Χειμερινά λαχανικά: Τα οφέλη τους για την υγεία και τη διατροφή
Τα χειμερινά λαχανικά ξεχωρίζουν για τη θρεπτική τους αξία και τα οφέλη που μπορούν να προσφέρουν στην υγεία. Το μπρόκολ…
Τα χειμερινά λαχανικά ξεχωρίζουν για τη θρεπτική τους αξία και τα οφέλη που μπορούν να προσφέρουν στην υγεία. Το μπρόκολ…
Το άρθρο παρουσιάζει τα οφέλη για την υγεία από μια σειρά χειμερινών λαχανικών, μεταξύ των οποίων το μπρόκολο, το λάχανο…
Το μικροβίωμα του εντέρου μπορεί να επηρεαστεί αρνητικά από ορισμένα ροφήματα, μεταξύ των οποίων το γάλα βρώμης, ο καφές…
Το άρθρο παρουσιάζει τη διατροφική αξία των χειμερινών λαχανικών και εξηγεί πώς τα θρεπτικά συστατικά τους συνδέονται με…
Μελέτη του University of Bonn αποδεικνύει ότι η κατανάλωση βρώμης για δύο ημέρες μπορεί να μειώσει κατά 10% την «κακή» L…
Η πρόσφατη μελέτη στο Journal of Nutrition υποδεικνύει ότι μετά τα 40, η επιλογή πολλών μικρών γευμάτων ενδέχεται να ωφε…
Η 82χρονη γιαγιά της food creator Lainie Kates παρουσιάζει τη συνταγή της σούπας που αποκαλεί «μυστικό όπλο» για τη μακρ…
Το χαρούπι, καρπός της χαρουπιάς, είναι ένα θρεπτικό τρόφιμο που μπορεί να χρησιμοποιηθεί αντί για σοκολάτα. Είναι ιδιαί…
Νέα επιστημονική ανασκόπηση στο περιοδικό «Critical Reviews in Food Science and Nutrition» εξέτασε στοιχεία από 12 κλινι…
Το σπιτικό φαγητό προσφέρει οφέλη στην υγεία, καθώς η μαγειρική στο σπίτι δίνει τη δυνατότητα να ελέγχουμε τα υλικά και …
Το sapodilla, εξωτικό φρούτο της Καραϊβικής, περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά και μπορεί να προσφέρει ποικίλα οφέλη για…
Οι μπανάνες αποτελούν θρεπτικό φρούτο, με κάλιο, βιταμίνη B6, φυτικές ίνες και φυσικά σάκχαρα. Στα πιθανά οφέλη τους για…
Νέα έρευνα από Ιταλούς επιστήμονες συνδέει την κατανάλωση υπερεπεξεργασμένων τροφίμων με χειρότερη πορεία του καρκίνου, …
Ο χυμός ροδιού, που αποκαλείται και «πορφυρένιο ελιξίριο της αιωνιότητας», έχει συνδεθεί με σημαντικά οφέλη για την καρδ…
Στη διατροφή μας, το ρύζι αποτελεί ένα πολύτιμο δημητριακό με σημαντικά οφέλη για την υγεία και, όπως αναφέρουν ειδικοί,…
Το άρθρο εξετάζει πώς η διατροφή συνδέεται με την υγεία σε βάθος χρόνου και παρουσιάζει τέσσερις «υπερτροφές» που ευνοού…
Τα καρύδια Βραζιλίας, ο ιερός καρπός του Αμαζονίου, ξεχωρίζουν για την υψηλή περιεκτικότητά τους σε σελήνιο, θρεπτικό συ…
Η διαλειμματική νηστεία έχει αναγνωριστεί ως τρόπος βραχυπρόθεσμης απώλειας βάρους. Ωστόσο, η Dr. Trisha Pasricha από το…
Το πρωινό γεύμα παίζει σημαντικό ρόλο στη διατήρηση υγιών επιπέδων χοληστερόλης και στην πρόληψη καρδιομεταβολικών παθήσ…
Το φασκόμηλο (Salvia officinalis), αρωματικό βότανο της οικογένειας της μέντας, έχει διάφορες χρήσεις πέρα από τη μαγειρ…
Οι πατάτες, που στο παρελθόν είχαν αποκτήσει κακή φήμη, περιέχουν σημαντικά θρεπτικά συστατικά, μεταξύ των οποίων βιταμί…
Τα όσπρια έχουν σημαντική θέση στη διατροφή μας, καθώς συνδέονται με πολλαπλά οφέλη για την υγεία: από την πρόληψη των κ…
Το μοσχοκάρυδο είναι ένα αρωματικό μπαχαρικό με φυσικές ενώσεις που διαθέτουν αντιοξειδωτικές, αντιφλεγμονώδεις και αντι…
Οι σπόροι chia προέρχονται από το μεξικανικό φυτό Salvia hispanica και αποτελούν πλούσια πηγή φυτικών ινών, πρωτεϊνών κα…
Τρεις πρακτικές μπορούν να βοηθήσουν στη διαχείριση του σακχάρου στο αίμα μετά το γεύμα. Μια σύντομη βόλτα 10 λεπτών μετ…
Η ανάγκη να μείνετε νηστικοί πριν από την εξέταση χοληστερίνης δεν είναι δεδομένη, σύμφωνα με ειδικούς. Επισημαίνουν, ωσ…
Το ασβέστιο είναι σημαντικό για την υγεία των οστών και τη συνολική ευεξία, ωστόσο σχεδόν οι μισοί ενήλικες δεν λαμβάνου…
Τα μούρα ξεχωρίζουν ως ιδιαίτερα ωφέλιμα φρούτα χάρη στην υψηλή θρεπτική αξία τους, αλλά και στις ισχυρές αντιοξειδωτικέ…
Ο χυμός πορτοκαλιού, που συχνά αποκαλείται «θεϊκό νέκταρ», περιέχει άφθονη βιταμίνη C και αντιοξειδωτικά και μπορεί να π…
Το άρθρο παρουσιάζει φυσικές πρακτικές για την αποτοξίνωση του εντέρου, με τη συμβολή της διαιτολόγου Κικής Γούτα. Μεταξ…
Η βρώμη μπορεί να συμβάλει στη μείωση της χοληστερόλης, σύμφωνα με κλινική μελέτη στο περιοδικό *Nature Communications*.…
Τα άγρια μύρτιλα ενδέχεται να ωφελούν την καρδιομεταβολική υγεία, σύμφωνα με πρόσφατη επιστημονική ανασκόπηση που συγκέν…
Το άρθρο εξετάζει πώς συνδέονται οι υδατάνθρακες με τη γράμμωση. Ο fitness coach Dan Go υποστηρίζει ότι δεν χρειάζεται ν…
Το πρωινό γεύμα συμβάλλει στη διατήρηση της υγείας, ενώ η παράλειψή του μπορεί να έχει σημαντικές επιπτώσεις, όπως αλλαγ…
Το άρθρο παρουσιάζει πώς η διατροφή επηρεάζει την υγεία και την όψη του δέρματος, με έμφαση στον ρόλο των θρεπτικών συστ…
Το άρθρο παρουσιάζει έξι θρεπτικές τροφές που μπορούμε να αποθηκεύουμε στην κατάψυξη και εξετάζει την αξία τους. Παρότι …
Τα φύλλα του δέντρου κάρι, γνωστά επίσης ως φύλλα της αρμονίας, είναι αρωματικά και μπορεί να προσφέρουν οφέλη για την υ…
Η σύγκριση ανάμεσα στην κρέμα τυριού και το βούτυρο αφορά την επίδρασή τους στη χοληστερίνη και στην καρδιαγγειακή υγεία…
Η σχέση διατροφής και ποιότητας ύπνου βρίσκεται στο επίκεντρο του άρθρου, καθώς όσα τρώμε πριν από την κατάκλιση ενδέχετ…
Η παπάγια, που αποκαλείται και «φρούτο των αγγέλων», είναι τροπικό φρούτο με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C και αντι…