς τα χολικά οξέα επηρεάζουν την απορρόφηση των «καλών» και «κακών…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Χοληστερίνη: Η βρώμη μπορεί να μειώσει την LDL κατά 10% σε δύο ημέρες – Τι έδειξε μελέτη
Μελέτη του University of Bonn αποδεικνύει ότι η κατανάλωση βρώμης για δύο ημέρες μπορεί να μειώσει κατά 10% την «κακή» L…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Μύρτιλα: Πώς συνδέονται με την υγεία της καρδιάς, του εγκεφάλου και του εντέρου
Νέα επιστημονική ανασκόπηση στο περιοδικό «Critical Reviews in Food Science and Nutrition» εξέτασε στοιχεία από 12 κλινι…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Μπανάνες: 10 οφέλη για την υγεία και ποιοι χρειάζεται να τις αποφεύγουν
Οι μπανάνες αποτελούν θρεπτικό φρούτο, με κάλιο, βιταμίνη B6, φυτικές ίνες και φυσικά σάκχαρα. Στα πιθανά οφέλη τους για…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Τσάι: Το αγαπημένο ρόφημα των Βρετανών που εξισορροπεί την πίεση και θωρακίζει από τον διαβήτη
Το τσάι, αγαπημένο ρόφημα των Βρετανών, έχει αποδειχθεί σε πρόσφατες έρευνες ότι προσφέρει πολλά οφέλη για την υγεία. Οι…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Άγχος: Πώς η διατροφή μπορεί να το πυροδοτήσει ή να το περιορίσει – Τα «ναι» και τα «όχι»
Το άρθρο εξετάζει πώς συνδέονται η διατροφή και το άγχος και διευκρινίζει ότι οι διατροφικές επιλογές δεν το θεραπεύουν,…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Χοιρινό, κοτόπουλο ή βοδινό: Ποιο κρέας θεωρεί η ειδικός καλύτερο για την υγεία σας
Το κρέας μπορεί να προσφέρει στον οργανισμό πρωτεΐνες, ωφέλιμα λιπαρά και απαραίτητα μικροθρεπτικά συστατικά. Ορισμένα, …
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Αποτοξίνωση του εντέρου με φυσικό τρόπο: Τροφές και υπερτροφές που βοηθούν
Το άρθρο παρουσιάζει φυσικές πρακτικές για την αποτοξίνωση του εντέρου, με τη συμβολή της διαιτολόγου Κικής Γούτα. Μεταξ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Βρώμη: Πώς συνδέεται με τη μείωση της χοληστερόλης
Η βρώμη μπορεί να συμβάλει στη μείωση της χοληστερόλης, σύμφωνα με κλινική μελέτη στο περιοδικό *Nature Communications*.…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Άγρια μύρτιλα: Τα οφέλη για καρδιά και έντερο – Τι δείχνουν 12 κλινικές δοκιμές
Τα άγρια μύρτιλα ενδέχεται να ωφελούν την καρδιομεταβολική υγεία, σύμφωνα με πρόσφατη επιστημονική ανασκόπηση που συγκέν…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Τι να τρώμε το πρωί για να προστατεύσουμε την υγεία μας: Οι συμβουλές των ειδικών
Το πρωινό γεύμα συμβάλλει στη διατήρηση της υγείας, ενώ η παράλειψή του μπορεί να έχει σημαντικές επιπτώσεις, όπως αλλαγ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Γήρανση: 5 τροφές που βοηθούν το δέρμα να παραμένει λαμπερό και νεανικό
Το κείμενο εξετάζει πώς σχετίζονται η διατροφή και η υγεία του δέρματος και παρουσιάζει πέντε τροφές που συμβάλλουν στη …
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Το αλκοόλ αυξάνει έως 91% τον κίνδυνο καρκίνου του εντέρου – Η προειδοποίηση των ειδικών
Η συστηματική κατανάλωση αλκοόλ σε όλη τη ζωή συνδέεται με σημαντική αύξηση του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου του παχέος ε…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Φυτικές ίνες για λαμπερά μυαλά: Πώς η δυνατή σκέψη ξεκινά από το πιάτο
Το άρθρο εξετάζει πώς οι φυτικές ίνες ωφελούν τον εγκέφαλο: μια διατροφή με άφθονα φρούτα, όσπρια, δημητριακά ολικής άλε…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Βρώμη καθημερινά: Πώς επηρεάζονται τα επίπεδα χοληστερίνης
Η καθημερινή κατανάλωση βρώμης ενδέχεται να συμβάλει στη βελτίωση της καρδιαγγειακής υγείας, καθώς μπορεί να μειώσει την…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Κύμινο: Το μπαχαρικό των Φαραώ θωρακίζει την υγεία ως φυσικό αντιβιοτικό
Το κύμινο, μπαχαρικό που χρησιμοποιούσαν οι Φαραώ, αποδεικνύεται ότι προσφέρει σημαντικά οφέλη για την υγεία, χάρη στις …
ΥΓΕΙΑ
Ιντελεκτίνη-2: Η πρωτεΐνη που θωρακίζει το έντερο και περιορίζει τα παθογόνα μικρόβια
Νέα μελέτη του MIT αναδεικνύει την ιντελεκτίνη-2 ως σημαντικό παράγοντα άμυνας του εντέρου απέναντι σε παθογόνα μικρόβια…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Τα συμπληρώματα που μπορεί να συμβάλουν στην απώλεια βάρους – Τι δείχνουν οι έρευνες
Το άρθρο εξετάζει αν τα συμπληρώματα διατροφής βοηθούν στην απώλεια βάρους και επισημαίνει ότι πολλά δεν έχουν ουσιαστικ…
ΥΓΕΙΑ
Γονιδιακή ανεπάρκεια MC4R που συνδέεται με παχυσαρκία σχετίζεται με χαμηλότερο καρδιαγγειακό κίνδυνο
Η ανεπάρκεια του γονιδίου υποδοχέα μελανοκορτίνης 4 (MC4R) σχετίζεται με την παχυσαρκία, όμως νέα μελέτη δείχνει ότι τα …
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Ψωμί του τοστ, παγωτό και άλλες τροφές που, σύμφωνα με επιστήμονες, βλάπτουν το έντερο
Μελέτες επιστημόνων δείχνουν ότι καθημερινές τροφές, μεταξύ των οποίων το ψωμί του τοστ, το παγωτό και τα τηγανητά, μπορ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Καταψύξτε το ψωμί: Πώς το ανθεκτικό άμυλο μπορεί να το κάνει πιο υγιεινό
Το λευκό ψωμί μπορεί, όταν καταψυχθεί, να μετατρέψει τους επεξεργασμένους υδατάνθρακες σε ανθεκτικό άμυλο. Αυτό χωνεύετα…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Φυλλώδη λαχανικά: Πώς συνδέονται με την υγεία και ποιες αλλαγές φέρνει η καθημερινή κατανάλωση
Η κατανάλωση φυλλωδών λαχανικών, όπως το σπανάκι και η λαχανίδα, προσφέρει σημαντικά οφέλη για την υγεία, όπως αναφέρουν…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Γλουτένη: Ειδικός εξηγεί αν θα χάσουμε βάρος κόβοντάς την από τη διατροφή μας
Ο Ματ Ντέιμον δήλωσε ότι η απώλεια βάρους του για την ταινία «Οδύσσεια» προήλθε από την αποφυγή γλουτένης, φέρνοντας ξαν…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Γιατί η αποθήκευση ψωμιού, ρυζιού και ζυμαρικών στο ψυγείο μπορεί να μειώσει το βάρος σας
Η αποθήκευση ψωμιού, ρυζιού και ζυμαρικών στο ψυγείο ενδέχεται να βοηθήσει στη μείωση του βάρους, σύμφωνα με διατροφολόγ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Γλουτένη και απώλεια βάρους: Τι απαντούν οι ειδικοί για την αποφυγή της
Η αποφυγή της γλουτένης έχει συσχετιστεί με την απώλεια βάρους, όμως, όπως επισημαίνουν οι ειδικοί, δεν αποτελεί πανάκει…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Το πρωινό που μπορεί να συμβάλει στη μείωση της χοληστερόλης, σύμφωνα με ειδικούς
Το πρωινό γεύμα μπορεί να έχει ρόλο στη ρύθμιση της χοληστερόλης: ένα υγιεινό ξεκίνημα της ημέρας ενδέχεται να συμβάλει …
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Καφές νηστικοί: 4 επικίνδυνες παρενέργειες που αγνοούμε
Ο καφές προσφέρει αρκετά οφέλη και είναι αγαπημένο ρόφημα, όμως η κατανάλωσή του με άδειο στομάχι ενδέχεται να έχει ανεπ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Κρεμμύδια: Το τρόφιμο που συνδέεται με την προστασία της καρδιάς και τη ρύθμιση του σακχάρου
Τα κρεμμύδια παρουσιάζονται ως «σύμβολο της αιώνιας ζωής», καθώς προσφέρουν πολλά πιθανά οφέλη για την υγεία. Περιέχουν …
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Μπαμπού: Πιθανά οφέλη για την καρδιά, τον μεταβολισμό και το έντερο
Το μπαμπού αναδεικνύεται σε υποσχόμενη «υπερτροφή», σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα που δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό περιοδι…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Ερυθριτόλη: Πιθανοί κίνδυνοι από την κατανάλωση ενός γλυκαντικού με σχεδόν μηδενικές θερμίδες
Η ερυθριτόλη είναι γλυκαντικό με σχεδόν μηδενικές θερμίδες και χρησιμοποιείται ευρέως σε προϊόντα «χωρίς ζάχαρη» και «χα…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
10 γευστικές υπερτροφές για απώλεια λίπους και μυϊκή ανάπτυξη, σύμφωνα με ειδικό
Οι 10 γευστικές υπερτροφές που παρουσιάζει η διατροφολόγος Paige Lindgren μπορούν να στηρίξουν τόσο την απώλεια βάρους ό…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Ιώσεις και κρύο: 5 θρεπτικές σούπες για την υποστήριξη του ανοσοποιητικού σας
Η διατροφή μπορεί να συμβάλει στην υποστήριξη του ανοσοποιητικού συστήματος τον χειμώνα, όταν οι ιώσεις και το κρυολόγημ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Προβιοτικά και δερματικές παθήσεις: τι δείχνει ανασκόπηση περισσότερων από 200 μελετών
Πρόσφατη ανασκόπηση που εξέτασε πάνω από 200 μελέτες επιβεβαίωσε ότι τα προβιοτικά συμβάλλουν στην πρόληψη και την αντιμ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Αλκοτέστ μετά από μακαρονάδα: Το σπάνιο σύνδρομο που μετατρέπει τους υδατάνθρακες σε αλκοόλ
Το σπάνιο σύνδρομο αυτόματης ζυθοποίησης (ABS) μπορεί να προκαλέσει μέθη μετά την κατανάλωση υδατανθράκων, ακόμη κι αν κ…