ΔΙΑΤΡΟΦΗ
15 τρόφιμα που μπορεί να φτάσουν στο πιάτο μας: Έντομα, γεύματα 3D και πρωτεΐνη από αέρα
Το μέλλον της διατροφής περιλαμβάνει καινοτόμες επιλογές, όπως κρέας που καλλιεργείται σε εργαστήριο, πρωτεΐνη από έντομ…
ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Ρεβίθια: Πώς υποστηρίζουν την πέψη, τη ρύθμιση του σακχάρου και την απώλεια βάρους
Τα ρεβίθια αποτελούν πηγή βιταμινών, μετάλλων και φυτικών ινών, με οφέλη που περιλαμβάνουν καλύτερη πέψη, έλεγχο του σακ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Βασιλιάς Κάρολος: Διαιτολόγος αναλύει το διατροφικό του πλάνο και τα μυστικά του
Το διατροφικό πλάνο του Βασιλιά Καρόλου περιλαμβάνει καθημερινές επιλογές και συγκεκριμένες ώρες γευμάτων: από θρεπτικό …
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Μακροζωία: Τι έδειξε 20ετής μελέτη σε 1.459 υπεραιωνόβιους για τη διατροφή
Μια εικοσαετής έρευνα με 1.459 υπεραιωνόβιους ανέδειξε πόσο σημαντική είναι η ισορροπημένη διατροφή για την υγεία σε βάθ…
ΟΜΟΡΦΙΑ
Γκρίζα μαλλιά: Πώς η διατροφή μπορεί να καθυστερήσει το γκριζάρισμα – Τα τρόφιμα που εξετάζει η έρευνα
Η νέα μελέτη του Πανεπιστημίου Nagoya στην Ιαπωνία υποδεικνύει ότι η διατροφή ενδέχεται να επηρεάζει το πότε εμφανίζοντα…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Ευεξία και μακροζωία: Πώς η σωστή διατροφή συμβάλλει στην υγεία μας – Το μυστικό στο πιάτο μας
Το άρθρο εξετάζει πώς συνδέεται η διατροφή με την ευεξία, μέσα από την ανάλυση του Θεοφάνη Γεωργόπουλου, λέκτορα στο Παν…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Αμύγδαλα: Η υπερτροφή για νεανικό εγκέφαλο και λαμπερή επιδερμίδα
Τα αμύγδαλα θεωρούνται μια εξαιρετική υπερτροφή, με πολλαπλά οφέλη για τον εγκέφαλο, την καρδιά και την επιδερμίδα. Περι…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Αυγά: Πόσους κρόκους την εβδομάδα μπορούν να καταναλώνουν οι καρδιοπαθείς
Η διαιτολόγος Julia Zumpano αναφέρει ότι τα αυγά μπορούν να αποτελούν μέρος μιας υγιεινής διατροφής για άτομα με καρδιοπ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Πότε να τρώτε μήλο για περισσότερη ενέργεια και καλύτερο έλεγχο του σακχάρου
Η κατανάλωση μήλου μπορεί να συμβάλει θετικά στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα και στα επίπεδα ενέργειάς σας κατά τη διά…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Φουντούκια: Πώς βοηθούν στη ρύθμιση του σακχάρου – Τα οφέλη για τα άτομα με διαβήτη
Τα φουντούκια μπορούν να αποτελέσουν ωφέλιμη επιλογή για όσους έχουν διαβήτη τύπου 2, καθώς συνδέονται με καλύτερη ρύθμι…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Θυμάρι: Το βότανο των αρχαίων ναών για το δέρμα και τον βήχα
Το θυμάρι, αρωματικό βότανο με μακρά παράδοση στη Μεσόγειο, χρησιμοποιείται τόσο στη μαγειρική όσο και στην ιατρική. Έχε…
ΥΓΕΙΑ
Μεσογειακή φιλοσοφία ζωής: Είναι το «χρυσό κλειδί» για μακροζωία και ευτυχία;
Ο Μεσογειακός τρόπος ζωής συνδέει την υγιεινή διατροφή με τις κοινωνικές σχέσεις και έναν πιο ήρεμο ρυθμό, προάγοντας τη…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
«Παραμελημένοι θησαυροί»: Γιατί τα ξεχασμένα κρέατα αξίζει να επιστρέψουν στο πιάτο μας
Τα «ξεχασμένα κρέατα», όπως το συκώτι, η καρδιά, η γλώσσα και τα νεφρά, προτείνεται να αποκτήσουν ξανά θέση στη σύγχρονη…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
6 πρωτεΐνες-θαύματα με αντιφλεγμονώδη δράση που προτείνει ειδικός για τη διατροφή μας
Έξι πηγές πρωτεΐνης με αντιφλεγμονώδη δράση μπορούν να στηρίξουν την υγεία μας. Οι ειδικοί προτείνουν λιπαρά ψάρια, φασό…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Διατροφή με ανεπεξέργαστα τρόφιμα: 330 λιγότερες θερμίδες την ημέρα χωρίς μικρότερες μερίδες
Η μελέτη του Πανεπιστημίου του Μπρίστολ δείχνει ότι η επιλογή διατροφής με ανεπεξέργαστα τρόφιμα μπορεί να μειώσει κατά …
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Διαβήτης: Πώς το αρωματισμένο κεφίρ μπορεί να ανεβάσει αθόρυβα το σάκχαρο
Το κεφίρ και η επίδρασή του στο σάκχαρο του αίματος βρίσκονται στο επίκεντρο, καθώς οι αρωματισμένες εκδοχές του ενδέχετ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Κρέας: Κόκκινο, λευκό, επεξεργασμένο και κυνήγι – 7 βασικά ερωτήματα για όσα πρέπει να γνωρίζετε
Το κείμενο παρουσιάζει τις βασικές κατηγορίες κρέατος και εξετάζει τη διατροφική τους αξία, καθώς και τη σχέση τους με τ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Πότε να παίρνουμε βιταμίνη D, σίδηρο, πολυβιταμίνες και άλλα συμπληρώματα
Η σωστή ώρα λήψης συμπληρωμάτων διατροφής, όπως η βιταμίνη D, ο σίδηρος και οι πολυβιταμίνες, μπορεί να παίξει ρόλο στην…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Αβοκάντο: Οι ειδικοί εξηγούν τις ευεργετικές ιδιότητές του
Το αβοκάντο θεωρείται «υπερτροφή» και περιέχει σημαντικά θρεπτικά συστατικά, όπως μονοακόρεστα λιπαρά, φυτικές ίνες, κάλ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Χειμερινά λαχανικά: Τα διατροφικά οφέλη του μπρόκολου, του λάχανου και άλλων
Το άρθρο παρουσιάζει τα οφέλη των χειμερινών λαχανικών, εστιάζοντας στη θρεπτική τους σύσταση και στις ιδιότητές τους πο…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Τα χειμωνιάτικα λαχανικά και τα οφέλη τους για την υγεία
Το άρθρο εξετάζει τη διατροφική αξία των λαχανικών της εποχής, μεταξύ των οποίων το μπρόκολο, το λάχανο, το κουνουπίδι, …
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Χειμερινά λαχανικά: Τα θρεπτικά οφέλη και οι ιδιότητές τους
Τα χειμερινά λαχανικά ξεχωρίζουν για τη σημαντική θρεπτική τους αξία και τα οφέλη που μπορούν να προσφέρουν στην υγεία. …
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Χειμερινά λαχανικά: Τα οφέλη τους για την υγεία και τη διατροφή
Τα χειμερινά λαχανικά ξεχωρίζουν για τη θρεπτική τους αξία και τα οφέλη που μπορούν να προσφέρουν στην υγεία. Το μπρόκολ…
ΟΜΟΡΦΙΑ
Πλούσια μαλλιά: Γιατί η ανάπτυξή τους επιβραδύνεται και πώς να τα βοηθήσετε να μακρύνουν
Το άρθρο εξηγεί γιατί η ανάπτυξη των μαλλιών τείνει να μειώνεται με την ηλικία και παρουσιάζει τρόπους υποστήριξής της. …
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Χειμερινά λαχανικά: Τα οφέλη του μπρόκολου, του λάχανου, του κουνουπιδιού και άλλων
Το άρθρο παρουσιάζει τα οφέλη για την υγεία από μια σειρά χειμερινών λαχανικών, μεταξύ των οποίων το μπρόκολο, το λάχανο…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Χειμερινά λαχανικά: Τα θρεπτικά συστατικά και τα οφέλη τους για την υγεία
Το άρθρο παρουσιάζει τη διατροφική αξία των χειμερινών λαχανικών και εξηγεί πώς τα θρεπτικά συστατικά τους συνδέονται με…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Σίδηρος, βιταμίνη C και δύο ακόμη δημοφιλή συμπληρώματα που μπορεί να επιταχύνουν τη γήρανση
Το άρθρο εξετάζει πώς συνδέονται ορισμένα δημοφιλή συμπληρώματα διατροφής με τη γήρανση και επισημαίνει ότι η λήψη τους …
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Τρία μεγάλα γεύματα ή συχνά μικρογεύματα: Τι προτιμά ο εγκέφαλος μετά τα 40;
Η πρόσφατη μελέτη στο Journal of Nutrition υποδεικνύει ότι μετά τα 40, η επιλογή πολλών μικρών γευμάτων ενδέχεται να ωφε…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Χαρούπι: Το φυσικό υποκατάστατο της σοκολάτας και τα οφέλη του
Το χαρούπι, καρπός της χαρουπιάς, είναι ένα θρεπτικό τρόφιμο που μπορεί να χρησιμοποιηθεί αντί για σοκολάτα. Είναι ιδιαί…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Φρούτα και λαχανικά: Πώς προσφέρουν χορταστικά γεύματα με λιγότερες θερμίδες
Σύμφωνα με έρευνα του Πανεπιστημίου του Μπρίστολ, η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών μπορεί να λειτουργήσει ως αποτελεσμ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Καρκίνος: Η νέα έρευνα δείχνει πως τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα δυσχεραίνουν δραματικά τη θεραπεία
Νέα έρευνα από Ιταλούς επιστήμονες συνδέει την κατανάλωση υπερεπεξεργασμένων τροφίμων με χειρότερη πορεία του καρκίνου, …
ΥΓΕΙΑ
Υπερβολική κατανάλωση αντιοξειδωτικών και συγγενείς ανωμαλίες στους απογόνους ποντικιών
Νέα έρευνα του Texas A&M δείχνει ότι η υπερβολική πρόσληψη αντιοξειδωτικών, όπως η N-ακετυλο-L-κυστεΐνη και το σελήν…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Ρύζι στη διατροφή: Πόσο συχνά μπορούμε να το καταναλώνουμε;
Στη διατροφή μας, το ρύζι αποτελεί ένα πολύτιμο δημητριακό με σημαντικά οφέλη για την υγεία και, όπως αναφέρουν ειδικοί,…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Συνδυασμοί τροφών: Ποιοι εμποδίζουν και ποιοι ενισχύουν την απορρόφηση βιταμινών
Το άρθρο παρουσιάζει γιατί οι κατάλληλοι συνδυασμοί τροφίμων έχουν σημασία για την απορρόφηση βιταμινών και μετάλλων. Εξ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Μακροζωία: Οι 4 υπερτροφές που ξεχωρίζουν οι ειδικοί και ποιες τροφές αποφεύγουν
Το άρθρο εξετάζει πώς η διατροφή συνδέεται με την υγεία σε βάθος χρόνου και παρουσιάζει τέσσερις «υπερτροφές» που ευνοού…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Scrambled eggs: Το μυστικό του Γκόρντον Ράμσεϊ για αξεπέραστο αποτέλεσμα
Ο Γκόρντον Ράμσεϊ φτιάχνει τέλεια scrambled eggs με αργό ψήσιμο και διαρκές ανακάτεμα, ενώ στο τέλος προσθέτει κρύα crèm…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Βιταμίνη D: Διακόψτε τη λήψη αν εμφανίσετε αυτά τα συμπτώματα
Οι ειδικοί επισημαίνουν ότι η υπερκατανάλωση βιταμίνης D ενδέχεται να οδηγήσει σε τοξικότητα και σοβαρές ανεπιθύμητες επ…
ΕΙΔΗΣΕΙΣ
UNI-PHARMA: Ευρωπαϊκή διάκριση για το καινοτόμο συμπλήρωμα Hepatrat κατά του λιπώδους ήπατος
Η UNI-PHARMA έλαβε αναγνώριση για το πρωτοποριακό συμπλήρωμα Hepatrat, που έχει σχεδιαστεί για την υποστήριξη της ηπατικ…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Άγχος: Πώς η διατροφή μπορεί να το πυροδοτήσει ή να το περιορίσει – Τα «ναι» και τα «όχι»
Το άρθρο εξετάζει πώς συνδέονται η διατροφή και το άγχος και διευκρινίζει ότι οι διατροφικές επιλογές δεν το θεραπεύουν,…
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Πρωινό: Η καθημερινή συνήθεια που μπορεί να αυξήσει επικίνδυνα τη χοληστερίνη – Πώς να προστατευτείτε
Το πρωινό γεύμα παίζει σημαντικό ρόλο στη διατήρηση υγιών επιπέδων χοληστερόλης και στην πρόληψη καρδιομεταβολικών παθήσ…