ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Φασόλια αζούκι: Το ιαπωνικό όσπριο που στηρίζει την καρδιά, την πέψη και τη γεύση
Τα φασόλια αζούκι, ιδιαίτερα αγαπητά στην Ιαπωνία, ξεχωρίζουν για τη γεύση και τη θρεπτική τους αξία. Η κόκκινη ποικιλία…
ΗΠΑΡ
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Το χρυσό λουλούδι των Νηρηίδων εξαφανίζει τη χοληστερίνη και σταθεροποιεί την πίεση – Καταπολεμά τη δυσκοιλιότητα
Η πικραλίδα, γνωστή και ως χρυσό λουλούδι των Νηρηίδων, έχει θεραπευτικές ιδιότητες και ενδέχεται να συμβάλει στη μείωση…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Λιπώδες ήπαρ: Ειδικός προειδοποιεί για 3 τροφές που μπορεί να προκαλέσουν σοβαρή βλάβη
Ο γαστρεντερολόγος Saurabh Sethi επισημαίνει τρεις συνηθισμένες κατηγορίες τροφών που μπορεί να βλάψουν τη λειτουργία το…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Λιναρόσπορος: Ο σπόρος της αρχαίας Πρωσίας με ωμέγα-3, που συνδέεται με χαμηλότερη χοληστερίνη και μειωμένο κίνδυνο καρκίνου
Ο λιναρόσπορος, ο χρυσός σπόρος της αρχαίας Πρωσίας, ξεχωρίζει για τη θρεπτική του αξία και περιέχει ωμέγα-3 λιπαρά οξέα…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Αγγούρι: Το δροσιστικό λαχανικό που συμβάλλει στην απώλεια βάρους, την ενυδάτωση και την αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας
Τα αγγούρια είναι δημοφιλές και θρεπτικό λαχανικό, με πολλαπλά οφέλη για την υγεία. Η υψηλή περιεκτικότητά τους σε νερό …
ΥΓΕΙΑ
Μικροβίωμα: 851 μεταβολίτες αποκαλύπτουν νέα στοιχεία για τον ανθρώπινο οργανισμό
Μια έρευνα από το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια στο Σαν Ντιέγκο έφερε στο φως εκατοντάδες Ν-ακυλολιπίδια, μόρια που συνδέο…
ΥΓΕΙΑ
Παχυσαρκία: Τι δείχνουν τα στοιχεία για την κληρονομικότητα και τη σχέση με το μικροβίωμα
Σύγχρονη μελέτη στο περιοδικό Nutrients εκτιμά ότι το 40-50% του δείκτη μάζας σώματος (ΔΜΣ) οφείλεται σε κληρονομικούς π…
ΥΓΕΙΑ
Λιπώδες ήπαρ: Πώς συνδέεται με τον διαβήτη τύπου 2 και τον κίνδυνο σοβαρής ηπατικής νόσου
Μια μελέτη του Πανεπιστημίου Linköping στη Σουηδία δείχνει ότι λιπώδες ήπαρ έχει σχεδόν το 60% των ατόμων με διαβήτη τύπ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Καλέντουλα: Το βότανο του Απόλλωνα που θεραπεύει πληγές, εξαφανίζει την ουλίτιδα και νικά τα μικρόβια
Το λουλούδι του Απόλλωνα, γνωστό ως καλέντουλα, είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, φλαβονοειδή και αιθέρια έλαια. Στην παρ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Ιβίσκος: Τα πιθανά οφέλη για την πίεση, το ήπαρ και τον καρκίνο
Ο ιβίσκος, το λουλούδι του θεού Άδωνι, είναι πλούσιος σε αντιοξειδωτικά και ενδέχεται να συμβάλει στη μείωση της αρτηρια…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Ραπανάκια: Τα οφέλη για την καρδιά, την πέψη και τα αντιοξειδωτικά
Τα ραπανάκια αποτελούν θρεπτικό λαχανικό, με αντιοξειδωτικά και φυτοχημικές ουσίες που υποστηρίζουν την υγεία της καρδιά…
ΥΓΕΙΑ
Αλκοόλ στο αίμα χωρίς να έχει πιει κανείς – Το σύνδρομο αυτοζύμωσης
Το σύνδρομο αυτοζύμωσης (ABS) είναι μια σπάνια διαταραχή στην οποία το μικροβίωμα του εντέρου παράγει αλκοόλ, με αποτέλε…
ΥΓΕΙΑ
COVID-19: Η ρήξη ερυθρών αιμοσφαιρίων αποφράσσει τα αγγεία, όχι η πήξη
Ερευνητική ομάδα υπό την καθοδήγηση του Πανεπιστημίου του Σίδνεϊ αναγνώρισε ως βασική αιτία της μικροαγγειακής απόφραξης…
ΥΓΕΙΑ
Άσκηση: Πώς συμβάλλει στην αντιμετώπιση του επικίνδυνου λίπους στους μυς
Η άσκηση και η μυοστεάτωση, δηλαδή η συσσώρευση λίπους στους σκελετικούς μύες, συνδέονται με σημαντικές μεταβολικές και …
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Ταχίνι: Η βελούδινη πάστα που καταπολεμά τον καρκίνο και προστατεύει νεφρά και ήπαρ
Το άρθρο παρουσιάζει τα οφέλη του ταχινιού, της κρεμώδους πάστας από αλεσμένο σουσάμι, που περιέχει πρωτεΐνες, καλά λιπα…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Υγιεινή διατροφή: Τα οφέλη για όσους έχουν περιττά κιλά, ακόμη και χωρίς απώλεια βάρους
Η υγιεινή διατροφή μπορεί να ωφελήσει ουσιαστικά την υγεία ανθρώπων με περιττά κιλά, ακόμη κι όταν το βάρος τους δεν μει…
ΥΓΕΙΑ
Το σωματικό λίπος συνδέεται με τον θόρυβο από την οδική κυκλοφορία
Ερευνητές από το Helmholtz Munich και το Ludwig-Maximilians-Université (LMU) Munich μελέτησαν την πιθανή σχέση της έκθεσ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Μαϊντανός: Το τραγανό αρωματικό που βοηθά στην ισορροπία του σακχάρου και στηρίζει την καρδιά και τα νεφρά
Ο μαϊντανός, που συχνά χρησιμοποιείται μόνο ως γαρνιτούρα, αναδεικνύεται σε τρόφιμο με σημαντικά διατροφικά οφέλη. Πρόσφ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Τα νανοπλαστικά επηρεάζουν τον μεταβολισμό και την ηπατική λειτουργία – Τι έδειξε νέα μελέτη
Μια νέα έρευνα που παρουσιάστηκε στο συνέδριο της Αμερικανικής Εταιρείας Διατροφής δείχνει ότι τα νανοπλαστικά μπορεί να…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Νανοπλαστικά: Διαταράσσουν τον μεταβολισμό και απειλούν το ήπαρ, σύμφωνα με νέα έρευνα
Μικροσκοπικά νανοπλαστικά σωματίδια, που εισέρχονται στον οργανισμό μέσω τροφίμων και ποτών, ενδέχεται να διαταράσσουν τ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Κεφίρ: Τα πιθανά οφέλη για βάρος, σάκχαρο, φλεγμονή και άγχος, και την υγεία καρδιάς και εντέρου
Το κεφίρ είναι ένα ζυμωμένο ρόφημα που μπορεί να ωφελήσει την υγεία του εντέρου. Τα πιθανά οφέλη του περιλαμβάνουν συμβο…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Καφές καθημερινά: Πώς επηρεάζεται το συκώτι σας και τι δείχνουν οι μελέτες
Η καθημερινή συνήθεια του καφέ ενδέχεται να ωφελεί την υγεία του ήπατος, σύμφωνα με νεότερες μελέτες. Η κατανάλωσή του φ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Τι είναι η κουμαρίνη που οδήγησε σε τρεις ανακλήσεις τσουρεκιών από τον ΕΦΕΤ
Ο ΕΦΕΤ ανακοίνωσε τρεις ανακλήσεις τσουρεκιών, επειδή εντοπίστηκε κουμαρίνη πάνω από τα επιτρεπτά επίπεδα. Τα προϊόντα κ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
ΕΦΕΤ: Ανακαλούνται δύο τσουρέκια λόγω υψηλής περιεκτικότητας στην επικίνδυνη κουμαρίνη
Ο ΕΦΕΤ ανακάλεσε δύο είδη τσουρεκιού, ένα απλό και ένα γεμιστό με πραλίνα, καθώς σε υψηλά επίπεδα εντοπίστηκε η επικίνδυ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Κόκκινο ρύζι μαγιάς: Μείωση της χοληστερόλης LDL κατά 22% – Η ουσία που υπάρχει και στις στατίνες
Το κόκκινο ρύζι μαγιάς είναι ένα φυσικό συστατικό που, σύμφωνα με έρευνες, μπορεί να μειώσει κατά 22% την «κακή» χοληστε…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Ο κράταιγος και τα πιθανά οφέλη του για καρδιά, πίεση, χοληστερίνη και σάκχαρο
Ο κράταιγος, καρπός με φυτικές ίνες, βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά, μπορεί να ωφελήσει την καρδιά και συνολικά τ…
ΥΓΕΙΑ
Μάτσα: Το πράσινο ρόφημα που ωφελεί την υγεία μας, χωρίς να είναι λαχανικό
Το μάτσα είναι ένα είδος πράσινου τσαγιού από το ίδιο φυτό με το κοινό πράσινο τσάι και περιέχει σε αφθονία αντιοξειδωτι…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Αγκινάρα: Πώς συμβάλλει στην πίεση και τη χοληστερόλη και προστατεύει το ήπαρ και την πέψη
Οι αγκινάρες είναι ένα «πεταλωτό» λαχανικό με καταγωγή από τη Μεσόγειο, πλούσιο σε φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά. Στα …
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Μούσμουλα: Το φρούτο που συνδέεται με χαμηλότερο σάκχαρο και τριγλυκερίδια, λιγότερη φλεγμονή και πρόληψη του καρκίνου – Πώς στηρίζει την καρδιά
Τα μούσμουλα (Eriobotrya japonica) προέρχονται από την Κίνα και έχουν γλυκόξινη γεύση. Ξεχωρίζουν για τη διατροφική τους…
ΠΑΙΔΙ & ΓΟΝΕΙΣ
Ομφάλιος λώρος: Τα γενετικά στοιχεία που δείχνουν πιθανούς κινδύνους για την υγεία του παιδιού
Νέα έρευνα δείχνει ότι γενετικά δεδομένα από τον ομφάλιο λώρο ενδέχεται να προβλέψουν μελλοντικά προβλήματα υγείας στα β…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Χοληστερίνη: Δύο τροφές που καρδιολόγοι θεωρούν εναλλακτικές στις στατίνες
Η βρώμη και οι φυτικές στερόλες προβάλλονται από κορυφαίους καρδιολόγους ως φυσικές επιλογές που μπορούν να συμβάλουν στ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Οι 6 καθημερινές τροφές που συμβάλλουν στην απώλεια βάρους και τη μείωση της πίεσης και της «κακής» χοληστερίνης
Μια νέα μελέτη καταγράφει έξι συνηθισμένες τροφές που μπορεί να υποστηρίξουν την απώλεια βάρους και τη μεταβολική υγεία …
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Χοληστερίνη: Η κορυφαία τροφή που πρέπει να εξαλείψετε για να τη μειώσετε δραστικά
Η χοληστερίνη είναι απαραίτητη για τον οργανισμό, όμως όταν βρίσκεται σε υπερβολική ποσότητα μπορεί να αυξήσει τον κίνδυ…
ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Orforglipron: Νέο χάπι βοήθησε ασθενείς με διαβήτη να χάσουν έως 7,9% του βάρους τους σε σημαντική μελέτη
Κλινική μελέτη έδειξε ότι το orforglipron, σε μορφή χαπιού, ενδέχεται να συμβάλει σε απώλεια έως και 7,9% του σωματικού …
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Κανέλα και φάρμακα: Πώς αλληλεπιδρούν και τι χρειάζεται προσοχή
Η κανέλα έχει πολλαπλά οφέλη, αλλά ο συνδυασμός της με φάρμακα μπορεί να χρειάζεται προσοχή Η κανέλα συγκαταλέγεται στα …
ΥΓΕΙΑ
Χρόνιος πόνος και κατάθλιψη: Η φλεγμονή συνδέει τις δύο καταστάσεις
Μια μελέτη στο περιοδικό Science Advances αναδεικνύει τη σχέση του χρόνιου πόνου με την κατάθλιψη: όσοι βιώνουν επίμονο …
ΥΓΕΙΑ
Εγκέφαλος: Πώς η αντίληψη της πείνας μπορεί να αλλάξει το ανοσοποιητικό σύστημα
Των Giuseppe D’Agostino και João Paulo Albuquerque, από το The Conversation. Η αίσθηση της πείνας μπορεί να σας οδηγήσει…
ΠΑΙΔΙ & ΓΟΝΕΙΣ
Λίπος στο συκώτι στα παιδιά: Γιατί αυξάνονται τα περιστατικά και πώς να τα προστατεύσουμε
Η λιπώδης νόσος του ήπατος, που παλιότερα συναντούσαμε κυρίως στους ενήλικες, εμφανίζεται πλέον και σε παιδιά, ακόμη και…
ΥΓΕΙΑ
Εξέταση αίματος εντοπίζει τη γήρανση των οργάνων και προβλέπει μελλοντικές ασθένειες
Μια εξέταση αίματος μπορεί να αποκαλύψει πόσο γρήγορα γηράσκουν τα όργανα και να εκτιμήσει τον κίνδυνο μελλοντικών παθήσ…
ΥΓΕΙΑ
FGF21: Πώς η ορμόνη επηρεάζει την όρεξη για πρωτεΐνη
Οι παράγοντες που καθορίζουν ποιο φαγητό επιλέγουμε ανάμεσα σε πολλές διαθέσιμες επιλογές ενδέχεται να είναι περισσότερο…