Η μελέτη παρακολούθησε συμμετέχοντες επί 25 χρόνια, αλλά τα ευρήματα δείχνουν συσχέτιση και δεν αποδεικνύουν ότι τα λιπαρά γαλακτοκομικά προστατεύουν τον εγκέφαλο
Η ψύξη μπορεί να μετατρέψει μέρος των ραφιναρισμένων υδατανθράκων σε ανθεκτικό άμυλο, το οποίο χωνεύεται πιο αργά και ενδέχεται να ενισχύσει τον κορεσμό
Η αποφυγή της γλουτένης έχει συσχετιστεί με την απώλεια βάρους, όμως, όπως επισημαίνουν οι ειδικοί, δεν αποτελεί πανάκεια. Πρόκειται για πρωτεΐνη που υπάρχει κυρίως σε δη…
Ήπαρ, νεφρά και έντερο απομακρύνουν ήδη άχρηστες ουσίες, ενώ ορισμένα προϊόντα «detox» είναι περιττά και μπορεί να εγκυμονούν κινδύνους
Γιαούρτι με μούρα, χούμους με λαχανικά και άλλοι απλοί συνδυασμοί προσφέρουν πρωτεΐνη, φυτικές ίνες και καλά λιπαρά ανάμεσα στα γεύματα
Η βρώμη ξεχωρίζει για τις διαλυτές φυτικές ίνες της, ενώ η σταθερή διατροφή και ο περιορισμός κορεσμένων λιπαρών παραμένουν σημαντικοί
Σε ορισμένους ανθρώπους μπορεί να προκαλέσει καούρα, φούσκωμα, νευρικότητα ή ταχυπαλμία· η κατανάλωσή του μαζί με φαγητό ίσως περιορίσει τις ενοχλήσεις
Το πιάτο συνδυάζει καλά λιπαρά, πρωτεΐνη και φυτικές ίνες, στοιχεία που συνδέονται με χαμηλότερη φλεγμονή και διατήρηση της μυϊκής μάζας
Πέρα από τις φυτικές ενώσεις και τα αντιοξειδωτικά τους, τα κρεμμύδια εξετάζονται για πιθανές επιδράσεις στην πέψη, στο δέρμα και στην ανάπτυξη των μαλλιών
Λιπαρά ψάρια, σπόροι, ξηροί καρποί και πράσινα λαχανικά προσφέρουν ωμέγα-3, τα οποία υποστηρίζουν τη λειτουργία του εγκεφάλου και την ψυχική υγεία
Η έρευνα επισημαίνει ότι χρειάζονται κλινικές δοκιμές πριν διατυπωθούν διατροφικές συστάσεις, ενώ το μπαμπού απαιτεί σωστή προετοιμασία λόγω πιθανών επικίνδυνων ενώσεων
Η ειδικός αναφέρεται κυρίως σε επεξεργασμένα τρόφιμα με πολλή ζάχαρη, ωστόσο οι επιστημονικές απόψεις διίστανται και η αναγνώριση της διαταραχής παραμένει ζητούμενο
Η ανάλυση παρακολούθησε διατροφικές συνήθειες από την παιδική ηλικία έως την ενηλικίωση, με καλύτερες γνωστικές επιδόσεις να συνδέονται με φρούτα, λαχανικά και δημητριακά ολικής
Στη μελέτη 97 ασθενών, βελτίωση συμπτωμάτων αναφέρθηκε από το 69% όσων ακολούθησαν τη δίαιτα, έναντι 44% στην ομάδα που συνέχισε τη συνήθη διατροφή
Σε άτομα με προηγούμενο καρκίνο του δέρματος, η λήψη 500 mg δύο φορές ημερησίως συσχετίστηκε με 54% μικρότερη πιθανότητα νέας διάγνωσης
Ενώσεις όπως το καρνοσικό και το ροσμαρινικό οξύ μελετώνται για αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, ενώ το βότανο χρησιμοποιείται και ως αφέψημα ή τοπικά
Παρά τη χρήση της σε προϊόντα χωρίς ζάχαρη, τα μακροχρόνια δεδομένα παραμένουν ανεπαρκή και η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να συνδέεται με γαστρεντερικές ενοχλήσεις
Σε περίπου 200 χιλιοστά του δευτερολέπτου, ο εγκέφαλος συνυπολογίζει τη γεύση, τη θρεπτική εικόνα και την οικειότητα, ενώ η ορατότητα των υγιεινών επιλογών μπορεί να βοηθήσει
Cottage cheese, σολομός και αυγά είναι μερικές από τις επιλογές της διατροφολόγου, που προτείνει χορταστικές τροφές αντί για μικρότερες μερίδες
Ο Kennedy είπε ότι ο Trump προτιμά fast food και αναψυκτικά, αλλά τρώει καλύτερα στον Λευκό Οίκο ή στο Mar-a-Lago
Έρευνες εξετάζουν πιθανές επιδράσεις του στην πέψη, το δέρμα και το σάκχαρο, αλλά η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να έχει κινδύνους
Κοτόσουπα και σούπα φακής προσφέρουν πρωτεΐνες, βιταμίνες και αντιοξειδωτικά, χωρίς να αποτελούν θεραπεία για τις ιώσεις
Βρώμη, ελαιόλαδο και μύρτιλα συγκαταλέγονται στις επιλογές που μπορούν να στηρίξουν την καρδιά, μαζί με αλλαγές στον τρόπο ζωής
Ο προγραμματισμός γευμάτων, η επαρκής πρωτεΐνη και οι φυτικές ίνες μπορούν να βοηθήσουν, ενώ οι ειδικοί δίνουν μεγαλύτερη έμφαση στην ποιότητα παρά στην ώρα
Η σιδηροπενία αφορά περίπου μία στις τρεις γυναίκες αναπαραγωγικής ηλικίας και μπορεί να επηρεάσει ενέργεια, συγκέντρωση και διάθεση
Τα ευρήματα αφορούν την ακμή, την ψωρίαση και άλλες παθήσεις, αλλά οι ειδικοί τονίζουν ότι χρειάζονται περισσότερες μελέτες για ασφαλή συμπεράσματα
Οι κόκκινες πιπεριές ξεχωρίζουν για τη βιταμίνη C, τα αντιοξειδωτικά και τις φυτικές ίνες, ενώ και τα υπόλοιπα χρώματα προσφέρουν θρεπτικά συστατικά
Στους πάσχοντες, μικρόβια του εντέρου ζυμώνουν υδατάνθρακες και παράγουν αιθανόλη, ενώ εξετάζονται τεστ κοπράνων και πιθανές θεραπείες με βακτήρια
Καυτερά, αλκοόλ, τηγανητά και ζαχαρούχα ποτά ενδέχεται να επιβαρύνουν τα συμπτώματα, ενώ ζωμοί, φρούτα και λαχανικά υποστηρίζουν την ενυδάτωση
Η ειδικός προτείνει μικρά, εφαρμόσιμα βήματα και αποφυγή της λογικής «όλα ή τίποτα», ώστε οι διατροφικές αλλαγές να έχουν μεγαλύτερη διάρκεια