ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Αμτσούρ: Το ινδικό μπαχαρικό που μπορεί να ωφελήσει το πεπτικό και να αντιμετωπίσει το σκορβούτο
Η αμτσούρ, δηλαδή η σκόνη από άγουρα μάνγκο, είναι ένα ινδικό μπαχαρικό με γλυκόξινη γεύση, που φτιάχνεται από αποξηραμέ…
ΝΑΥΤΙΑ
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Τι είναι οι μυκοτοξίνες, πώς μολύνουν τα τρόφιμα και ποιοι είναι οι κίνδυνοι για ανθρώπους και ζώα
Οι μυκοτοξίνες είναι επικίνδυνες χημικές ουσίες που δημιουργούνται από μύκητες και μπορεί να περάσουν σε τρόφιμα, όπως τ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Σπόροι carom: Ο θησαυρός της Ανατολής που ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση και ανακουφίζει από τη δυσπεψία
Οι σπόροι carom, που προέρχονται από το βότανο ajwain και είναι γνωστοί ως ιαματικός σπόρος της Ανατολής, χρησιμοποιούντ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Αλλεργιογόνα τρόφιμα: Η «μεγάλη οκτάδα» που μπορεί να απειλήσει τη ζωή μας
Οι τροφικές αλλεργίες αυξάνονται και αφορούν παγκοσμίως το 6-8% των παιδιών και το 2-3% των ενηλίκων. Εδώ παρουσιάζονται…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Γάλα βρώμης, καφές και άλλα δημοφιλή ροφήματα που βλάπτουν το μικροβίωμα του εντέρου – Τι να αποφεύγετε και τι να επιλέγετε
Το μικροβίωμα του εντέρου μπορεί να επηρεαστεί αρνητικά από ορισμένα ροφήματα, μεταξύ των οποίων το γάλα βρώμης, ο καφές…
ΥΓΕΙΑ
Ημικρανίες στις γυναίκες: Γιατί εμφανίζονται συχνότερα και διαρκούν περισσότερο;
Η μελέτη που δημοσιεύτηκε πρόσφατα στο *Lancet Neurology* διαπιστώνει ότι οι γυναίκες έχουν τριπλάσια πιθανότητα να εμφα…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Ουρολοιμώξεις: Ποιες τροφές συνδέονται με υποτροπές και πώς μπορείτε να τις αποφύγετε
Οι ουρολοιμώξεις είναι συχνές και προκαλούν ενόχληση, ενώ ενδέχεται να επηρεάζονται από τη διατροφή και τον ασφαλή χειρι…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Βιταμίνη D: Διακόψτε τη λήψη αν εμφανίσετε αυτά τα συμπτώματα
Οι ειδικοί επισημαίνουν ότι η υπερκατανάλωση βιταμίνης D ενδέχεται να οδηγήσει σε τοξικότητα και σοβαρές ανεπιθύμητες επ…
ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ
Κρίση άγχους: Ψυχοθεραπευτής αποκαλύπτει το βήμα για άμεση ηρεμία
Σε μια κρίση άγχους, οι ψυχοθεραπευτές συστήνουν μια πρακτική που μπορεί να βοηθήσει στην ανάκτηση της ηρεμίας και του ε…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Μοσχοκάρυδο: Τα πιθανά οφέλη για τη libido, τη διάθεση και την υγεία
Το μοσχοκάρυδο είναι ένα αρωματικό μπαχαρικό με φυσικές ενώσεις που διαθέτουν αντιοξειδωτικές, αντιφλεγμονώδεις και αντι…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Χυμός πορτοκαλιού, το «θεϊκό νέκταρ»: Θωρακίζει την καρδιά και εξαφανίζει τους λίθους στα νεφρά
Ο χυμός πορτοκαλιού, που συχνά αποκαλείται «θεϊκό νέκταρ», περιέχει άφθονη βιταμίνη C και αντιοξειδωτικά και μπορεί να π…
ΕΙΔΗΣΕΙΣ
ECDC: Ανακλήσεις βρεφικού γάλακτος λόγω τοξίνης – Τι πρέπει να γνωρίζουν οι γονείς
Το Ευρωπαϊκό Κέντρο Πρόληψης και Ελέγχου Νοσημάτων (ECDC) έχει ανακοινώσει ανακλήσεις βρεφικών διατροφικών προϊόντων, κα…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Τα συμπληρώματα που μπορεί να συμβάλουν στην απώλεια βάρους – Τι δείχνουν οι έρευνες
Το άρθρο εξετάζει αν τα συμπληρώματα διατροφής βοηθούν στην απώλεια βάρους και επισημαίνει ότι πολλά δεν έχουν ουσιαστικ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Καφές νηστικοί: 4 επικίνδυνες παρενέργειες που αγνοούμε
Ο καφές προσφέρει αρκετά οφέλη και είναι αγαπημένο ρόφημα, όμως η κατανάλωσή του με άδειο στομάχι ενδέχεται να έχει ανεπ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Εθισμός στο φαγητό: Μπορεί να μοιάζει με την εξάρτηση από ναρκωτικά; Τι απαντά ειδικός
Το άρθρο εξετάζει αν μπορεί να υπάρξει εθισμός στο φαγητό, παραλληλίζοντάς τον με την εξάρτηση από ουσίες όπως το αλκοόλ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Κρυολόγημα: Ποιες τροφές και ποια ροφήματα μπορεί να επιδεινώσουν τα συμπτώματα και να καθυστερήσουν την ανάρρωση
Το κείμενο παρουσιάζει τρόφιμα και ποτά που είναι προτιμότερο να αποφεύγονται όσο διαρκεί ένα κρυολόγημα, επειδή ενδέχετ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Φακελάκια καφεΐνης: Η επικίνδυνη μόδα στους εφήβους που ανησυχεί τους ειδικούς
Η χρήση φακελακίων καφεΐνης, τα οποία απορροφώνται γρήγορα και προτιμώνται κυρίως από εφήβους, προκαλεί ανησυχία στους ε…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Χαμομήλι: Το βότανο του θεού Ρα που εξισορροπεί το σάκχαρο, ηρεμεί το στομάχι και χαρίζει βαθύ ύπνο
Το χαμομήλι, γνωστό ως το λουλούδι του Αιγύπτιου θεού Ρα, συνδέεται με πολλά οφέλη για την υγεία. Οι καταπραϋντικές του …
ΟΜΟΡΦΙΑ
Μακροζωία: Βρέθηκε φυσική ουσία που επιβραδύνει τη γήρανση και παρατείνει τη ζωή – Σε ποιο κοινό τρόφιμο υπάρχει;
Η ψιλοκυβίνη, φυσική ουσία που περιέχεται σε συγκεκριμένα τρόφιμα, φαίνεται να επιβραδύνει τη γήρανση και ενδέχεται να π…
ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ
Γιατί ορισμένα αρώματα μας απωθούν; Η επιστήμη εξηγεί το φαινόμενο
Το άρθρο αναλύει γιατί κάποιες μυρωδιές προκαλούν συναισθήματα αποστροφής ή σωματικά συμπτώματα, όπως πονοκέφαλο και ναυ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Καύσωνας: Πόσο νερό μπορεί να πιει κανείς στη ζέστη χωρίς να το παρακάνει;
Καθώς ο καύσωνας που πλήττει εδώ και ημέρες τη χώρα εντείνεται, μικροί και μεγάλοι δοκιμάζουν τις αντοχές τους. Οι ειδικ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Jabuticaba: Ο βραζιλιάνικος καρπός που μοιάζει με σταφύλι, στηρίζει την καρδιά, ενισχύει το κολλαγόνο και καταπολεμά τις φλεγμονές
Ο βραζιλιάνικος καρπός jabuticaba θυμίζει σταφύλι και ξεχωρίζει για τα αντιοξειδωτικά και τις βιταμίνες που περιέχει, με…
ΥΓΕΙΑ
Πότε οι μπουφέδες αυξάνουν τον κίνδυνο τροφικής δηλητηρίασης
Από τον Kimon-Andreas Karatza, The Conversation. Οι μπουφέδες, από τα κοινόχρηστα κουτάλια σερβιρίσματος έως τα φαγητά π…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Τρεις λόγοι για τους οποίους οι μπουφέδες μπορούν να βλάψουν την υγεία
Το καλοκαίρι, ένα ξενοδοχείο και το πρωινό στον μπουφέ μπορούν να κάνουν τις διακοπές απολαυστικές, έστω για όσο διαρκού…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Κουρκουμάς και ιχθυέλαιο: Πώς μπορεί να επηρεάσουν το σώμα σας
Ο κουρκουμάς και το ιχθυέλαιο αποτελούν φυσικά συστατικά που ενδέχεται να ωφελήσουν την υγεία, συμβάλλοντας, μεταξύ άλλω…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Γρανίτες: Γιατί αποτελούν κίνδυνο για τα παιδιά και τι συστήνουν οι ειδικοί
Οι γρανίτες είναι δημοφιλή καλοκαιρινά ροφήματα, ωστόσο ειδικοί προειδοποιούν ότι μπορεί να θέσουν σε κίνδυνο την υγεία …
ΥΓΕΙΑ
Μωβ μέδουσες: Πώς να αντιμετωπίσετε το τσίμπημα και ποια λάθη να αποφύγετε
Στις παραλίες της Ελλάδας έχουν αυξηθεί οι μωβ μέδουσες, γνωστές επιστημονικά ως Pelagia noctiluca, προκαλώντας ανησυχία…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Γρανίτες: Προειδοποίηση για τη γλυκερόλη που μπορεί να βλάψει τα παιδιά
Νέα προειδοποίηση των βρετανικών Αρχών Τροφίμων (FSA) εφιστά την προσοχή των γονέων στις γρανίτες, καθώς ορισμένες περιέ…
ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Tikun Olam Ελλάδος: Νέα προϊόντα φαρμακευτικής κάνναβης και διεύρυνση θεραπευτικών επιλογών
Η Tikun Olam Ελλάδος, η πρώτη εταιρεία φαρμακευτικής κάνναβης που έλαβε άδεια στην Ελλάδα, διευρύνει τις θεραπευτικές επ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Ρίγανη: Το ελληνικό βότανο που θωρακίζει την υγεία και καταπολεμά τη φλεγμονή, με αντικαρκινικές ιδιότητες
Η ρίγανη, ένα βότανο της ελληνικής φύσης, έχει αποδεδειγμένα οφέλη: ενισχύει την υγεία, δρα κατά της φλεγμονής και παρου…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Καρκίνος του πνεύμονα και διατροφή: 7 σούπερ τροφές που ενισχύουν τους ασθενείς
Η διατροφή μπορεί να έχει σημασία για τους ασθενείς με καρκίνο του πνεύμονα. Επτά τροφές που ενδέχεται να ενισχύσουν την…
ΥΓΕΙΑ
Μωβ μέδουσες: Τα επώδυνα συμπτώματα από το τσίμπημα και ο χάρτης με τις απαγορευμένες παραλίες
Η εξάπλωση των μωβ μεδουσών στις ελληνικές θάλασσες έχει προκαλέσει ανησυχία, καθώς η εικόνα είναι σοβαρότερη από ό,τι ε…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Βιταμίνη Β6: Η υπερκατανάλωση μπορεί να βλάψει το νευρικό σύστημα με σοβαρές παρενέργειες
Η βιταμίνη Β6, γνωστή και ως πυριδοξίνη, βοηθά στον μεταβολισμό και στην παραγωγή νευροδιαβιβαστών. Ωστόσο, όταν λαμβάνε…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Καρκίνος του μαστού: Η βιταμίνη D σχεδόν διπλασίασε την αποτελεσματικότητα της χημειοθεραπείας
Νέα μελέτη σε 80 γυναίκες με καρκίνο του μαστού δείχνει ότι η βιταμίνη D μπορεί να διπλασιάσει την αποτελεσματικότητα τη…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Οισοφαγίτιδα: Πλήρης οδηγός για τη διατροφή και τις προφυλάξεις στη φλεγμονή του οισοφάγου
Η οισοφαγίτιδα είναι φλεγμονή του οισοφάγου που αφορά πάνω από το 1% του πληθυσμού. Μπορεί να εκδηλωθεί με ενοχλήματα όπ…
ΥΓΕΙΑ
Ευρώπη: Αυξάνονται οι θανατηφόρες ασθένειες που μεταδίδουν τα κουνούπια
Η Ευρώπη αναμένει ένα καλοκαίρι με περισσότερα κουνούπια, τα οποία μπορούν να μεταδώσουν σοβαρές ασθένειες, μεταξύ των ο…
ΥΓΕΙΑ
Βιταμίνη B6: Η υπερβολική δόση συνδέεται με τοξικότητα – Τα τρία προειδοποιητικά συμπτώματα
Η υπερκατανάλωση βιταμίνης B6 ενδέχεται να προκαλέσει τοξικότητα και σοβαρές παρενέργειες. Σε αυτές περιλαμβάνεται η περ…
ΥΓΕΙΑ
Ποια επικίνδυνη δηλητηρίαση αυξάνεται το καλοκαίρι και τι χρειάζεται προσοχή
Το καλοκαίρι ευνοεί τις υπαίθριες δραστηριότητες και τα γεύματα, αλλά παράλληλα ενισχύει τον κίνδυνο τροφικής δηλητηρίασ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Ντούριαν: Το βελούδινο φρούτο που καταπολεμά τον καρκίνο, προστατεύει την καρδιά και ρυθμίζει το σάκχαρο
Το ντούριαν, που αποκαλείται «κρεμώδης βασιλιάς των φρούτων», προέρχεται από τη νοτιοανατολική Ασία και ξεχωρίζει για τη…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Μορίνγκα: Πώς οι σπόροι συνδέονται με τα συμπτώματα της εμμηνόπαυσης, την υγεία του εγκεφάλου και την επιδερμίδα
Οι σπόροι της μορίνγκα, γνωστής και ως δένδρο της ζωής, έχουν γίνει δημοφιλείς για τα πιθανά οφέλη τους στην υγεία. Μετα…