Όλα τα άρθρα του ygeiaX με τη σειρά που δημοσιεύονται: υγεία, διατροφή, ψυχολογία, fitness, ομορφιά, παιδί και σεξουαλική υγεία.
9 άρθρα σήμερα στην κατηγορία «ΔΙΑΤΡΟΦΗ»
Νέα ανασκόπηση 16 μελετών με 503 συμμετέχοντες συνέδεσε τα συμπληρώματα σπαραγγιών με πιο ξεκούραστο ύπνο και καλύτερη προσοχή, αλλά τα ευρήματα χρειάζονται επιβεβαίωση
Η ανασκόπηση βρίσκει ενθαρρυντικές ενδείξεις για μηχανισμούς που προστατεύουν τα εγκεφαλικά κύτταρα, κυρίως όμως από ζώα και εργαστηριακά μοντέλα, χωρίς ακόμη επιβεβαίωση σε ανθρώπους
Η αλλαγή ξεκίνησε όταν διαπίστωσε ότι δεν είχε ενέργεια να παίξει με τα εγγόνια της· τρία χρόνια αργότερα, είχαν εξαφανιστεί οι ημικρανίες και τα συμπτώματα της περιεμμηνόπαυσης
Οι ισχυρισμοί στη συσκευασία μπορεί να κάνουν ένα προϊόν να φαίνεται καλύτερη επιλογή, παρότι νάτριο και λιπαρά παραμένουν κοντά στα συμβατικά αντίστοιχα· γι’ αυτό χρειάζεται έλεγχος της διατροφικής ετικέτας
Σε πειράματα με 39 γλυκαντικά και 25 είδη βακτηρίων, περίπου τα τρία τέταρτα επηρέασαν την ανάπτυξη μικροβίων· οι συνέπειες για την ανθρώπινη υγεία παραμένουν άγνωστες
Σε προκαταρκτική μελέτη παρατήρησης, η συσχέτιση εξασθένησε αλλά παρέμεινε σημαντική μετά τον συνυπολογισμό του ΔΜΣ, ενώ οι ερευνητές εξετάζουν πιθανό ρόλο της χρόνιας φλεγμονής
Σε μελέτη για τη σεμαγλουτίδη, οι συμμετέχοντες ανέκτησαν περίπου τα δύο τρίτα του χαμένου βάρους μέσα σε έναν χρόνο, ενώ η διατροφολόγος τονίζει τη σημασία συνηθειών και υποστήριξης
Στα φοιτητικά του χρόνια, τα ξενύχτια, το πολύ αλκοόλ και η κακή διατροφή συνέβαλαν στην έντονη καούρα που αντιμετώπιζε με αναστολείς αντλίας πρωτονίων
Σε πείραμα, όσοι κλήθηκαν να αμφισβητήσουν νωρίς τα συναισθήματά τους για τα τρόφιμα άλλαξαν γνώμη ευκολότερα από όσους πρώτα είδαν τις προτιμήσεις τους να επιβεβαιώνονται
Σε μελέτη περίπου 60 ατόμων, η πείνα έκανε τις εικόνες γεύσης, μυρωδιάς και υφής να σχηματίζονται πιο γρήγορα και ζωντανά, εξηγώντας γιατί οι επιθυμίες γίνονται εντονότερες
Όταν η όρεξη αλλάζει λόγω φαρμάκων GLP-1 ή άλλων παραγόντων, η επαρκής πρωτεΐνη συμβάλλει στη διατήρηση της μυϊκής μάζας κατά την απώλεια βάρους
Οι διαλυτές φυτικές ίνες της βρώμης επιβραδύνουν την πέψη, ενώ οι λιγότερο επεξεργασμένοι κόκκοι συνήθως υπερτερούν των στιγμιαίων νιφάδων
Λιγότερα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα και σταδιακή αύξηση των φυτικών ινών είναι μερικές αλλαγές που μπορούν να στηρίξουν την πέψη και το εντερικό μικροβίωμα
Οι ανθοκυανίνες δίνουν στις τροφές μωβ και μπλε αποχρώσεις και έχουν συσχετιστεί με οφέλη για την καρδιά, τον εγκέφαλο και τη ρύθμιση της γλυκόζης
Το νέκταρ αγαύης απορροφάται πιο αργά, ενώ η στέβια αποτελεί εναλλακτική χωρίς θερμίδες· και στις δύο περιπτώσεις, οι ειδικοί τονίζουν τη σημασία του μέτρου
Οι αλλαγές στον μεταβολισμό και στη μυϊκή μάζα δυσκολεύουν την προσπάθεια, γι’ αυτό προτείνονται σταθερές συνήθειες αντί για αυστηρές δίαιτες
Τα όσπρια περιέχουν φυτικές ίνες και πρωτεΐνη, αλλά η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να προκαλέσει πεπτικές ενοχλήσεις ή να μειώσει την απορρόφηση μετάλλων
Πλούσια σε πρωτεΐνη, φυτικές ίνες και μέταλλα, τα mung καταναλώνονται ολόκληρα ή ως φύτρα, ενώ έρευνες εξετάζουν τις πιθανές επιδράσεις τους στην υγεία
Τα αποξηραμένα σύκα περιέχουν μαγνήσιο, που συμβάλλει στη χαλάρωση, όμως η ποσότητα έχει σημασία και δεν υποκαθιστούν σταθερό πρόγραμμα ύπνου
Μαζί με την πρωτεΐνη, οι υδατάνθρακες, το μαγνήσιο, ο σίδηρος, τα ωμέγα-3, η βιταμίνη D και το νερό υποστηρίζουν τη μυϊκή υγεία
Οι φυτικές ίνες, το νερό και τα προβιοτικά στηρίζουν το πεπτικό, ενώ οι ακραίες πρακτικές αποτοξίνωσης δεν είναι απαραίτητες και τα σοβαρά συμπτώματα χρειάζονται ιατρική συμβουλή
Σε εξαετή παρακολούθηση ενηλίκων άνω των 65 ετών, το εβδομαδιαίο μαγείρεμα συνδέθηκε με μικρότερο κίνδυνο, ιδιαίτερα σε όσους είχαν λιγότερη εμπειρία στην κουζίνα
Κίμτσι, κομπούχα, σμούθι, ξινολάχανο και αρωματισμένα γιαούρτια μπορεί να περιέχουν αρκετό αλάτι ή ζάχαρη, γι’ αυτό συνιστάται έλεγχος ετικετών και μέτρο
Κιμάς, πουλερικά, ορισμένα όσπρια και ωμό γάλα μπορεί να κρύβουν επικίνδυνα βακτήρια ή τοξίνες, γι’ αυτό χρειάζονται σωστό μαγείρεμα
Ωμέγα-3 και ακόρεστα λιπαρά βρίσκονται σε ψάρια, ξηρούς καρπούς και σπόρους, ενώ η ανεπαρκής πρόσληψη μπορεί να συνδέεται με πνευματική κόπωση
Σε μελέτη 12 εβδομάδων, όσοι έτρωγαν σταθερά τα ίδια γεύματα έχασαν κατά μέσο όρο 5,9% του βάρους τους, έναντι 4,3%
Η επιθυμία για γλυκιά γεύση επηρεάζεται από βιολογικούς και ψυχολογικούς παράγοντες, γι’ αυτό οι ειδικοί προτείνουν ισορροπημένη διατροφή αντί αυστηρής απαγόρευσης
Το σταυρανθές λαχανικό περιέχει γλυκοσινολάτες και μπορεί να προσφέρει αντιοξειδωτικά οφέλη, ενώ οι πιθανές επιδράσεις στον θυρεοειδή αφορούν κυρίως υπερβολική κατανάλωση
Αμύγδαλα, σέσκουλο, νεροκάρδαμο, chia και άλλα τρόφιμα προσφέρουν βιταμίνες, μέταλλα και φυτοχημικές ενώσεις που στηρίζουν διαφορετικές λειτουργίες του οργανισμού
Η ποσότητα, οι συνδυασμοί και η επιλογή ζυμαρικών ολικής άλεσης ή από όσπρια μπορούν να βοηθήσουν στον έλεγχο της γλυκόζης